前言：美食是有靈魂的，延伸出去就是一個(gè)個(gè)情感故事。希望通過(guò)講故事的形式分享美食，期待您的喜歡~
凌晨三點(diǎn)，我獨(dú)自走在愈發(fā)冷清的成都街頭，看著從未見過(guò)的街角，呼吸著在記憶中無(wú)比熟悉的味道，想要張開雙臂，跟這里來(lái)個(gè)擁抱。
我對(duì)這里的認(rèn)知來(lái)自琉璃，這是她外婆的故鄉(xiāng)，也是她從小心心念念卻從未成行過(guò)的地方。
而琉璃，則是我前半生記憶長(zhǎng)空中最明亮的那顆星，哪怕再過(guò)二十年，我依舊會(huì)記得她的笑靨如花。
白天我打的士、坐公交，看遍了所有的大街，晚上我爭(zhēng)分奪秒地想要徒步丈量完所有的小巷。我必須這樣，我怕琉璃走得太快，來(lái)不及聽我訴說(shuō)這座我倆十年前約好要攜手同游的城市的美好。
十年前，2006年，是我倆分離的時(shí)刻。彼時(shí)年少，我以為未來(lái)還很漫長(zhǎng)，長(zhǎng)到我可以跨越距離和思念，終歸能把她尋到身旁，可誰(shuí)知，我追逐了十年，依舊沒有在這個(gè)我倆約好的終點(diǎn)找到她。
天空飄起了雨滴，涼涼的，琉璃，這是不是你對(duì)我呼喚的回應(yīng)？
2003年，我剛上初中。
當(dāng)時(shí)我內(nèi)向孤僻，又來(lái)到一個(gè)新的環(huán)境，很少跟周遭同學(xué)一起玩耍，喜歡一個(gè)人靜靜地坐在那里看書。后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)新同桌也是個(gè)安靜的姑娘，也總會(huì)在課間別的女生嘰嘰喳喳的時(shí)候默默地拿出一本書來(lái)讀。
她就是琉璃。
時(shí)間長(zhǎng)了，我倆熟知起來(lái)，發(fā)現(xiàn)具有驚人的相似。我是厭惡喧鬧，她是喜歡安靜，我偏好歷史、科技，她熱衷人文、地理，我可以濤濤不絕地跟她講一天趙匡胤如何黃袍加身、杯酒釋兵權(quán)，她可以拿著地圖跟我訴說(shuō)各個(gè)地方的美好。
她說(shuō)的最多的就是成都，因?yàn)槟鞘撬馄诺墓枢l(xiāng)，從小聽外婆講成都的街角、小吃和麻將，讓她心生向往。彼時(shí)她身體不太好，不能承受長(zhǎng)途顛簸，所以這就成了奢望。我倆約定好，十年后，無(wú)論倆人身處何地，一定要去成都，圓了她兒時(shí)的夢(mèng)想。
我記得當(dāng)時(shí)她還抓過(guò)我的手，跟我拉了勾，輕聲念道：“拉鉤上吊，一百年不許變。”而后她臉紅地趴在桌子上久久不起身，我就在一旁傻笑。
我倆會(huì)一起去圖書館看書，在林蔭小道漫步，上體育課時(shí)總喜歡偷偷躲起來(lái)討論哪個(gè)電影里的男主角最帥女主角最美，有時(shí)候還會(huì)爭(zhēng)辯諸如土豆絲怎樣做好吃的問(wèn)題，畢竟我是酸辣味的粉絲，她是熗拌的擁躉。班里的黑板報(bào)往往是由我倆承辦，她畫畫，我寫字，相熟的老師有時(shí)候都打趣我倆可以湊一對(duì)兒。
有一天，我剛到學(xué)校，發(fā)現(xiàn)她在那里偷偷抹眼淚，以為有人欺負(fù)她，一下子急眼了，畢竟當(dāng)時(shí)班里起哄我倆談戀愛，再加上我們不善交際，正處于被人孤立狀態(tài)中。
可誰(shuí)料她卻指著書里的“顛沛流離”小聲地跟我說(shuō)她是不是注定要漂泊無(wú)依，我哭笑不得，只能耐心安慰她說(shuō)此流離非彼琉璃，況且有我在，怎么會(huì)忍心讓她沒有居所。
