小九發(fā)現(xiàn)，最近喝三七的人越來越多，所以也有越來越多的人問小九什么樣的才是好三七。

1.選頭數(shù)

對(duì)于20頭、30頭、40頭，三七行業(yè)是這樣規(guī)定的：20頭是一斤500克三七由20-25個(gè)組成；30頭就是30-35個(gè)組成；40頭是40-45個(gè)組成，后面的就能以此類推了。

可以看得出來，20頭的組成一斤的個(gè)數(shù)明顯要少，說明它個(gè)頭大，這樣需要長的年份就長，藥效就高。所以說，頭數(shù)少的，藥效就要高。

頭數(shù)并不是說三七上面鼓起來的包，大家不要被不良商家欺騙。

2.選春三七

春三七是指不留種，直接采收的三七，而冬三七是指留種之后采收的三七。由于有效成分被三七的種子吸收了一部分，因此冬三七不但外表皴皺、品相不佳，藥效也明顯不如春三七。

3.看形態(tài)

三七的品質(zhì)可以用“銅皮、鐵骨、獅子頭、菊花心”來概括。這就是說三七的表皮光滑堅(jiān)實(shí)，不易折斷，并且有如獅子頭一般的瘤狀凸起，斷面呈菊花狀放射紋理。
當(dāng)然，如果您在購買三七時(shí)發(fā)現(xiàn)表面過于光亮，那么有可能是打蠟三七

對(duì)于三七粉可以通過這3個(gè)方式鑒別好壞

1.看顏色

好的三七粉

好的三七粉是經(jīng)過多次打磨非常細(xì)膩的，顏色呈淡淡的黃褐色。

2.看吸收

好的三七粉，細(xì)到毛孔都能吸收。

3.嘗味道

好的三七粉嘗一口是先苦后甘，一股草藥味，劣質(zhì)的三七味辛。

小九教你的這幾招要認(rèn)真記下哦，不要花同樣的大價(jià)錢買次品。

20頭的三七不多且價(jià)格高，所以我們作為平時(shí)保健的飲用，可以選擇30頭或者40頭的。