考前預(yù)習資料
一、脂肪的危害
1、脂肪是什么？
? 脂肪是人體所必須得七大營養(yǎng)素之一，也是人體所需的三種能量之一。它提供了人體生存所必須得營養(yǎng)和能量，是供能的最大的一部分。同時脂肪還是多余能量的倉庫，超過20%會影響美觀和健康。
2、脂肪在哪里？哪里的脂肪危害最大？
? 在皮下、臟器(心肝脾肺腎)、管道，脂肪越往里走危害越大，所以管道脂肪的危害最大。
3、肥胖者有哪幾種體型？哪種體型危害性最大？
? 有蘋果型和鴨梨型，蘋果型危害性最大。蘋果型身材的人腰圍大，腰部脂肪的危害會直接影響到心臟的負荷
4、肥胖會導(dǎo)致哪些并發(fā)癥？
? 肥胖有七大并發(fā)癥，條條可以要人命，脂肪肝、糖尿病、高血脂、高血壓、心臟病、高尿酸、睡眠呼吸暫停綜合癥。
5、為什么說“肚子胖會要命”？
? 腰腹部蓄積的脂肪細胞最活躍，它們最容易進入血液，進入肝臟。當肝臟遇到高指標的游離脂肪酸時，就會加快極低密度脂蛋白的合成，極低密度脂蛋白能夠轉(zhuǎn)化成低密度脂蛋白，后者會將膽固醇運輸?shù)窖苤?，促進血管斑塊的形成，使人處于冠心病和腦梗塞的高危風險狀態(tài)。
? 腰圍是衡量腹部肥胖的一個重要指標，它反映了腹部脂肪蓄積的程度，而腹部脂肪的蓄積與一系列代謝異常有關(guān)。
標準：
男性腰圍>90厘米，女性腰圍>85厘米為心臟病高危人群；
男性腰圍>100厘米，女性腰圍>90厘米為心臟病極高危人群；
男性WHR>0.9，女性WHR>0.8為中心性肥胖。
6、肥胖為什么會導(dǎo)致老年癡呆？
? 中國約有兩億人睡覺打呼嚕，其中約有五千萬人會在呼嚕中發(fā)現(xiàn)睡眠呼吸暫停綜合征。
? 良性打呼嚕：鼾聲均勻，且隨睡眠體位改變而改變。惡性打呼嚕：鼾聲就不一樣了，不僅呼嚕聲大，而且總是打著打著就不喘氣了，過上十幾秒甚至幾十秒才又隨著一聲很大的鼾聲重新打起來。實際上大腦處于一種頻繁窒息的狀態(tài)，叫做“睡眠呼吸暫停綜合征”。多數(shù)患有睡眠呼吸暫停綜合癥的患者是由肥胖引起的。
? 每一次的大腦缺氧狀態(tài)都會死幾十萬個腦細胞，短期不會發(fā)現(xiàn)有什么特別大的癥狀，因為人腦有幾億個腦細胞，長此以往，10年-20年后，大腦細胞壞死變多。阻礙了神經(jīng)器官的傳導(dǎo)功能。也就是為什么聽到的聲音是吃飯，而行動卻奔向了廁所。
7、什么是“X綜合征”?
