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豬后腿肉肥少瘦多，十分適合做成叉燒哦！周末一次性多做點，一周便當的肉都能解決啦～！
后腿肉斜切成條狀，用叉燒醬（超市有賣李錦記、海天的，沒有可以上京東購買），蜂蜜、料酒、蔥白、姜絲、和蒜片在冰箱腌制一夜（調好汁后可以先嘗一下，如果覺得叉燒醬不夠咸還可以補充些鹽）
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第二天在叉燒上面在刷一層叉燒醬＋蜂蜜的混合調料，放入烤箱，190度20分鐘，翻面在刷一層叉燒醬＋蜂蜜的混合調料，放入烤箱，190度20分鐘即可。
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烤的時候時刻注意肉不要烤糊，因為每家的烤箱脾氣不同，肉切得大小也不同，溫度和時間只是一個參考值，要根據烤的狀態隨時調整
上傳中，請稍候…
完成～本周便當的肉基本上都是切吧切吧的叉燒肉，節約了老多時間，嘿嘿
