? ? ?學(xué)生時代出去吃飯最常點的菜大概就是水煮肉片、宮保雞丁、酸菜魚以及魚香肉絲吧，那時候?qū)W校外面小飯館的水煮肉片永遠是飄著滿滿的紅色辣油以及鋪著厚厚的豆芽菜，只有上面飄著一些肉片，但是一點點都不妨礙我們對它的喜愛，我們每次出去必點這道菜，甚至每次就連里面的豆芽菜我們也都會吃的光光的，那個時代作為窮學(xué)生的我們，水煮肉片真的算是道硬菜呀。
? ? ?工作以后，不想做飯的時候也會去外面的飯店點菜吃，也經(jīng)常會點水煮肉片，但是總感覺怎么也比不上學(xué)校旁邊小飯館的水煮肉片，甚至我還特意跑到大學(xué)旁邊的小館子點了水煮肉片吃，但卻并沒有記憶中的那樣美味，后來我慢慢知道，大概我們這一生吃過最美味的水煮肉片，宮保雞丁、酸菜魚、麻辣燙、蘭州拉面永遠停留在我們學(xué)生時代的小飯館吧，停留在我們的青蔥歲月了，那段無憂無慮的時光里。
? ? ?現(xiàn)如今，隨著年齡的慢慢增長，開始發(fā)現(xiàn)，好好吃飯對于一個人真的很重要，如果一個人對于吃飯都很湊合的話，那么對于生活的要求估計不會高到哪里去吧，我開始學(xué)會煮飯，學(xué)會甜品去，學(xué)畫畫、去健身。
? ? ?所以我今天我分享菜譜就是水煮肉片，找個菜譜是被我改良過的比較簡單的做法，所以就算平時下班回來一個人也可以超快的做完哦。
? ? 下面我就開始分享菜譜啦。
? ? ?首先第一步 準備材料
? ? 1、里脊肉一條。
? ? 2、生菜(這邊自行準備自己喜歡的蔬菜 比如豆芽 青菜之類的)。
? ? 3、濃湯寶(這是為了讓湯更鮮美 不怕麻煩的自己熬排骨湯加入更好)。
? ?4、好人家水煮肉片佐料 ，圖中拆開只看到兩小包 ，實際三包 ，還有一包白色粉末狀我已經(jīng)提前放到里脊肉里面腌制了。
第二步 蔬菜洗凈、里脊肉切片加調(diào)料包腌制、濃湯寶兌熱水變濃湯 ，煮沸后盛出備用。
第三步 ?鍋內(nèi)加油將生菜炒熟盛入碗底 ，加油把腌制好的里脊肉炒至圖片色后加入調(diào)料包 ，待調(diào)料包完全炒勻，加入事先調(diào)好備用的濃湯 ，煮沸后盛出。
第四步 鍋內(nèi)放入少許油炸熟，將熱油淋入。
? ? ?好了一碗香噴噴的水煮肉片就做好了，配上一碗米飯，對著自己喜歡劇集，真的超下飯哦，哈哈。
? ? ?說起劇集，真的有時候看著自己喜歡的電視劇吃飯真的很享受啊，雖然被批判過許多次啦，但是真的不想放棄這一份享受，我最愛的劇集就是TVB，現(xiàn)如今雖然TVB大不如前啦，但是不妨礙我對它的熱愛啦，TVB每次有拍到吃飯的場景我都覺得很美好啊，一家人整整齊齊的吃飯，還有TVB經(jīng)常會拍到許多小吃，雞蛋仔、咖喱魚丸、菠蘿包、辣魚蛋 、砵仔糕、蛋撻、豬腸粉這些啊，每次看到口水的流下來。
? ? 非常喜歡TVB的那句經(jīng)典臺詞，你餓不餓，我煮碗面給你吃，雖然這句話被許多人覺得我很土，但是我覺得超級溫馨的。
