很多年前,無意間得到一餅黑茶,后來知道對于一個茶盲的我來說,是悲哀,第一次就是價格不菲、專門出口的極品磚茶,再去喝別的茶,怎么能入的了口呢!可惜當時并不這么認為,大把大把的揮霍,也從不覺得可惜,活生生的敗家子模樣。
后來托朋友幫買了一包鐵觀音,該怎么形容呢?滿口生香,喉底回甘?感覺這些詞太膚淺,但確實至此以后,我再也沒喝過鐵觀音,因為再也沒有這種喝茶的感覺,無論是視覺、味覺、嗅覺,嗯,還有感覺!
再后來朋友送了一盒極品白茶,據說是采摘自春季第一撥茶,且只采牙尖,在牙尖中又精挑細選,產量非常之少,每一片茶像一根針一樣,在水中豎立,茶湯的色澤和味道更是百里挑一,可惜是每喝一次,總感覺是喝銀元的一樣,在倍加珍惜中,少了些許灑脫。
如此過了許多年,喝了很多茶,在這些茶中記憶最深的是朋友送了一盒祁門山小罐紅茶,雖然和鐵觀音是兩個茶系,但是那種感覺我又找到了,喝到嘴里,慢慢咽下去,閉上眼睛,再回味舌的甘甜和幽香……
現在,我侄子強烈建議我喝老白茶,加之每天喝中藥,在所有的茶種之中,醫生建議喝白茶,然后朋友也喝,所以我也喝。
兜兜轉轉,終于明白好茶可遇而不可求,雖然我知道,以后還會有,平常心、清凈心即可。