下午因事和朋友聯(lián)系,想朋友能一起出來(lái)走走,朋友家里有小寶寶走不開(kāi),不能出來(lái)相伴,邀我上她家去玩。想著新年還沒(méi)出正月,去了,怕是難卻主人盛意,難免要飲酒。國(guó)人慣于把客人的拒絕當(dāng)作是不好意思,忽略有時(shí)客人是真心不想被過(guò)份熱情的招待。一再拒絕,可是朋友說(shuō)已經(jīng)帶我的晚飯做好了,這下,不去,顯得太不合適了。去之前我一直強(qiáng)調(diào)說(shuō),只喝點(diǎn)稀飯,朋友答應(yīng)一定照辦,而我知道,以往常的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這樣的說(shuō)法,真的是不能全信。
果然,到了朋友家,不僅是稀飯伺候,桌上早已做好了幾樣菜肴,我知道今晚的酒又是免不了的。心中是一百個(gè)不情愿,但是客隨主便啊,此時(shí)拒絕已是萬(wàn)萬(wàn)不妥,也只能勉強(qiáng)為之了。心里只好暗下決心,以后,還是不要輕易答應(yīng)別人的邀約為上。
世上皆以為我為人冷漠,其實(shí)我只是怕了中國(guó)式的熱情。明明我說(shuō)的很明白,不愿飲酒,可是往往最后的結(jié)果,還是會(huì)被逼的不得不去飲。因我善飲,若拒絕就顯得我太不懂人情世故,可是對(duì)我來(lái)說(shuō),這種半強(qiáng)迫,真的令人很難受。所以不若不去,一人想干嘛干嘛!
而且我們都年過(guò)半百,飲酒有時(shí)對(duì)身體的損害是我們不能承受的。有的男人平時(shí)被夫人管的少飲,常在來(lái)客人時(shí)借題發(fā)揮,萬(wàn)一飲多了,讓做客人的我們情何以堪?
朋友老公行伍出身,性格豪爽,席間頻頻舉杯,邀我干杯,我一再推讓?zhuān)账娘嫹ǎ覀儼胄r(shí)即可解決“戰(zhàn)斗”。飲酒對(duì)我,是一種享受,意不在酒,在一箸一肴之間體味生活的美好,如狼吞虎咽,哪里還尋得半點(diǎn)此間滋味?
就在這半推半讓之間,一瓶酒已然見(jiàn)底。酒喝到此時(shí)酣意正濃,老公的朋友話(huà)漸漸多起來(lái)。
朋友從廚間端出酸菜餃子,這是朋友聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)品嘗過(guò)酸菜餃子,特意去廚房為我煮的。我們這里包餃子多用時(shí)蔬,酸菜為餡我還第一次品嘗,酸菜的咸鮮加之油渣的香膩,入口果然不同凡響。
朋友老公向我絮叨酸菜餃子的做法,講自己童年的記憶,講故去母親包的酸菜餃子,講酸菜餃子在他的家族中過(guò)年時(shí)節(jié)的傳承意義。我回應(yīng)的只有三個(gè)字“我理解”,因?yàn)榇祟?lèi)的情懷我也有過(guò)。朋友老公感慨因?yàn)榻衲晁蠛芏嗄暌郧暗哪赣H一樣,在臘月就可始準(zhǔn)備酸菜,還特意在年前去買(mǎi)了暈油煉出油渣,只為在年初一能吃頓酸菜餃子,因?yàn)榻衲臧怂岵孙溩樱踔劣X(jué)得今年的年過(guò)的特別幸福、圓滿(mǎn)。很多時(shí)候,我們以為故去的親人因?yàn)闀r(shí)日久遠(yuǎn),已經(jīng)淡出了記憶,可是卻常常在不經(jīng)意間,借由某樣?xùn)|西讓我們知道,其實(shí)他們就活在我們身邊。
酒飽飯足,朋友要照顧小寶寶,我告辭回家,如果今天能按我的意思不飲酒,只喝頓稀飯,我想我會(huì)更開(kāi)心些。可國(guó)人情緒內(nèi)斂,不在酒精的刺激下放松自己,或許也不會(huì)如此多話(huà),這樣想想,好象喝下去的那么多酒水也就不那么難以接受了。