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輕虹減肥過程中,我們是通過各項(xiàng)指標(biāo)來了解身體的變化情況,再根據(jù)這些指標(biāo)及時進(jìn)行調(diào)整。
這些指標(biāo)是:
一、體脂稱數(shù)據(jù),包括體重、BMI值、體脂率、內(nèi)脂、基礎(chǔ)代謝率。
二、身體尺寸,包括腰圍、臀圍、腰臀比、腿圍、臂圍。
三、血脂檢測報告,包括甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白、膽固醇、血糖值。
四、尿酮試紙檢測顏色,包括無色、粉色、紫色、深紫色。
如果減肥者沒有特殊的疾病,那么我們通過這四類指標(biāo)就能判斷出身體的情況了。下面具體說一下這些指標(biāo)。
體脂秤指數(shù)
體脂稱稱體重需要每天的同一時間段,最好是早上起床、排完便以后,這時候反應(yīng)的是你的真實(shí)體重。我們正常人一天之內(nèi)的體重波動是很大的,體重基數(shù)小的人也有可能有2斤左右的波動。錯誤的稱體重的方法是一天之內(nèi)稱好幾次,如果早上稱了,晚上又稱,很可能又重了一斤,這是正常的,但是影響減肥的心情,這是沒有必要的。
BMI值對于很多人來說是個新概念。這個值是根據(jù)身高和體重算出來的,看你是正常還是超重,或是太瘦。現(xiàn)在用的BMI值范圍是值得商榷的,因?yàn)檫@個值比利時人在19世紀(jì)提出來的,是以歐洲人的身體情況為標(biāo)準(zhǔn)。它是根據(jù)身高和體重粗算出來的,沒有考慮脂肪率和肌肉率,如果肌肉率過高,BMI可能會比較大,但是人的身體是健康的。因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的原因,我們中國人的肌肉率偏低,相對來說,脂肪率偏高,所以BMI按照24以下為標(biāo)準(zhǔn)來算,是不正確的。一般情況下,30歲以下的女生,BMI值在20左右比較好,30歲以上,BMI在21到22比較好。男生的肌肉率要高,40歲以下,BMI在22左右,40歲以上,23左右。
體脂稱的體脂率是估算的,原理是脂肪不導(dǎo)電,體脂稱測量的是人體的電阻值,根據(jù)電阻值、身高、體重、年齡,來估算你的脂肪率,再根據(jù)脂肪率去推測肌肉率、含水率。首先它是一個估測值,只是作為參考,沒必要為了脂肪率的一點(diǎn)變化而過于高興,或過于沮喪。雖然是參考值,但是拉長時間來看還是很有參考價值的,因?yàn)槲覀儨p的就是脂肪。總的來說,在戰(zhàn)略上重視它,在戰(zhàn)術(shù)上藐視它。
BMI值的另一個問題是,它不能反應(yīng)內(nèi)脂的情況。對于35歲以上的人來說,減肥的第一要務(wù)是減內(nèi)脂,其次是瘦身材。內(nèi)脂就是內(nèi)臟周邊的脂肪,肝臟周圍、心臟周圍、脾臟周圍、腎臟周圍都有脂肪。少量的脂肪是為了保護(hù)內(nèi)臟器官,但是太多以后就會造成進(jìn)出內(nèi)臟器官的血管出現(xiàn)動脈粥樣硬化,時間長了,輕則器官病變,重則衰竭。所有年齡的人,內(nèi)脂在6以下是安全的,30歲以下的人,不論男女,內(nèi)脂應(yīng)該在3以下。