? 當你的肥胖超過了一定標準，一段時間之后，你很可能面對的是嚴重的心血管病、糖尿病、高血壓、肝膽腸病等疾病的發(fā)生。
? 臨床醫(yī)學上，有一個較奇怪的現(xiàn)象：幾種疾病往往會同時聚集在一個人身上，這幾種疾病包括：心血管疾病、2型糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸等。而這種患者的典型特征就是肥胖，尤其是腰粗肚子大。臨床上把這種現(xiàn)象歸結(jié)為“X綜合征”，又叫“代謝綜合征”。
8、肥胖對年輕未孕女性有什么危害？為什么？
? 脂肪多、激素亂、受孕差、多吃占、胎兒苦、先天差
? 脂肪本身是雌激素分泌的組織，雌激素控制女性排卵，排卵異常后精子不易著床，所以受孕幾率大大下降。肥胖導(dǎo)致雌激素分泌紊亂，使人不易受孕易衰老。脂肪細胞比別人需要消耗更多的血液中的氧氣和養(yǎng)料，所以會耗費大量營養(yǎng)，胎兒得不到足夠的營養(yǎng)，達不到父母本身可遺傳的良好基因。
9、肥胖對已育女性有什么危害？為什么？
? 腹部堆砌、血管沉積、內(nèi)皮素出、膠原斷裂、皮膚松弛、加速衰老。由于在懷孕期間大量雌激素、孕激素在腹部聚集，生后腹部成為吸引脂肪的漩渦，大量脂肪在腹部堆積。腹部脂肪非常容易通過肝臟進入血液，當血管內(nèi)大量脂肪大量摩擦血管內(nèi)膜時，血管內(nèi)膜會分泌一種叫內(nèi)皮素的物質(zhì)，這種物質(zhì)在真皮層會直接溶解膠原蛋白和彈力纖維，導(dǎo)致女性肌膚失去彈性、松弛，引發(fā)快速衰老。
10、肥胖對少年兒童有什么危害？為什么？
? 高脂肪、低智商、沒未來，脂肪過多需要更多的血液提供氧和營養(yǎng)，會導(dǎo)致大腦供血不足，大腦發(fā)育不良
11、肥胖對老年人有什么危害？為什么？
? 千金難買老來瘦，人進入老年之后，血管彈性下降肌肉萎縮，血液流動慢，從而引發(fā)各個臟器的營養(yǎng)不良，使臟器功能下降，導(dǎo)致對疾病的抵抗力大幅度降低。脂肪本身占去很多血液，就會加劇各個器官的缺血狀況，更容易引發(fā)各種老年性疾病。當這種缺血最終影響心臟和大腦時，輕則心絞痛、腦萎縮，重則心肌梗死、腦梗死、老年癡呆。
12、肥胖導(dǎo)致脂肪肝-肝硬化-肝癌的病理分析？
? 肥胖，特別是腹部肥胖的人之所以容易發(fā)生脂肪肝，是因為腹部周圍的脂肪細胞對刺激比較敏感，以致由腹部脂肪細胞輸送至肝的脂肪酸增加。肝內(nèi)脂肪酸的去路除部分合成磷脂和膽固醇外，主要合成三酰甘油，新合成的三酰甘油在與肝細胞內(nèi)的載脂蛋白結(jié)合釋放入血，當肝內(nèi)合成三酰甘油超過了肝臟將三酰甘油轉(zhuǎn)運出肝臟的能力時，就可導(dǎo)致三酰甘油在肝內(nèi)堆積形成脂肪肝。當脂肪進入肝臟，擠壓原本細胞的生存空間，重度脂肪肝的時候，就百分之七八十的空間都被脂肪占了。細胞無法工作，導(dǎo)致細胞壞死。
? 在臨床叫做肝的纖維，跟一根繩子一樣，纖維。干組織纖維化，然后很多很多肝組織都變成了沒有彈性的，死亡的纖維化，于是就變成了肝硬化。
? 而肝的第一個功能就是解毒，假設(shè)原來肝臟有100萬個細胞來解毒，但是你肝硬化以后呢，死了60萬個，還剩下40萬個，這個時候它能解掉一部分毒，還有一部分毒解不掉，解不掉這部分的毒是不是就要毒害細胞了。那么肝細胞把自己變得特別強大，讓毒素無法消滅自己?？焖偕L出更多的肝細胞來排毒，于是這個病毒就損傷了它的這個細胞的DNA，這個DNA就發(fā)生突變，原來我一個月只能分娩兩次，現(xiàn)在一個月分娩二十次，轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘毎?/p>
