周末在家無事，就想和小鑫試著一起學習做餅干玩兒，畢竟是第一次做，想著上次我把發面餅意外做成脆餅的經歷，難以壓抑狂喜的心情，迅速從手機上找來教程，手把手的開始做實驗啦！（又可以名正言順的禍害面粉了，哈哈哈……）
詳細的步驟我就不在這里寫了，感興趣的可以自己搜索“葡萄干夾心餅干”，相信網上的教程比我寫的要詳細，再分享個做飯神器App“下廚房”，里面天南海北，中式，西式，各種教程都有，我是不會告訴你，我是跟著它，才學會做噠！（盡情鄙視我吧）
上圖就是全部要準備的東西了，有低筋粉，葡萄干，泡打粉，食用油/黃油，鹽，雞蛋，吧啦吧啦……之類的。
此次目的有兩點∶玩 /讓小鑫陪我一起玩。所以做好做壞對我來說就沒那么重要了！（絕佳的借口和理由，其實我真的特別不擅長和面粉打交道）
把所有粉類的東西都混在一起，然后倒適當的食用油，用手指來回的搓，把大的面疙瘩搓開，不差錢的小主們可以用進口黃油，那樣口感會更好！請原諒，我是個窮人！
像打雞蛋這種沒有技術含量的事情，就不用我親力親為了，我的“助理”就可以幫我輕松搞定！
然后把2/3的蛋液倒到面粉里混合，剩下1/3的蛋液備用，再用刮刀進行攪拌！
當然了，像這種時候，我的“助理”會格外的積極，掙著搶著要干活，攔都攔不住啊！估計是想最后多分幾塊餅干吃吧！
再把面團搞成一個球，為了讓“助理”更方便順暢的把工作進行下去，我把面團的上下都鋪了保鮮膜，期間，這個“助理”偷吃了我好多的葡萄干！！！
他吃的正投入，卻被我發現并及時制止，顯得很不爽，不爽也沒有用，接著干活吧“助理”！哈哈哈哈…
這個步驟對他來說有些難，我就先教他，讓他學著我的樣子來做。
他學的很快，慢慢的，我發現他還是很享受這個過程呢！
本來是想搟成長方形的，沒想到意外搟成圓形，還！特！別！圓！
鋪上葡萄干，鋪一半留一半哦！
然后對折，搟平。再對折，再搟平！
直到滿意為止！
最后放到烤箱里烤一烤！
出爐，放涼，切塊，裝盤，搞定！
看著還不錯吧，酥酥脆脆噠！
如果連我這種手殘黨都能做成功，說明這個真的很簡單，所以叫上你家的小“助理”一起試試吧！
Ps:一定不要偷懶，請嚴格按照食譜教程來做，不然可能會錯過更好吃的機會，我就是偷懶，面搞的有點稀，葡萄干也有點糊了！
再Ps:建議多給孩子一起做食物的機會，這樣既能讓孩子培養自己動手豐衣足食的能力，又能加強親子關系的融洽，還能讓孩子試著分擔和理解大人的艱辛！這些都非常重要！