年少時(shí)總喜歡說(shuō)一些大的情話，認(rèn)為這樣就能把彼此纏繞相連，永遠(yuǎn)不會(huì)分開。可世間多的是兵荒馬亂，誓言易成空。
沒過(guò)多久，琉璃因?yàn)樯眢w原因要去醫(yī)治，全家搬離了這座城市。臨走時(shí)她留給我一個(gè)地址，說(shuō)沒關(guān)系，我們還可以彼此聯(lián)系。
那是2006年，我倆最后一次相見。
不久之后升了高中，那時(shí)正處于帶手機(jī)要被老師沒收的年代，所以我們只能依靠書信聯(lián)系。
我會(huì)高興地跟她說(shuō)周遭的同學(xué)都很友愛，我交了不少新的朋友，她亦會(huì)回復(fù)說(shuō)這就好，她在那里也不是那么孤單。
我有時(shí)候會(huì)給她寄幾本書，上面寫滿了我對(duì)她的思念，她也會(huì)郵幾張照片回來(lái)，證明自己廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，再也不會(huì)把土豆絲切成土豆條，并說(shuō)好以后給我做我最喜愛的酸辣土豆絲。
高中有了計(jì)算機(jī)課，我們偷偷地上網(wǎng)下載時(shí)興的QQ。我也注冊(cè)了一個(gè)號(hào)碼，寫信給琉璃，加了她的好友。所以每次計(jì)算機(jī)課我總是背著老師和同學(xué)對(duì)著灰色頭像輸入整段整段的話語(yǔ)，有些會(huì)發(fā)送，更多的會(huì)在稍后刪除掉。
我不是沒想過(guò)去找她，但是千里之隔，加上學(xué)業(yè)繁重，無(wú)法逃脫，想著以后總會(huì)有時(shí)間的，就沒有成行。后來(lái)課業(yè)越發(fā)緊迫，半個(gè)月一次的書信變成一個(gè)月，再后來(lái)由規(guī)律就變成了偶爾，高三后兩個(gè)月，更是一封書信都無(wú)。
高考前，我壓力很大，成績(jī)起伏不定。每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，我總會(huì)對(duì)自己說(shuō)，要努力，因?yàn)榱鹆г?jīng)說(shuō)過(guò)她想要報(bào)考成都的學(xué)校，滿足自己多年來(lái)的愿望。
還好，成績(jī)下來(lái)之后，我長(zhǎng)舒了一口氣，心滿意足地填報(bào)了四川大學(xué)。志愿卡上交之后，百無(wú)聊賴的我拿了舍友的手機(jī)登陸自己的QQ，卻發(fā)現(xiàn)了半天前琉璃給我發(fā)送的聊天信息。
“對(duì)不起，爸媽要求我去北京，方便我看病。”
我都忘記了當(dāng)時(shí)自己是多么的驚慌失措，只記得短短地四層樓梯我跌倒了兩次，終于搶在老師鎖門之前要回了自己的志愿卡，慌亂地擦掉川大的志愿編碼。因?yàn)楦揪蜎]有關(guān)注過(guò)北京的高校，加上老師對(duì)我冒失的舉動(dòng)大發(fā)雷霆，畢竟距離他們匯總時(shí)間已經(jīng)所剩無(wú)幾，我胡亂翻了一下志愿報(bào)考指南，涂上了10003（清華大學(xué)）。
我成為學(xué)校近十年第一個(gè)敢于填報(bào)清北志愿的學(xué)生，因此轟動(dòng)全校，也成為別人口中妄圖鯉魚躍龍門的失敗者而被他們嘲笑。
我選擇了復(fù)讀，因?yàn)槲野謰寣?duì)我很失望，也只有復(fù)讀才能圓我對(duì)他們講的那個(gè)夢(mèng)想清北的謊言。
