《飲食滋味》#和笨笨一起養生共讀D1
首先感謝笨笨及她的團隊開的這期養生特訓營,這次是共讀《飲食滋味》這本書,今天看了電子書第一章真的顛覆了我的認知,感恩推薦給我,感恩遇見。
? 學到很多中醫知識,講到綠豆怎么發芽,原來以前自已做的都是錯誤,鰻魚是水中人參,滋補虛損效果最好。而且骨頭也可以用來壯骨。
? 建議大家最好把偶蹄類的食草動物作為肉食首選,如牛、羊、駱駝等。
中醫營養學是以天、地、人為參照體系
就是我們吃的、喝的這些食物要講究出產的時間、食用的時間和食用的量,這叫食飲有節。
我們吃東西一定要順應天時,也就是說要應季。如果想健康長壽的話,那么最好吃應季應地的東西.
其實,按照季節的規律去飲食,包含了一個很深刻的道理一-順時而食。我們吃的不僅是物質,還有能量,那種生、長、收、藏的能量和氣息。
最關鍵的是這樣飲食能夠實現調神,能夠跟天地的節奏實現同步、共振,這樣的話我們就不會活得很累