既然自己是家庭開心ceo,難免少不了在廚房打轉轉。做飯,胖媽是認真的。
作為一名家庭主婦,不會做飯是非常痛苦的事:
1 想吃自己合口的飯,吃不到,會影響心情。
2 總是叫外賣,很容易吃膩,吃來吃去就那些飯。很容易為吃飯發愁。
3 外賣有些衛生過關,遇到不衛生的,有些吃完就會拉肚子,對身體不好。
4 總叫外賣,也是不會勤儉持家的一種表現。
有句話好像是這樣說的,要留住男人心,就要留住男人的胃。誰知道是不是真的,反正會做飯的好處是很多的。
比如,做飯的女人餓不著自己,還能幫助別人,會很賢惠,也是我們的一種美德的傳承。
做飯好吃可以結交很多廚友,品嘗到美食,南北大菜,都可以切磋。
做飯可以修煉身心,那可是持久戰,能做一手好飯的女人不簡單。
比如我,今天中午吧,吃的就很豐盛,我和兒子兩個人,米飯配3個菜,輕輕松松20分鐘搞定。做飯是很簡單的事。
先把用電飯鍋米飯做好,以后準備菜,韭菜炒雞蛋,先把韭菜洗好,之后切成小段,放在大碗里,然后把雞蛋打進去,攪勻,然后鍋里放油,帶油燒熱,倒入,進行翻炒,少許鹽,2分鐘后起鍋。完成一道菜。
第二道,青豆炒蝦仁,先把這些洗干凈后,準備一些蔥,姜,蒜,和紅色的小辣椒,這樣有點辣味還好看。繼續帶鍋里油燒熱,后,放入蔥姜蒜,翻炒,少許鹽,加一點胡椒,然后倒入蝦仁,1分鐘后倒入青豆,放點味極鮮。在放點雞汁醬,3之5分鐘后起鍋。完成。
第三道菜,牛肉炒牙子菇,牙子菇切片,牛肉切片,蔥姜蒜,備好,,鍋里放油,燒熱后先翻炒牛肉,加入花椒粉,醬油,可少許耗油,之后加入牙子菇,對點水,翻炒,少許辣椒,在翻炒,5分鐘后起鍋,完成。
看看吧,很簡單,20多分鐘,3個菜,飯做好,好吃,營養,又符合口味。做飯就這是個簡單的事。
做為家庭里的半邊天,可以不賺錢,但必須把家里料理的有條有理,經濟上不獨立,必須在尊嚴上獨立,否則你的日子很難過,沒有自己的思想,失去了活著的意義。
每個人都是獨立的,半邊天的女人要懂得為自己而活,通過自尊,自強,自愛讓生活更有價值,而好的廚藝也是必備的,技多不壓身!