在接到琉璃電話，聽到那頭止不住的哭泣時(shí)，我選擇了沉默。我并不怪她，我只是怨自己，在突發(fā)事件前驚慌失措喪失了理智，被執(zhí)念綁架了一切。我才知道她是先天性心臟病，小時(shí)候的保守治療并沒有遏制住病情的惡化，隨著年齡增長(zhǎng)胸悶氣短暈厥的現(xiàn)象越來(lái)越多，選擇醫(yī)療條件最優(yōu)越的北京雖是臨時(shí)起意，但也是迫不得已。
我要重新背負(fù)高考?jí)毫Γ鹆б獞?yīng)對(duì)新的生活環(huán)境和愈加頻繁的外出求醫(yī)，所以我倆之間聯(lián)系漸近為零。我沉默前行，只記得她在初中我倆被所有人孤立的時(shí)候安慰我說(shuō)過(guò)的話：要加油哦，你是最棒的。
2010年九月，我去了北京，卻得知，她在半個(gè)月前因?yàn)橥话l(fā)性暈厥送到醫(yī)院緊急搶救，而后被親戚接到美國(guó)進(jìn)行手術(shù)治療，至此我倆徹底失聯(lián)。
2016年六月，我收到一個(gè)包裹，里面裝著我寄給琉璃的所有信件和書籍，每一封信，每一本書，都疊放的特別整齊。當(dāng)中還有五大厚本日記，記錄了06年我倆分開之后她每一天的心情，里面出現(xiàn)最多的就是我的名字。第一本日記封皮都已經(jīng)發(fā)黃，里面的紙張皺皺巴巴，大多數(shù)的字跡都已經(jīng)模糊不清，后來(lái)我才知道，被淚水反復(fù)浸泡過(guò)的紙張就會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
日記的截止日期是兩年前，內(nèi)容只有潦草的零星幾個(gè)詞語(yǔ)：成都、酸辣土豆絲、約定和對(duì)不起。
成都是她最向往的城市，酸辣土豆絲是我最喜歡的菜肴，我倆的約定是十年后一起同游成都，而現(xiàn)在，就是十年約定的期限。至于對(duì)不起，她給了我最美好的青春和回憶，而我卻不能在她最痛苦的時(shí)候陪伴她，要說(shuō)對(duì)不起的也該是我。
三天三夜，不睡不眠，我看完了她所有的日記，然后沒跟任何人打招呼，飛去了成都。
人們都說(shuō)，天上一日，地下一年，那么琉璃才走了兩天而已。她走得慢，我用力追趕，或許還能夠來(lái)得及跟她訴說(shuō)這些年來(lái)對(duì)她的思念。
我在成都最出名的蒼蠅館子里，點(diǎn)了一份酸辣土豆絲，還沒吃到口，淚已流滿面。旁邊一個(gè)阿婆以為我被辣嗆住了，勸我說(shuō)小伙子慢點(diǎn)吃，沒有什么等不得。
她卻不知，我想等的人，卻永遠(yuǎn)無(wú)法等到了。
-ENDING-
后記：最近沉醉于林宥嘉的《全世界誰(shuí)傾聽你》，每天無(wú)限單曲循環(huán)。“一盞燈，一座城，找一人，一路的顛沛流離”，莫名的感動(dòng)，所以想寫點(diǎn)什么。
感謝有這么好的詞曲，感謝林宥嘉動(dòng)人的演唱，讓一個(gè)從不知道感動(dòng)為何物的石頭也開了朵小花，謝謝。
-下面是辣眼睛菜譜-
我是菜譜
主料：土豆、干辣椒
配料：蔥、蒜、陳醋、食鹽、雞精
做法：
- 土豆去皮切成絲，多次沖洗后浸泡五分鐘，去除表面的淀粉
- 蔥蒜切片，干辣椒斜切成段
- 油鍋四成熱時(shí)放入蔥蒜干辣椒炒香，然后倒入瀝干水分的土豆絲，加鹽和醋，大火翻炒至八成熟即可出鍋。
- Tips： 裝盤后菜的余溫會(huì)讓土豆絲慢慢變熟，防止炒得過(guò)火導(dǎo)致土豆絲不脆。
-END-
文：進(jìn)擊的呆蠢萌 (點(diǎn)擊關(guān)注)
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