大家都知道斗雞肉蛋白質的含量比例是比較高的，而且種類多消化率高，是很容易被人體吸收利用的，斗雞肉中含有的蛋白質還有增強體力、強壯身體的作用。想知道南瓜斗雞肉粥的做法嗎?下面跟著小編一起來看看吧。
斗雞肉
準備食材
米飯160~180g，雞肉45g，紅薯45g，南瓜45g
1：蒸紅薯20~30分鐘，然后去掉皮
2：洗好斗雞肉，去除肌腱和脂肪
將洗好的斗雞肉，去除肌腱和脂肪。往鍋里放入500ml水，然后再放入斗雞肉后煮熟，煮過的水不要扔。放入杯子里保管好，待用。
3：將紅薯研磨，南瓜，雞肉也切好
把紅薯研磨好，南瓜，斗雞肉也切好。
往鍋里依次放入米飯，斗雞肉，斗雞肉湯，紅薯，南瓜用大火煮，煮沸時改為中火煮10分鐘，確認有一定粘稠度，則美味開胃的南瓜斗雞肉粥料理就完成了。
