富人才喝得起茶
最近店里請的泡茶小妹回老家結婚去了,店里面就缺了人手,甚為不便。我四處找人介紹,想趕緊招聘一位補上,兩個多月過去了,還沒有找到,真不是一件容易的事。我感覺,同樣招聘小妹,茶葉店比其他行業更難。泡茶,賣茶的工作太悶了,一天下來也沒見幾個客人,沒人陪著聊天,很少妹子愿意干。此外,茶店東主的要求還不低,既要求人有耐心,細心,有親和力,還要求顏值中上。
上周,跑到隔壁的茶店喝茶,隨口問店老板桂姐,有沒有人介紹?
桂姐:找泡茶小妹,那還不容易,我身邊很多呀。你想招幾個?
我問:真的嗎?別忽悠我哦?我找了好久了,招聘廣告都登了一段時間了,面試的都沒有?
她答:那是你不熟悉門路,不知道在哪里招,我給你介紹。前年我為了入戶口深圳,去上茶藝課,考茶藝師證,認識很多90后的同學。
我說:哦,有很多人去上茶藝課呀?茶藝這么受歡迎呀?她們是為了就業還是自己愛好呀?
她回:多數是為了找工作。泡茶賣茶的工作多好,工作輕松,還能接觸有錢男人。
我笑著說:喝茶的男人的確比女人要多,有錢就不見得吧?茶葉是挺便宜的消費呀。
她答:茶葉不貴,喝茶的時間貴。你說說,深圳的普通上班族,能象你一樣,隨時可以坐下來泡杯茶喝嗎?要么是自己當老板,要么得是公司管理層。
回頭一想,桂姐的話有些道理。如果只考慮茶葉的價格,喝茶是很便宜的消費。和抽煙,喝酒相比,便宜的多了。不過,喝茶,你得有時間,空間,有心情。當然,喝酒也需要時間,空間和心情。不過喝酒很多是生意,社交需要,喝茶主要是個人的放松和享受。
經濟越發展,人就越忙碌,時間就越值錢,在大城市尤其如此。在蛇口碼頭邊上豎立著一塊大石頭,上刻“時間就是金錢,效率就是生命”,表達的就是深圳人對“時間價值”的理解。依靠對“時間價值”的重視,深圳才能夠在短短的幾十年間從小到大,從無到有,創造了一個偉大的成就。在經營貨運公司的時候,我同樣很重視時間的價值。我告訴各個部門主管,假設公司支付給你工資是10000,你每個月工作22天,每天8小時,每小時就大約相當于56塊錢。我們就可以把它作為標準,評估各項工作的成本,提高投入產出比。如果一位主管,你的工作內容和你下屬差不多,工作質量和所耗時間也差不多。那么,就是一件不當行為。因為,你的工作成本是他的兩倍。(他只有5000塊的工資)所以,主管的工作內容和職員的不應該一樣。
日常生活也一樣,時間價值也可以和金錢聯系起來,計算出它的價值,只不過,我們經常忽略了這點。例如有時候為了得到一點點折扣,或者省一點點錢,花了多幾倍的時間,如果你的時間價值高,那就得不償失。例如,學攝影有兩種方法:一種是花錢上學習班,迅速掌握拍攝技巧;另外一種是,自己逛網站,泡論壇,買書看書,花費幾倍的時間,慢慢學。選擇哪種方法,從經濟上來說,取決于你的時間價值。以前看過一個故事,說李嘉誠丟了錢都不彎腰去撿,因為李嘉誠的時間價值超級高,彎腰的時間足夠他賺更多。在農村老家,村里人沒有多少事情干,時間多的花不完,他們的時間價值就低;在大城市里,大家都很忙碌,每天有干不完的活,時間價值就高。所以,在大城市里面,喝茶是個費時間的東西,也就是個費錢的東西。
我認為向著未來看,虛的東西(精神類消費)會越來越貴,實的東西(物質性消費)越來越便宜。實的東西容易制造,規模一上來,成本就降低。虛的東西只能個性化制造,靠人,靠時間,所以成本越來越高。遠的不說,就說電影。咋一看,看電影的成本很低,在網上可能只要5塊,但是到了電影院,體驗效果不一樣,就要50塊了,再深入一點,看成資深影迷的級別,成本又高了,要花很多時間了解各種背景,看各種評論,才能欣賞到種種的優點,缺陷。否則,遇到復雜一點的電影,都不一定看得懂。比如《無間道》。最后,成了發燒友了,想自己拍電影,就拍5分鐘的微電影,制作成本就遠遠超過普通人的負擔了。其實,說到底,我們在這過程中得到的就是各種體驗,都是虛擬的東西,沒有實體。文化藝術都差不多,都是費錢費時間的東西。這些東西,光是學會欣賞,已經就要花費不少時間成本了。譬如說看話劇,觀眾之中,有幾個能稱的上是入了門的票友?可以從劇情設計,臺詞表達,舞臺,舞美,人物動作,進行評價一二的?古話說的好呀,外行看熱鬧,內行看門道。
喝茶除了需要花時間,還需要配合心境。心境是啥?心境就是“此中有真味,欲辯已忘言”。要喝到一泡茶的真味,非專心專注不可,要享受到茶所帶來的奇妙感覺,就得心無他物。這聽起來很復雜,其實也不復雜;就和修行一樣,聽起來很復雜,做起來并不復雜。有個故事,說的就是這個道理。有人問高僧,得道之前在干什么?高僧答曰:砍柴,吃飯,睡覺。問:得道之后呢?答:砍柴,吃飯,睡覺。問:之前和之后有什么分別?答:得道前,砍柴想著吃飯,吃飯想著睡覺,睡覺想著砍柴,得道后,砍柴就砍柴,吃飯就吃飯,睡覺就睡覺。生活中,大多數時候,很多人都是喝茶而不知味。好比跑去星巴克喝咖啡,其實大家要么談事,要么裝逼,要么泡妞,其實沒有幾個人真正喝咖啡。