13、什么是胰島素抵抗？
1998年7月WHO將胰島素抵抗綜合征定義為：
1）耐量異常；
2）血壓≥160/90mmHg；
3）甘油三酯≥1.7mmol/L，
4）高密度脂蛋白低；
5）向心性肥胖；
6）體重指數(shù)BMI>30；
7）腰臀比，男性>0.9，女性>0.85；
8）高尿酸血癥；
9）微量白蛋白尿；
? 一個個體存在糖尿病或糖耐量減退及或胰島素抵抗，并同時具有2項以上組合，可定義為胰島素抵抗綜合征高危人群。
? 胰島素抵抗是反應(yīng)組織對胰島素的不敏感，是指胰島素作用的靶器官，如肝臟、脂肪、肌肉對胰島素的不敏感，出現(xiàn)胰島素抵抗的一個指證，就是高胰島素血癥，而高胰島素血癥是代謝綜合征最主要的一個特征。
? 總體來說，胰島素抵抗與肥胖、糖代謝異常、高血壓、血脂異常、脂肪肝、多囊卵巢綜合征等疾病密切相關(guān)。胰島素抵抗是公認的Ⅱ型糖尿病的發(fā)病基礎(chǔ)之一。
二、減脂的原理
1、人體的七大必要元素？
碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、粗纖維、水
2、身體重量的組成成分及占比？
水占人體重量的55%
脂肪占人體重量的20%
蛋白質(zhì)占人體重量的20%
無機鹽占人體重量的5%
3、三大能量物質(zhì)的1g熱量？
1g碳水化合物≈4大卡
1g脂肪≈9大卡
1g蛋白質(zhì)≈4大卡
4、什么是能量守恒定律？
當人體的攝入能量和消耗能量達到平衡時，即為能量守恒。
如：當一個人攝入5000大卡，消耗2000大卡，節(jié)余3000大卡÷9，即增加的脂肪重量。
攝入2000大卡，消耗6000大卡，體內(nèi)提供4000大卡÷9，即減去的脂肪重量。
5、人體三大能量物質(zhì)及其消耗速度？
? 人體的七大必要元素中，只有三大是有能量的，為碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。它們分別被稱為：最活躍的碳水化合物，功能大戶脂肪和怕燃燒的蛋白質(zhì)。在人體的正常消耗過程中，最先消耗的是碳水化合物，其次是脂肪，這兩者的消耗都必須要有酶和輔酶的催化才能進行，在無酶催化下會燃燒的就是蛋白質(zhì)。
6、肥胖是營養(yǎng)不良還是營養(yǎng)過剩？
? 95%的肥胖都是因為攝入大量熱量的同時卻缺乏包含脂肪分解必須催化劑在內(nèi)的多種營養(yǎng)因子而導(dǎo)致的。所以，在臨床上肥胖是“現(xiàn)代營養(yǎng)不良綜合癥”的一種典型表現(xiàn)形式。
肥胖者需要補充的營養(yǎng)：
? 補充作為脂肪分解必須催化劑的38種營養(yǎng)素；
? 補充胃排空、腸道吸收、脂肪運輸、肝臟代謝、細胞線粒體氧化、靶細胞耗能機能營養(yǎng)因子；
? 補充足夠的維持新陳代謝水平的多種營養(yǎng)素，在低熱量攝入時，至少需要58種機能營養(yǎng)素才能保證脂肪的有效分解。
7、健康減肥的三大必要條件？
能量負平衡、低升糖、富營養(yǎng)
8、如何檢測減肥減的是脂肪？
1.體脂秤，看數(shù)據(jù)顯示
2.采用尿酮檢測紙，尿酮是脂肪分解的產(chǎn)物，如果分解的是脂肪，便可檢測出尿酮。
9、減肥減下的肥肉都到哪里去了？
? 人體三大排泄途徑：肺——氣體和水，皮膚——水、鹽類、少量尿素等；腎臟——水、尿素、肌酐、藥物等。
? 脂肪只能通過化學反應(yīng)轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水和ATP，二氧化碳和水通過肺部排出，ATP供身體細胞所需營養(yǎng)消耗。
10、脂肪的有氧氧化?
