每次過完年，身邊總有朋友說又吃胖了，從現(xiàn)在起一定要抵制美食的誘惑，下定決心要減肥。網(wǎng)上也流行這樣一種說法：“三月不減肥，四月徒傷悲，五月路人雷，六月男友沒,七月被曬黑，八月待室內(nèi)，九月更加肥！十月相親累，十一月無人陪，十二月無三圍，一月肉更肥，二月不知誰。”

很多減肥者都有這樣的經(jīng)歷：下定決心抵制美食誘惑，好不容易瘦了幾斤，一旦停止節(jié)食，體重很快就會反彈回來，甚至比原來還重一點(diǎn)。例如美國著名脫口秀主持人奧普拉·溫弗瑞，她曾經(jīng)嘗試低卡路里減肥法，在短短幾個月內(nèi)從168斤減到了108斤，但不到一年為什么又回到了168斤。

為什么人們節(jié)食減肥容易出現(xiàn)這種情況呢？

人一旦挨餓，就很容易改變處理食物的方式。當(dāng)人們開始節(jié)食后，以前隨時可以吃到的美食現(xiàn)在卻不得不拼命克制需求，這樣一來節(jié)食者對食物的欲望反而會變得更加強(qiáng)烈，整天想的都是食物，甚至?xí)a(chǎn)生幻想。當(dāng)一個人的注意力只集中到一件事情——與節(jié)食有關(guān)的種種顧慮，整日只想著這些顧慮時，節(jié)食者的表現(xiàn)會更加糟糕，如心情煩躁、易激惹、行為懶散、難以專注等。對于節(jié)食者來說，他吃得少了，只有減少活動才能不斷積蓄身體所需的能量。試想，一個經(jīng)歷過饑荒時代的人，突然看到很多食物他會怎么做？肯定是拼命地吃。同樣，當(dāng)一個人減肥成功后，他結(jié)束了“饑荒”的時代，會毫不猶豫地開始繼續(xù)“狂吃”。饑荒和狂吃的惡性循環(huán)也就決定了節(jié)食減肥注定會失敗的。

如何避免這種惡性循環(huán)呢？

1、改變錯誤認(rèn)知

人們?yōu)槭裁匆?jié)食減肥？

很多人認(rèn)為胖人吃得太多。事實(shí)并非如此。很多研究發(fā)現(xiàn)，胖人每天所攝入的卡路里并不比瘦人多。對此我也深有體會，我爸爸媽媽就是這樣。爸爸每天吃得很多卻不胖，媽媽每天吃得不多卻一直瘦不下來，現(xiàn)在她晚上基本不吃飯，但還是很胖。因此，說“胖人只需要改變飲食習(xí)慣就會瘦下來”的說辭沒有任何科學(xué)依據(jù)，完全是謊言。生活中有太多飲食正常卻肥胖的人。

還有很多人認(rèn)為減肥失敗是因?yàn)榕秩说囊庵玖Ρ∪酰课覀兛吹缴磉呌胁簧偃丝梢栽趲讉€月甚至幾周之內(nèi)瘦下來，但多數(shù)人減肥之后又很快反彈回來。這不是因?yàn)樗麄儓?jiān)持的不夠，其實(shí)是他們的身體需要維持自然的體重，不允許他去改變它。你越想瘦下來，你的身體就會越頑強(qiáng)地反抗節(jié)食。體重很大一部分其實(shí)是由遺傳決定的，和你節(jié)不節(jié)食沒有必然關(guān)系。

2、接納自己

一個人否認(rèn)、改變自己的體形其實(shí)是不接納自己的表現(xiàn)之一。認(rèn)為自己不夠苗條、不夠漂亮、不夠帥氣，覺得肥胖是可恥的、無能的“代表”，由此表現(xiàn)出種種不自信，如穿衣打扮的不自信、工作的不自信、人際交往的不自信等等。更為可怕的是，有的人將所有不自信歸因?yàn)樽约旱摹胺逝帧保@是非常致命的打擊。當(dāng)認(rèn)為肥胖是不自信的根源，而自己又屢次減肥失敗的話，這個人很容易產(chǎn)生“習(xí)得性無助”，認(rèn)為自己無論做什么都是一個失敗者，自己的生活是昏暗的、沒有希望的，看不到前途的。積極心理學(xué)之父塞里格曼對“習(xí)得性無助”進(jìn)行研究時發(fā)現(xiàn)，陷入“習(xí)得性無助”的狗狗們會放棄任何努力和嘗試，即使它輕松一跳就可以改變被電擊的命運(yùn)它也不會去嘗試。人類同樣如此。當(dāng)一個人對自己失去信心時，同樣會放棄努力和嘗試。因此，肥胖者要學(xué)會接納自己，接納自己意味著接受自己的長相、體形、情緒等。香港著名影視明星“沈殿霞”胖乎乎的非常可愛，被大家親切地稱為“小肥肥”。沈殿霞沒有天天想著要減肥，而是欣然接納自己肥胖的身體，事實(shí)也證明，肥胖并沒有影響她事業(yè)發(fā)展。

3、尋找平衡點(diǎn)

說這些并非鼓勵大家肥胖，而是要學(xué)會接受事實(shí)，改變一些錯誤的認(rèn)知。如果你無論如何還是想瘦下來的話，我提出第三個建議：尋找飲食與消耗的平衡點(diǎn)。在減肥時，如果你一心只想著節(jié)食，對食物的欲望反而會更加強(qiáng)烈。但是，如果你能夠找到一個平衡點(diǎn)，讓你既可以像以前一樣吃喝，又可以變得更健康苗條，那么就可以大大減少節(jié)食所帶來的負(fù)面影響。有多種方法可以嘗試，如果你喜歡打藍(lán)球，每周可約朋友打兩到三次的藍(lán)球；如果你喜歡游泳，可以嘗試多游泳幾次；如果你喜歡爬山，不妨每周末到效外登高……學(xué)會在飲食與消耗間找到內(nèi)在平衡，愉快而安心地享受美食。如果你找到了這個平衡點(diǎn)，經(jīng)常運(yùn)動，卻發(fā)現(xiàn)你的體重依然沒有降下來，請相信：這是你最好的狀態(tài)，接受它！你的身體不希望你太胖或太瘦。

每個人都有自然的體重，當(dāng)你的身體喊叫著“我餓了”，減緩新陳代謝的速度、感覺無力、儲存脂肪，迷戀食物的時候，便是你的身體在保衛(wèi)你的自然體重。自然體重會阻止你變得太胖或太瘦。當(dāng)你長時間吃得太多的時候，保衛(wèi)機(jī)制就會被激活，使你的體重很難繼續(xù)增加。

了解了這些，你還要喊著要減肥嗎？

參考書目：

《認(rèn)識自己，接納自己》

《稀缺：我們是如何陷入貧窮與忙碌的》