基礎(chǔ)代謝率是我們從減肥開始就要一直關(guān)注的數(shù)據(jù),因?yàn)橹痉纸獬杉淄院螅枰紵簦兂啥趸己退淄娜紵饕炕A(chǔ)代謝。基礎(chǔ)代謝是我們?nèi)梭w一天內(nèi)沒有特別的、劇烈的運(yùn)動,所代謝掉的能量。女生,基礎(chǔ)代謝一般在1300左右,體重基數(shù)大的的,能達(dá)到1500左右。男生一般在1500左右,體重基數(shù)大的的,能達(dá)到1800左右。每個人身體情況不一樣,而且基礎(chǔ)代謝只能慢慢升高,如果你的基礎(chǔ)代謝過低,著急也沒用,那是之前好幾年欠下的債,運(yùn)動量不夠。
身體尺寸
腰圍有時候比體重還重要,一部分人會出現(xiàn)體重沒變、腰圍在減的情況,說明脂肪在減少,而且是對身體威脅最大的一部分脂肪。腰圍能反映腹部皮下脂肪和內(nèi)脂的變化。每個人體型不一樣,腰圍很難說多少是正常值,但是如果你的胳膊和大腿都比較細(xì),就是腰粗,那要注意了,說明內(nèi)脂很高。腰圍監(jiān)測是一周之內(nèi)量一次就行,每次都量肚臍眼的位置,肚子自然放松,皮尺不要松,也不能太緊,保證每次力度是一樣的,這樣的數(shù)值才有參考價值。
量臀圍的目的是記錄腰臀比。量臀圍也是一樣,兩周測一次,每次測量的位置一樣,皮尺的松緊程度一樣。量到臀圍以后,腰圍和臀圍的比值就是腰臀比,比如腰圍80厘米,臀圍100厘米,腰臀比就是0.8。中國女性的腰臀比平均值是0.73,正常值是低于0.8,如果超過0.8,你的肚子就太大了。中國男性的腰臀比平均值是0.81,正常值低于0.9。腰臀比太高的人,得心血管疾病的概率要高出好多倍。
對于腿粗,或是胳膊粗的女生,也要監(jiān)測腿圍和臂圍,原理一樣,可能你的體重沒變化,但是腿圍和臂圍在減少,說明脂肪在減少。
血脂檢測報告
甘油三酯是我們血液內(nèi)的甘油三酯,也就是脂肪大分子的含量,數(shù)值高于最高值,就是高血脂癥。我們在減肥時,首先減掉的是肝臟內(nèi)和血液中的甘油三酯,減掉以后,脂肪細(xì)胞內(nèi)的甘油三酯再進(jìn)入血液。如果一個人的內(nèi)脂高,甘油三酯又高,說明這個人肝臟分解脂肪的能力太弱,開始減肥時一定要有心理準(zhǔn)備,你的啟動期比別人要長得多。
高密度脂蛋白是把血液中的甘油三酯運(yùn)載到肝臟內(nèi)分解,所以高密度脂蛋白在正常范圍內(nèi)時,越高越好,當(dāng)然超過最高值以后也不行,那樣我們的血液黏度會增加。很多人減肥時嚴(yán)格按照要求做,但還是減不下去,很可能是高密度脂蛋白太低,運(yùn)載甘油三酯的小船不夠多,不能把脂肪源源不斷的運(yùn)到肝臟細(xì)胞內(nèi)分解掉。
甘油三酯與高密度脂蛋白的比值,如果大于1.5,你就有胰島素抵抗了,如果大于2,就是很嚴(yán)重的胰島素抵抗了,這時候就有糖尿病的風(fēng)險了。胰島素抵抗是造成肥胖的一個很重要的原因,也是導(dǎo)致糖尿病的原因,以后有機(jī)會可以專門講。
低密度脂蛋白與高密度脂蛋白的作用剛好相反,它是把血液中的甘油三酯運(yùn)載到脂肪細(xì)胞。如果低密度脂蛋白太高,而高密度脂蛋白比較低,相當(dāng)于我們在減肥的時候,還在源源不斷的增加脂肪。
低密度脂蛋白算是比較危險的,更危險的是極低密度脂蛋白。密度越低,體積就越大,低密度脂蛋白在我們體內(nèi)像棉絮狀,比較蓬松,極低密度脂蛋白就像是更加蓬松的棉花糖,可以撐滿整個血管。極低密度脂蛋白是動脈硬化的元兇之一。
我們?nèi)梭w的膽固醇,大部分是人體自己合成的,少部分是食物補(bǔ)充的,如蛋黃、魚籽。膽固醇如果過高,而高密度脂蛋白又比較低,對我們減肥是相當(dāng)不利的,脂肪被運(yùn)到肝臟的速度會很慢。
檢測血脂的時候,血糖最好也要檢測一下。血糖值再結(jié)合甘油三酯和高密度脂蛋白,能夠更準(zhǔn)確的判斷你體內(nèi)胰島素抵抗的情況。如果有胰島素抵抗,不是說體重減到標(biāo)準(zhǔn)體重就可以了,還要等血液檢查的指標(biāo)都正常了,你的減肥才算結(jié)束。不要那么膚淺,只看外表,解決好內(nèi)在問題,才能有健康的身體。