? 在氧供充足條件下，脂肪酸可分解為乙酰CoA，徹底氧化成CO2和H2O并釋放出大量能量，大多數(shù)組織均能氧化脂肪酸，但腦組織例外，因為脂肪酸不能通過血腦屏障。其氧化具體步驟如下：
1）脂肪酸活化，生成脂酰CoA。
2）脂酰CoA進入線粒體，因為脂肪酸的β-氧化在線粒體中進行。這一步需要肉堿的轉(zhuǎn)運。肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I是脂酸β氧化的限速酶，脂酰CoA進入線粒體是脂酸β-氧化的主要限速步驟，如饑餓時，糖供不足，此酶活性增強，脂肪酸氧化增強，機體靠脂肪酸來供能。
3）脂肪酸的β-氧化
丁酰CoA經(jīng)最后一次β氧化：生成2分子乙酰CoA
故每次β氧化1分子脂酰CoA生成1分子FADH2，1分子NADH+H+，1分子乙酰CoA，通過呼吸鏈氧化前者生成1.5分子ATP，后者生成2.5分子ATP。
11、體重（測量時的條件、測量時間的可對比性、體重的生理波動性)
12、BMI(肥胖健康危險指標） BMI=體重kg/身高的平方m
體重過輕:BMI<18.5
健康體重：18.5
超重、不理想身材：24
肥胖:28
最理想的漂亮體重指數(shù)是20
13、身體成分：身體成分指的是身體脂肪組織和非脂肪組織的含量在體重中所占的百分比。通常狀況下，人的身體主要是由水、蛋白質(zhì)、脂肪、無機物四種成分構(gòu)成。定期監(jiān)測體成分，密切觀察自己身體構(gòu)成的變化，明確脂肪，肌肉在體內(nèi)的分布情況，可以針對薄弱部位，塑造完善身材
14、減肥者需要強化的三類功能營養(yǎng)素：催化性、代謝性、機能性
15、人體三大排泄途徑：肺——氣體和水，皮膚——水、鹽類、少量尿素等；腎臟——水、尿素、肌酐、藥物等。
16、使用營養(yǎng)餐減肥經(jīng)歷的階段：減肥、脫敏、保持
1 7、脂老虎適合的六類人群：青少年、未婚女性、已婚女士、中老年人、肥胖人士、愛美人士
三、減肥的誤區(qū)
1、為什么說減重不是減肥？
? 身體重量的組成成分：水占人體重量的55%；脂肪占人體重量的20%；蛋白質(zhì)占人體重量的20%；無機鹽占人體重量的5%。以上任何一項的減少都會讓體重減少，但是未必是脂肪的減少。
2、節(jié)食能夠減肥嗎？
? 人體能量正常消耗一般是先碳水化合物、再脂肪、再是蛋白質(zhì)。節(jié)食減肥，使人體缺少分解碳水化合物和脂肪的酶和輔酶，沒有它們，為了維持人體正常的能量，只能是消耗蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)是人體內(nèi)臟構(gòu)成的必要物質(zhì)，一旦消耗無法補回。
? 當恢復(fù)飲食后，攝入的食物轉(zhuǎn)化的都是碳水化合物和脂肪，即便是體重沒有改變，但因為體內(nèi)蛋白質(zhì)質(zhì)量的降低，實際上脂肪含量反而更高。當?shù)鞍踪|(zhì)減少代謝下降，當正常飲食會有大量熱量不能消耗，只能轉(zhuǎn)化為更多脂肪。而分解的心肝脾肺腎不能修復(fù)，所以在身體內(nèi)脂肪所占的比例比原先更高。
3、蛋白粉能夠減肥嗎？為什么？
? 吃蛋白質(zhì)減肥法不能減肥。
? 人體每天每公斤只需要1克蛋白質(zhì)，所以人體每天只能吸收進少量的蛋白質(zhì)作為營養(yǎng)，當攝入過量的蛋白質(zhì)時，多余的蛋白質(zhì)會在體內(nèi)形成垃圾，會加重身體負荷，導(dǎo)致腎臟疾病。同時由于只攝入蛋白質(zhì)，身體沒有分解碳水化合物和脂肪的酶和輔酶的攝入，而人體所能吸收的蛋白質(zhì)又無法滿足維持正常人一天活動所需的能量，導(dǎo)致需要分解身體心肝脾肺腎、肌肉等組織的蛋白質(zhì)來供應(yīng)能量。所以這是一種在傷害臟器組織的同時，還沒有減少脂肪的減肥方法。
