周末,往往是店里最熱鬧的時候。下午兩點開始,來買冰淇淋的人漸漸增多。周末,我從下午兩點工作到晚上七點。冰淇淋這個東西,無非就是拿個脆筒在冰淇淋機上轉出好看的形狀罷了。在店里呆了接近一個星期了,奶茶,果飲的做法已經爛熟于心,得心應手。但是冰淇淋,店長還一直沒讓我嘗試。我也不敢上手操作。打歪了或者打得形狀不好,給顧客的感受也不好。但是熟能生巧,初生牛犢不能怕虎。
剛好那天是個大晴天。買冰淇淋的人很多。
大苗說:“你今兒試著打打冰淇淋吧。”
“啊,真的嗎?要是打歪了怎么辦?”
“那 ,那你就對顧客說‘不好意思,打歪了’,態度一定要好。其實那些挑剔的刁難的顧客還是很少的。”
“尷尬。我怕我打得不好看。”“怕什么呀,咱們都是這么過來的。”
大苗是店里的全職。我不知道她在店里干了多長時間。但有一次和她閑聊起來,隱約知道,店長和大苗之前都是店里的全職,后來店長成了現在的店長。其實要是一般人的話,心里多多少少會有些不平衡。但是大苗整天樂呵呵的,也很少聽到她發一句怨言。
顧客來買冰淇淋,我一手拿著脆筒,一手準備操作冰淇淋機器。但是猶豫著,不敢下手。
大苗收了錢,走過來說:“來,我手把手教你打吧。”然后大苗左手抓住我拿脆筒的左手,我拉下冰淇淋閘,在大苗的帶動下,一圈一圈的轉出了一個好看的冰淇淋形狀。
“呼——”我長舒一口氣,“好像不是很難呀。”
“是呀,多練幾次就會了。別怕。”
之后在大苗的幫助下,我又完成了好幾支冰淇淋。
“哎,我去上個廁所,店里就你一個人,你能撐住嗎?”大苗邊解下圍裙邊說。
“……應該可以的。”我小聲說著。
“你要是不敢打冰淇淋的話,就給顧客說這會兒打不了冰淇淋。你先做做奶茶,果飲什么的吧。我走啦。”
店里只有我一個人了。收錢一定得仔細看,支付寶也要核對數字后,再點擊收款。不要緊張,不要緊張。奶茶的做法和果飲的做法,我又大致在心里回憶了一遍。這都五分鐘了,大苗咋還不回來呀。
正在我胡思亂想的時候,來了一對情侶。
“您好,歡迎光臨,請問需要什么?”我語氣淡定,假裝是個店里的老員工。
“我要一杯珍珠奶茶,你要什么?”長發女孩溫柔地對身邊的男孩子說。
“我看看啊……”千萬別點冰淇淋,別……
“給我來個抹茶味兒的冰淇淋吧!”
“不好意思,現在只有原味的了哦。”哈哈哈哈。
“那就來個原味的冰淇淋吧。”男孩子把錢遞給我。我只顧著收錢了,卻忘了自己才開始學著打了十幾支冰淇淋。試試吧,打歪了就道歉,這對情侶看起來挺友好的。
我打開冰淇淋機,按照大苗教我的方法,轉著脆筒,但是右手拉桿的力度沒有掌握好,冰淇淋總算是打出來了。但是,那個形狀不太好看,一圈小一圈大。
忐忑不安地把冰淇淋遞給顧客。抱歉地說:“不好意思,我打歪了。不好意思!”
那對情侶看著冰淇淋,又看著我。突然就笑起來了。
“沒事啦,還是可以吃的。”女孩子笑著說,她和身邊的男孩子竊竊私語。那個男孩子也笑起來了:“沒事啦。”
“啊,下次再來,一定給你們打一個比這個好看很多冰淇淋。”我臉都紅了。
“好呀。”
其實從我笨拙的操作方式來看,我就是個新手嘛。后來想想,他們一定看出來了。
可是善意來得這樣突然。