尿酮試紙檢測
尿酮試紙是檢測我們體內(nèi)甲酮含量的,可以分為四種情況,無色、粉色、紫色、深紫色。尿酮試紙需要是減肥開始的第四天以后檢測,才有參考價值。脂肪分解成甲酮,甲酮燃燒掉,我們的脂肪才會最終消失。很多人有個誤解,認(rèn)為甲酮紫色越深,脂肪減得越好,這是錯誤的。
尿酮試紙的檢測一定要結(jié)合其它數(shù)據(jù)一起來看,才有價值。但是,深紫色的結(jié)果,一定要重視了,這說明你體內(nèi)的甲酮含量太高了,燃燒不掉,很容易出現(xiàn)酮癥,比如頭暈、惡心、無力感等等,像發(fā)燒一樣。這時候需要做更多的有氧運(yùn)動,比如跑步、游泳、羽毛球,時間在一個小時左右,讓甲酮燃燒掉。
綜合判斷
以上是分別講了一下各種指標(biāo)的特點(diǎn),我們在指導(dǎo)過程中,是要綜合來看的,最終判斷身體的情況。
酮癥的情況剛才已經(jīng)講了,滿足兩個條件:有癥狀;尿酮試紙深紫色。如果尿酮試紙顏色較淺,有一些頭暈、頭痛、惡心的癥狀,應(yīng)該不是酮癥,看看是不是其它原因。
大家最關(guān)心的是平臺期,減肥中遇到平臺期的概率在90%左右,基本上每個人都會遇到,只是程度不同。遇到平臺期,不要急躁,因?yàn)榧痹晔菦]用的,要分析原因,解決問題才行。有的人遇到平臺期,是十幾年之內(nèi),或是幾年之內(nèi),欠下的債,用一周就解決掉,也不大現(xiàn)實(shí)。
遇到平臺期以后,還是根據(jù)指標(biāo)來綜合判斷,然后提出解決方案。
第一種:1、體重不降,甚至升高;2、腰圍沒變;3、血脂檢查正常;4、尿酮試紙粉色、甚至無色。
尿酮試紙顏色非常淺,說明脂肪沒有分解,首先要想,是不是肝臟代謝不行。這時候要看,之前一周之內(nèi),有沒有熬夜、喝酒、服藥。如果有,肝臟代謝能力不夠了,解決方案是早點(diǎn)睡覺、不能喝酒,針葉櫻桃中午喝一袋,晚上再喝一袋。如果有服藥,最好是把藥用完,再繼續(xù)減肥,畢竟不能影響健康。
如果沒有這些問題,內(nèi)脂也不高,更大的可能是你的飲食違規(guī)了!其實(shí)飲食違規(guī)的很多,但是人與人的差別真的很大,有的人偶爾違規(guī),照樣減,有的人稍微違規(guī),就不減了。這個時候就要好好研究一下你吃的食物了。
第二種:1、體重不降,內(nèi)脂高;2、腰圍不變;3、甘油三酯相對較高,不一定非到最高值才叫高;4、尿酮試紙粉色、甚至無色。
很顯然,這種情況的人,十有八九有脂肪肝,可以斷定就是肝臟代謝能力不行。那怎辦呢?還是注意睡眠,針葉櫻桃喝兩袋,中午一袋,晚上一袋。你最好再自己買一瓶輔酶Q10,每天2粒,幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān),不要吃維生素C片,大多是化工合成的,反而傷身體。最重要的,你要明白,這種身體情況,是你自己欠下的債,急不得。
第三種:1、體重不降,甚至升高;2、腰圍沒變;3、血脂檢查正常;4、尿酮試紙紫色、甚至深紫色。
首先我們就會看到,脂肪分解了,但是體重沒變,什么原因呢?甲酮沒有燃燒掉,說明你的運(yùn)動還不夠。這時候要做的是加強(qiáng)運(yùn)動,我們要求的運(yùn)動是高強(qiáng)度、短時間的運(yùn)動,20分鐘到三十分鐘,但是強(qiáng)度一定要夠。出現(xiàn)這種情況的人,往往不是運(yùn)動強(qiáng)度不夠,而是根本沒有運(yùn)動!