4、減肥茶能夠減肥嗎？為什么？
? 不能，減肥茶、纖體梅等都是減重的產(chǎn)品，主要是讓人體脫水和少量未經(jīng)吸收的脂肪，并不是減脂。減的都是未經(jīng)小腸吸收的油脂，只是在大腸里的油脂。它屬于排遺不是排泄。
5、酵素能夠減肥嗎？為什么？
? 酶有很多種，有可以合成脂肪的，也有可以分解脂肪的，所以不一定都是分解脂肪的酶。另外大部分酵素的酶都會被胃酸滅活性，無法進入血液，去發(fā)揮酶的功能。
6、為什么運動減肥很難？
? 人體的正常消耗能量渠道首先消耗的是碳水化合物，經(jīng)過科學檢測，人體在最大耗氧量的75%狀態(tài)時，要持續(xù)運動45分鐘以上，才能消耗脂肪。這種減肥方法一般人都很難堅持。如果做了大量運動，很難管住嘴，容易吃的更多；并且運動后腸道對于食物的攝入吸收更快。
7、為什么抽脂手術(shù)不是一種好的減肥方法？
? 如盜版光盤制造，如果只是銷毀了盜版光盤，而沒有銷毀制造的機器，那么下一批盜版光盤會馬上生產(chǎn)出來的。
? 肥胖是種脂代謝障礙性疾病，代謝是指合成和分解，新陳代謝，新的脂肪來的，來的太快了，老的脂肪分解的太慢了，他就逐漸肥胖了。抽脂并沒有改變了脂肪的來和去的化學變化過程，只是把現(xiàn)有的脂肪抽掉了，然而只要他的能量攝入和消耗不守恒，一樣會有新的脂肪產(chǎn)生。
8、通過針灸等被動方法可以減肥嗎？為什么？
? 針灸是通過食物中樞抑制劑（較多用西布曲明），切斷胃向丘腦發(fā)出餓的信號，通過減少食量來實現(xiàn)減重。
9、脂肪會通過大便排出嗎？
? 如果脂肪會通過大便排出，那么女性的胸部脂肪是否會通過大便排出呢？
? 脂肪是營養(yǎng)，人體的脂肪經(jīng)過小腸吸收之后的、在能量過盛前提下“積存”在體內(nèi)組織器官結(jié)構(gòu)之間的脂肪結(jié)構(gòu)，不可能再透過腸道的壁進入到腸內(nèi)并最終排出。大便排出的是未經(jīng)小腸吸收進入體內(nèi)的脂肪。脂肪只能夠轉(zhuǎn)化成二氧化碳、水和ATP，經(jīng)過人體三大排泄器官排出。
10、外表不胖，就不需要減肥嗎？
? 脂肪存在于皮下、臟器、管道，外表能夠看到的只是皮下脂肪，而無法看到臟器和管道脂肪。外表不胖不代表他的內(nèi)臟脂肪和管道脂肪正常。而且脂肪越往里走危害越大，所以外表不胖不代表不需要減肥。
11、為什么有人年年體檢各項指標正常，人也不胖，卻也死于心肌梗死？
? 體檢正常卻死于心肌梗死的是因為給心臟供血的兩個管道被脂肪堵塞。脂肪存在于皮下、臟器、管道，體檢中是不能檢測出血管中是否有脂肪堵塞的。而可檢測出有管道中脂肪的方法極其傷害身體且非常昂貴。
12、減肥能吃碳水化合物嗎？為什么？
? 大腦只能用糖源供能，所以一定要攝入，但需攝入低升糖指數(shù)的碳水化合物，不會讓過多的糖轉(zhuǎn)化為脂肪。
13、減肥一定要節(jié)食嗎?為什么？
? 不能節(jié)食，節(jié)食損害人體健康。節(jié)食減肥，越減越肥。但需節(jié)能，脂肪是多余能量的倉庫，需要減少對高熱量食物的攝取，使攝入小于消耗。
14、有可以不控制飲食的減肥方法嗎？
? 脂肪是多余能量的倉庫。若不控制飲食，不能控制好攝入與消耗的平衡，當攝入能量大于消耗時，所以多余的能量還是會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在身體。
