萌萌我對那些大冬天還早起給寶寶做輔食的麻麻們佩服的五體投地，想想自己，一到冬天就變成了個廢萌，不想起床不想起床不想起床，說是因為冷，其是是因為

↓↓↓

懶

但素

不想起床的

肯定不止我一個！

所以今天給大家?guī)硪豢?0分鐘就能搞定、懶癌麻麻超級喜歡的快手早餐——蔬菜太陽餅！

光是聽名字就覺得很溫暖有木有，不僅可以讓寶寶多吃蔬菜，鍛煉寶寶的咀嚼力更是超級棒，最最重要的是，它超級簡單快手，可以讓各位小仙女在每一個不想起的寒冷早晨在被窩多待一會兒~

下面就讓咱的萌煮達人@QQ萌寶麻麻來給大家展示一下如何用五分鐘做出一道超暖的太陽餅~

達人入場的分割線

完美太陽餅的小秘訣也是做著做著一不小心發(fā)現(xiàn)的，算是個小驚喜，蛋黃會在表面，特別像一個小太陽~

蔬菜太陽餅

推薦月齡：1歲+

詳細步驟看這里

1、胡蘿卜與土豆擦絲，清水沖洗一下，去掉土豆表面淀粉，我用了中等大小一個胡蘿卜一個土豆，做了4個蔬菜太陽蛋～

2、放碗里，撒一點鹽、黑胡椒粉，倒一點面粉，面粉可以一點點加，讓土豆絲和胡蘿卜絲均勻裹住面粉即可，不用太多

非常啰嗦：一歲內(nèi)寶寶想嘗試的話不要加鹽哈，黑胡椒粉任何年齡段的寶寶都不建議吃~

3、倒少許水，把所有食材混勻

4、平底鍋倒油小火燒熱，用筷子夾一些放到鍋里，用筷子整形，中間留個坑，雞蛋小的留一個小坑，雞蛋大的坑就留大一點

5、將雞蛋嗑入坑里，關(guān)鍵秘訣來了，嗑雞蛋的時候先把蛋清嗑入坑里，蛋黃留在蛋殼里，等蛋清底部有凝固后再放上蛋黃，這樣蛋黃會完美留在表面，形成一個小太陽

非常啰嗦：圖片是第一次做全部一起打入的，效果不好，后面圖片忘記拍了，一定要分開放才完美

6、等土豆、胡蘿卜絲底部都成形后，雞蛋表面撒少許小蔥，鍋里加少許水，蓋上鍋蓋中火燜煮，把雞蛋完全煮熟，

非常啰嗦：水的量不固定，如果雞蛋想吃嫩一點就少放一點，寶寶吃可以稍許多一點；我悶煮了大概5分鐘左右，大家可以根據(jù)火候調(diào)整時長哈

7、水收干即可，盛起裝盤，這個還是第一個太陽餅，一起嗑入的雞蛋，小太陽沒有露出來～

8、將番茄醬裝入裱花袋，剪一個小口，擠上番茄醬～

9、這是蛋清、蛋黃分開放后的成品，完美小太陽～

10、特別好吃～

小貼士tips

1、要做出完美的太陽餅，一定要記得蛋清、蛋黃分步放

2、中間坑的大小根據(jù)雞蛋的大小來留

3、水的多少根據(jù)想吃雞蛋的成熟度來放

萌萌歸來的分割線

簡簡單單一頓寶寶早餐就搞定了，又可以在床上多呆一會兒啦，想想都有點小舒服呢~此外，如果能夠配合上一點增味又下飯的肉松，那效果就更好了，寶寶也更加喜歡喲~

怎么樣，是不是又學(xué)會了一種雞蛋的新做法呢？不想起床的大早上快給寶寶試一試這個超級簡單的太陽餅，開始一天的陽光生活吧~如果有任何問題都可以在評論區(qū)留言告訴我哈~