第四種:1、體重不降,甚至升高;2、腰圍、腿圍減少;3、血脂檢查正常;4、尿酮試紙紫色。
體重基數(shù)比較小的人,容易出現(xiàn)這種情況。如果你的標(biāo)準(zhǔn)體重是105斤,你已經(jīng)105斤了,非要減到95斤。其實(shí)你要的不是體重的變化,而是身材的變化,如果體重到95斤了,你的身材仍然是臃腫的,你想要這樣嗎?
這種情況,并不是平臺期,而是你離你真正的目標(biāo)越來越近了。
第五種:1、體重不降,甚至升高;2、腰圍、腿圍沒變;3、血脂檢查高密度脂蛋白太低,或是低密度脂蛋白過高;4、尿酮試紙粉色。
這種情況,你體內(nèi)的脂肪分子,沒有很快的運(yùn)到肝臟,就更別提分解了。核心原因就是高密度脂蛋白太低,或是低密度脂蛋白太高,這時候怎么辦呢?每天三粒魚油,最好吃一些亞麻油、橄欖油,不要吃飽和脂肪酸,加工食品都不要吃了,因?yàn)榛旧隙加蟹词街舅帷T儆芯褪遣荒芗保畈欢?0天到15天就會有改善,堅(jiān)持不下來,就前功盡棄了。
第五種:1、體重不降,甚至升高,基礎(chǔ)代謝率在不斷下降;2、腰圍、腿圍沒變;3、血脂檢查正常;4、尿酮試紙紫色。
仍然是因?yàn)榧淄獩]有燃燒掉。基礎(chǔ)代謝率下降有兩種原因,一是運(yùn)動錯誤,怎么運(yùn)動,下邊會講,二是飲食上吃肉太少。
吃肉越多,減的越多,這個認(rèn)識是很片面的,但是吃肉太少,減肥肯定是困難的。不能錯誤地理解輕虹減肥法,然后偷著去節(jié)食,有人只吃蔬菜,就算降下去了還是餓瘦的,很快就反彈了。
還有其他的情況,遇到具體情況,還是咨詢專業(yè)營養(yǎng)師,具體問題具體分析。
關(guān)于運(yùn)動
首先要明白,為什么要運(yùn)動?
我們配合運(yùn)動,是兩個目的:一是刺激胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素;二是提高身體的基礎(chǔ)代謝。千萬不要理解成用運(yùn)動來消耗卡路里。
我們要求的運(yùn)動就是短時間、高強(qiáng)度的運(yùn)動。所謂短時間,每天20分鐘,最多30分鐘,不需要時間太長,再長也不會多減一斤,也不能太短,5分鐘那種,還沒活動開呢。所謂高強(qiáng)度,就是根據(jù)你的身體素質(zhì)和以往的運(yùn)動習(xí)慣。體重基數(shù)不是太大的,女生可以跳繩、游泳、網(wǎng)球、健美操,這個強(qiáng)度,如果有運(yùn)動習(xí)慣的,就要加一些力量訓(xùn)練,如啞鈴操。偷懶的就是跟著KEEP的燃脂運(yùn)動做20分鐘。男生就要有力量練習(xí)了,強(qiáng)度更高一些。對于體重基數(shù)太大的,要看你的身體素質(zhì),有沒有高血壓、心臟病、高血脂這些,如果有,可以從快步走開始,不能太急。
運(yùn)動確實(shí)達(dá)不到要求的,還有一個辦法,就是多吃牛肉,因?yàn)橄H獾臅r候,我們身體就會產(chǎn)生很多的熱量,也會增加身體的基礎(chǔ)代謝。
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