15、減肥之后，在進食會反彈嗎？
減肥達到較合適的程度后，經(jīng)過適應(yīng)處理階段，如果從此攝入和消耗平衡，就不會再肥上去了。
16、為什么減肥要測尿酮？及如何使用尿酮試紙？
? 尿酮：尿酮是指在分解的過程中，會釋放酸性物質(zhì)由尿中排出。
? 尿酮試紙是檢測尿液中脂肪代謝產(chǎn)物。脂肪燃燒的產(chǎn)物主要是酮類。正常的尿液樣本通常給予陰性結(jié)果，即所指示的是檢驗結(jié)果減號（-），要是尿液中有酮類產(chǎn)物，紙條的顏色由淺色逐漸變成紫紅色。顏色越深證明尿液中的酮體含量越多。
1）使用：
手持試紙條終端，將試紙塊完全淹沒在尿液樣本中，1-2秒，取出試紙，用吸水紙輕輕去除多余的尿液，1-2分鐘，對比比色卡，讀取數(shù)據(jù)。
2）效果：
? 正常不含酮的尿液呈陰性，即，測試結(jié)果顯示減號（ - ）；如果尿中有脂肪的代謝產(chǎn)物---脂肪酮，試紙的顏色會逐漸變成紫色。顏色越深的酮尿證明運動燃燒的脂肪越多（如果尿酮太多也不妙，易發(fā)生酸酮中毒，應(yīng)及時咨詢您的保健醫(yī)生）。
3）儲存
1）在室溫下保存15℃-30℃，不要取出瓶子內(nèi)的干燥劑;
2）注意防潮，使用后立即瓶蓋旋緊；
3）勿讓兒童接觸;
4）不要口服;
4）尿酮試紙在減肥中用途：
減肥不只是排汗，更重要的是多余脂肪的消耗。尿酮試紙是一種直觀的視覺產(chǎn)品，可觀測脂肪燃燒后排入尿中酮體的含量。
減肥期間，一般3-5天就可以測試出尿酮。
如果測出微量的酮體，那么恭喜您，您的脂肪燃燒分解了；如果測不出酮體，但是體重也減輕了，說明您減掉的多數(shù)是水分，還需加把勁兒。不過，要循序漸進，通過測試自己尿酮來調(diào)整自己的減肥速度，避免酸酮中毒。
5）根據(jù)尿酮來調(diào)整自己的減肥速度
? 正常人在減肥時，尿酮值不要超過4個“+”，當出現(xiàn)4個“+”或者連續(xù)3天3個“+”，要調(diào)整自己的減肥速度（通過補充蘋果、蔬菜，或者米飯、饅頭）；
? 糖尿病患者在減肥時，尿酮值不要超過2個“+”，當連續(xù)2天出現(xiàn)2個“+”的時候要調(diào)整到1個“+”（通過補充蘋果、蔬菜，或者米飯、饅頭）；
9、高血壓患者一直吃降壓藥，中高速方法可以嗎?減脂期間降壓藥可以吃嗎？
可以用中高速方法。減脂期間降壓藥可以吃，但是減脂后，只要是沒有出現(xiàn)不可逆性變化的高血壓病人，血壓會隨著脂肪的減少下降，不需要那么大的用量。如果還是和之前一樣的藥用量就會出現(xiàn)低血壓。所以要根據(jù)他自己減脂過程中血壓的變化來隨時調(diào)整自己的降壓藥用量。
10、請問高血壓病人能吃營養(yǎng)餐嗎？要怎么吃 ？
? ? 能，多數(shù)高血壓患者因肥胖而引起，同時伴隨著高血脂、高膽固醇等癥狀。具體的吃法可根據(jù)年齡、當時身體狀況，體脂率、內(nèi)臟脂肪等而定。
例：
1）體脂率和內(nèi)臟脂肪含量高者并且沒有其他病發(fā)癥者，可以選擇三餐吃營養(yǎng)餐
2）如年齡較大，身體較虛弱患者可以選擇中低速減肥法，以營養(yǎng)餐配合食譜吃。
11、糖尿病人第二天高速，喝了很多水只出汗不排小便怎么回事？
答：先讓病人測尿酮。
12、五十多歲，很瘦，但是有二型糖尿病 ，還在打打胰島素，可以吃紙老虎嗎？
答：營養(yǎng)餐代替主食，原來該怎么吃怎么吃就好。
