忙了一年 ，春節期間好不容易能夠休息幾天 ，每個家庭的飲食都會非常豐富 ，基本上每天都有兩次聚餐。而且都是大魚大肉，海鮮等美食不斷 。暴飲暴食這些高油脂，高熱量的食物極大的增加了我們腸胃負擔 ，不利于我們的身體健康 。
其實春節期間我們的飲食一定要均衡 ，不能光吃大魚大肉 ，一定要多搭配一些蔬菜，這樣營養均衡而不油膩 。
1、清炒小青菜
小青菜在餐桌上雖然不上檔次 ，但常食之對我們的身體益處多多 。它富含粗纖維、碳水化合物、鈣、維生素等 ，可促進腸胃蠕動 ，促進膽固醇代謝物排除體外 ，是非常健康綠葉蔬菜 。
2、涼拌蘿卜苗
蘿卜苗簡單腌制一下 ，是非常可口的下酒菜 。它富含碳水化合物和粗纖維，能夠促進腸胃蠕動 ，增強人的食欲 ，幫助腸胃吸收，促進胃排空 ，是減肥人士的絕佳食材。
3、清炒包菜
熱鍋加入少許食用油 ，放入蔥、蒜、姜 ，爆炒，起香 ，倒入包菜絲和紅辣椒 ，炒至八成熟 。然后加入少許鹽、味精 、糖、醋、胡椒粉，快速翻炒裝盤 。
大魚大肉的同時，多吃些富含粗纖維和碳水化合物的蔬菜，既能讓我們飽口腹之欲 ，又能讓我們飲食更為健康 ，何樂而不為 。
