葡萄酒是有生命的！
從事這個行業以來，才真正體會到葡萄酒的魅力。
葡萄酒從它裝瓶的那一刻起，就像一個新的生命誕生一樣，來到這個世界，開始它非比尋常的旅程。它需要氧氣、舒服的溫度、適中的濕度方可健康成長；它需要細心呵護、貼心照料，非常嬌貴。
正如我們會經歷出生、成長、發展、成熟、衰老一樣，葡萄酒也會經歷同樣的過程，如果把葡萄酒稱為“活酒”，我覺得一點也不過分，因為它確實是一種有生命的物體。
經歷了出生期后，葡萄酒漂洋過海，精彩人生拉開序幕。青澀的單寧，或厚重的口感，讓人緊皺眉頭。
慢慢的開始長大了，開始懂事了，各方面的特性逐漸展露，但青春期的孩子同樣的叛逆，不走尋常路，讓人摸不著頭腦。處于這個階段的葡萄酒，比起剛裝瓶那時的酒，有了更好的表現，但依舊是個“刺頭”，需要時間去歷練它。
就像孩子慢慢的吸收更多的知識提升自己，此時是他們人生中最意氣風發的時刻，此時是他們人生中迸發最大力量的時刻
不管是學識、財富，還是成就，此時正處于巔峰，也是人生中最精彩的階段，散發著獨特的人生魅力，展示著人生最燦爛的歲月。如果總是能碰到成熟期的葡萄酒，那么你一定是最幸運的，因為你不需要煎熬的去等待瓶中美酒的成熟，因為你不需要憂心的去見證瓶中美酒的逝去。一瓶成熟期的美酒，擁有迷人的色澤，擁有多重的香氣，擁有恰到好處的口感，更擁有那歲月帶給它的綿長記憶。
歲月是時間的符號，帶給我們很多回憶，也帶去我們永恒的生命。歲月變遷，生命即將老去；鮮艷褪去，美酒已過巔峰。此時的我們，或已七老八十，或已安享晚年，留給我們的更多是回憶；此時的美酒正慢慢的老去，擁有過精彩絢麗的時刻，留給我們的更多是回味。潮起潮落，生命更迭。我們強大的人類都會隨著時間慢慢的老去，更何況那一瓶弱小的葡萄美酒？有生就會有死，有成長就會有老去，有華麗人生也會有平淡一生，這就是生命的規律。結局或許不一樣，但不礙每一種生物去經歷它的不一樣人生，遇不遇得到屬于自己的“伯樂”，誰又敢說沒有呢？
戲如人生，戲里戲外，無窮演繹。酒如人生，杯里杯外，變化萬千。
傍晚時分，三五知己相對而坐，品味美酒，漫談人生。讀懂人生很難，或許我們可以從讀懂一杯葡萄酒開始，先去感受葡萄酒的另類人生。