13、34歲年輕女性糖尿病，已經(jīng)打了好幾年針了，越來越絕望。她很瘦，周圍的人都懷疑她吸毒，見過她打針的更是認為她吸毒。現(xiàn)在她都自暴自棄了，可以幫糖尿病人，她想知道能不能幫她這種，先天性糖尿病患者。可不可以吃！
答：可以代替主食。
14、尿酸高的人吃變啦營養(yǎng)餐的前提是先把尿酸降下來，再用低速試著吃，若在吃降尿酸的藥，藥不能停。
15、膽紅素是反映膽汁排泄狀態(tài)的，反映肝臟和膽的情況。
16、病毒性肝炎中有大三陽和小三陽。哪種情況不能食用脂老虎:大三陽，小三陽轉(zhuǎn)氨酶高
17、尿酸高的人吃脂老虎的前提是先把尿酸降下來，再用低速試著吃，若在吃降尿酸的藥，藥不能停。
18、尿酮：是指脂肪在分解的過程中，會釋放物質(zhì)由酸性尿中排出
19、吃脂老虎一定要監(jiān)測尿酮。原因是酮體是一種酸性物質(zhì)，當人體內(nèi)酮體濃度過高時，人體的酸堿平衡就被打破，即會引發(fā)酮癥酸中毒，嚴重者危及生命。/（通過尿酮測試來判斷脂肪是否燃燒，通過尿酸測試來調(diào)整自己的減肥速度，避免酮酸中毒)
20、正常人，在吃脂老虎時，尿酮值不要超過4個+，當出現(xiàn)4個+或者連續(xù)3天3個+，要通過補充蘋果、蔬菜，或者米飯、饅頭/（低升糖碳水化合物)，調(diào)整自己的減肥速度；
21、糖尿病患者，在吃脂老虎時，尿酮值不要超過2個+，當連續(xù)2天出現(xiàn)2個+的時候要調(diào)整到1個“+”，通過補充補充蘋果、蔬菜，或者米飯、饅頭/（低升糖碳水化合物)，調(diào)
22、從哪些方面判斷體重不減的原因？
是否按食用方法食用——尿檢
測量是否有效——可重復(fù)性
是否服用藥物
是否進入平臺期或調(diào)整方案
是否在水腫期
身體是否有特殊疾病
23、肥胖對少年兒童有什么危害？為什么？
高脂肪、低智商、沒未來
脂肪過多需要更多的血液提供氧和營養(yǎng)，會導(dǎo)致大腦供血不足，大腦發(fā)育不良
24、脂老虎有哪九大核實心技術(shù)？
胃蠕動控制技術(shù)
腸控吸收技術(shù)
脂代謝技術(shù)
細胞全營養(yǎng)技術(shù)
低升糖技術(shù)
能量平衡技術(shù)
高溫營養(yǎng)保全的生物膜包裹技術(shù)
基因表達調(diào)控技術(shù)
健康監(jiān)測大數(shù)據(jù)自動分析技術(shù)
25、減肥速度跟哪些因素有關(guān)？
1.身體與心理狀態(tài)
a身體健康狀況：1疾病危險性，2減脂后受益度，3對減脂過程的干擾，4參與脂代謝的主要組織病變
b心理是否健康
2.身體反應(yīng)
3.尿酮調(diào)節(jié)（必測項)
4.臺階鋸齒而非線性方式
26、健康減肥的三大必要條件？
能量負平衡
低升糖
全面營養(yǎng)
27、有個小三陽的，減脂下來，但身體的狀態(tài)也降，這個有沒有關(guān)系，按理瘦下來后狀態(tài)指數(shù)也會好，怎么反而下降？這個問題大嗎？
答：身體狀態(tài)指數(shù)是通過模型算出來的，不是自己感覺出來的。
從不同的年齡，身高和脂肪含量還有你的肌肉含量。是一個相應(yīng)的配比的算法，不是一味的說只是瘦就是好的。脂肪少就是好的。這個問題沒事的。
28、女性，58歲，身體沒有其他問題，吃了脂老虎就吐是什么原因？沒有身體一問題，也沒有發(fā)現(xiàn)過過敏癥狀。
答：不吃就不吐嗎，是否有對某種食物過敏的。停了脂老虎還吐嗎，他覺得脂老虎的味道如何，使用什么速度吃的。身體沒有問題是體驗報告 上面說的，還是自己說的。.
