感恩日記15

我感恩,

我就是如此的我,

我值得配得所有完美完整完全的所在!


愛的葡萄

一棵棵葡萄樹,

長出綠油油嫩滑滑的葉片時,

許多的祝福已經開始伴隨它們,

它們長出了小小圓圓的顆粒時,我們開始剪枝了!

充足的空間留出來了,寬寬的葉片提供營養,還有太陽、水來滋養,

有時候還會有一個曼陀羅放在身旁陪伴

有時候還有溫暖的聲音、優美的音樂陪伴

有時候還有小兔子竄來竄去吃幾片嫩葉

有時候還有小狗狗在葡萄樹身邊跳躍

有時候還有鳥兒渴望食物的眼神瞅著快熟的葡萄

……

慢慢地,葡萄由綠變紅,再由紅變紫,

陪伴的一直在陪伴,充滿祝福與愛

……

有人說,吃了葡萄的都是有福的,

因為每一顆葡萄都充滿愛!

我們等待葡萄再精煉成醇酒……

那將是非比尋常的愛之純美漿液……

—— LinTho 葡萄莊

奧利維拉 西班牙

2018-09-15


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這星期三,九月二十六日,上午,工人Antonio打電話找老土。我走到酒屋里找到他。

原來所有黑葡萄發酵結束。老土自己靜悄悄地早晨一個人到酒屋,把紅紅的葡萄酒用電泵全部移到了酒缸里了。當把最后的酒液壓出來,我和他一起,將酒缸的內蓋密閉封住。完美結束!

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我們用了一個一千升的大缸來裝酒。缸并沒有滿。諾大一個一萬平方米的葡萄園,經過我倆的雙手,我們親自采摘,我們親自挑選,我們把干癟的、沒成熟的或者太過熟的統統去掉,留下的才裝進發酵缸里。老土按照配方配制了殺菌液,整個過程,葡萄自己發酵,因為葡萄皮上的那細細的灰粉就是天然發酵粉。


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老土每天去把缸里的葡萄上下攪動,為了讓浮在面上的葡萄沉下去,以便獲得紅酒的顏色。九天時間,完美結束。整個酒屋飄著酒香,也彌漫著濃濃的愛意!

真的,我好感動,好感恩,所有的呈現都是那么讓我心里充滿愛!葡萄酒的醇香,人們品著酒時肯定而滿意的點頭,人們充滿感激的笑容……所有的呈現都是在祝福我們,獎勵我們!


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