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圖片發自簡書App
小時候跟外公、外婆一起長大，一般做飯的通常是外婆。由于那個時候經濟條件的局限，又是山溝溝里，做飯一般是燒柴，冬天燒柴就比較舒服了。外婆做飯我就會坐在火堆旁烤火，順便幫忙添點柴，然后我就在那里看外婆做菜，說起來我從來沒認認真真學過做菜，小時候也沒有嘗試做過，外婆他們比較寵我，也不會給機會，擔心我弄不好！現在我能做一道道看上去還過得去的菜，其實完全受外婆的影響，潛移默化就學會了，那個時候他們做菜也只有油、鹽，味精的調料，我做菜其實也沒技巧，做菜的模式完全是外婆的模式，只是現在的條件，除了色澤味還注意美觀，餐具也很重要。那個菜雖然簡單，起碼要比現在的健康，都是自家種的，不打藥，完全自然生長！