29、減脂八天，減了5.8斤，三天高速，后來測尿酮出現(xiàn)四個加，然后就降到中速，第二天，還是四個加，之后暫停一天正常飲食，尿酮恢復(fù)到兩個加，讓他用中低速減，但她本人又想快，所以用了中高速，第二天再測尿酮就又出現(xiàn)三個加。
降到兩個加以后用中低速吃四、五天，應(yīng)該尿酮就完全恢復(fù)正常了。想高速，可以用高速的方法，如果再到了四個加又恢復(fù)一天正常飲食然后再用中低速，四天就行。
30、顧客因白內(nèi)障手術(shù)使用過激素藥物引起的肥胖，現(xiàn)在已經(jīng)康復(fù)，停用激素類藥物兩個月，可以使用脂老虎嗎？
可以用，就是他激素的效應(yīng)應(yīng)該還在，激素還會讓他繼續(xù)肥胖。用了可以延緩他肥胖的程度，甚至可以在一定程度上減肥，但首先他的任務(wù)就是不要讓他再胖的太快，因為激素不會短時間內(nèi)馬上就不會胖了，所以他首先的目標就是不要讓他因為激素引起過分肥胖。
31、有一個顧客高速減，前兩天只瘦了兩斤多點，今天第三天體重無變化，并且面部發(fā)黃，臉色發(fā)黃是什么原因？
兩天瘦了兩斤多已經(jīng)很不錯了，不是每一個客戶都可以瘦的很多的。有的客戶可能兩天才瘦半斤，這跟他個人的代謝有很大的關(guān)系。也跟她的身體狀況和所處的生理周期有關(guān)系，那么他第三天不瘦了。那有可能跟他的這個整個代謝已經(jīng)變得很低有關(guān)系，因為他代謝處在一個很低的狀態(tài)下。但前提是他按要求做。如果他面黃，那是不是因為本身胃比較大，造成了他這個感覺攝入的熱量不足了。那他是不是不適合于用高速來減。
32、一個顧客，32歲，體重108斤，雙腿有多發(fā)性脂肪瘤（沒有大到要做手術(shù)）。腰部也有。這個要怎么給她提供解決方案？
減肥對脂肪瘤的影響不大，沒有什么太大的關(guān)系
33、女客戶40歲左右，吃餅開始眼角長眼屎。眼睛會腫，會痛！有吃就會這樣，餅干停了就沒事。這是什么情況？
應(yīng)該是上火的表現(xiàn)，與她自已身體相關(guān)?？梢猿渣c苦瓜等敗火食物，用中低速減肥法吧！
34、客戶高速四天數(shù)據(jù)一直不變了，尿酮4+，現(xiàn)在進入脫敏期，早餐吃些面食，中餐正常進食，現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)5天尿酮4+了，這種情況怎么辦？
早中晚都加一碗白粥，晚上加一個蘋果，上午下午各喝一瓶無糖蘇打水
35、有一同學，11月份得了肺結(jié)核，后經(jīng)過治療已經(jīng)差不多好了，但醫(yī)生看她肺部情況還是讓他吃了一年的藥。（利福平膠囊，異煙肼片，甘草酸二銨腸溶膠囊，鹽酸乙膠?。┈F(xiàn)在已經(jīng)吃了大半年了，這樣的情況下能不能用咱們產(chǎn)品呢？如果可以 如何服用最好？
答：治療肺結(jié)核最少也要一年的時間，讓客戶治療好后低速試吃。
36、有個經(jīng)銷商反饋他的一個糖尿病患者突然休克在120車上 ，客戶是二型糖尿病，已經(jīng)好幾個月沒有吃二甲雙孤和打胰島素了。吃了5天的高速，這幾天一直測血糖從15-10不等。前天來月經(jīng)了，今天入院搶救，血糖是20多。送醫(yī)院的診癥是尿失禁，口吐白沫，現(xiàn)在經(jīng)銷商比較慌，請問這種怎么解釋 呢？醫(yī)生說可能是酮酸中毒。
答：所有人吃脂老虎期間都要檢測尿酮，尿酮是脂肪分解的產(chǎn)物，糖尿病人尿酮不可以超過2+，客戶的情況既沒有檢測尿酮也沒有檢測血糖，客戶血糖那么高，在吃餅干期間藥是不可以停掉的
