無錫市蕩口中心幼兒園?
摘要: 幼兒園的種植園是為幼兒提供親近自然進行生活化教育的場所,其中蘊含著豐富的教育資源。為更好地落實《綱要》、《指南》精神，我們根據園所實際，嘗試開發建構兒童種植課程，旨在通過課程的實施，讓兒童在植趣園自然、生態、愉悅的環境中通過與自然、植物的互動主動地建構經驗，發展能力。本文從“創建園地，提供種植課程資源”、“強化培訓，樹立種植課程理念”、積極嘗試，建構兒童植趣課程“家長參與，助力課程有效實施”四個方面介紹了我園種植課程實施推進的做法與體會。
關鍵詞: 種植課程? 種植課程資源? 種植課程理念?
親近自然、探索自然是幼兒的天性。《指南》中明確提出“親近自然，喜歡探究”的目標，建議“經常帶幼兒接觸大自然，激發其好奇心與探究欲望”、“支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識”。幼兒園的種植園是為幼兒提供親近自然進行生活化教育的場所,其中蘊含著豐富的教育資源。虞永平教授認為：對3-6歲兒童來說，學習的環境應該是充滿植物、充滿生機、充滿游戲的，種植和植物是幼兒園的應有元素，也是幼兒園課程的重要資源。因此，幼兒園及其課程的規劃，應該包括對種植的規劃和種植園地的設計。原晉霞教授也指出：“農村幼兒園要充分利用得天獨厚的自然條件，努力創造種植條件。加強種植課程建設，讓幼兒在親近自然、探索自然的過程中萌發對自然的熱愛之情，同時獲得身心的全面健康發展。”我園地處江南古鎮蕩口，園所占地面積11877平方米，是一所有著廣闊富饒的土地資源的農村幼兒園，具有得天獨厚的自然種植條件，如能有效地利用這些自然條件創設幼兒種植園地，讓幼兒在大自然中直接感知、親身體驗和實際操作，在大自然中啟蒙、啟智，達本真之發展，這對幼兒的成長來說無疑將是一件非常有價值和意義的事情。為此，在幼兒園課程游戲化建設的過程中，我們以《指南》精神為指導，以兒童發展為本，在幼兒植趣園地的開發利用上進行積極的嘗試和探索，力求為幼兒的學習與發展提供更廣闊的空間，以更好地落實“自由、自主、愉悅、創造”的游戲精神，不斷深化幼兒園課程游戲化改革，促進幼兒和植物“共成長”。
一、創建園地，提供種植課程資源
杜威提出：“兒童是起點，是中心，而且是目的。兒童的發展、兒童的生長，就是理想所在”。在規劃幼兒植趣園地時，我們本著以兒童發展為本的理念，從我園的實際出發，因地制宜，充分利用園內可用空間，合理規劃創設兒童植趣園地，讓自然的生機充盈校園的每一個角落。
我園老教學樓中花園原來是一個種植了各種灌木、花卉的只供幼兒觀賞、散步的休閑式小花園。為貫徹落實課程游戲化項目精神，秉承《指南》中“讓每一處環境有用”的理念，使園內的環境能最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要，我們果斷移除了中花園的灌木，挖去了原來小花園中近30厘米深的混有建筑垃圾的沙土混合層，換上了適合種植的30厘米深的營養土層，使小花園變成了一個兒童“植趣園”，我們將植趣園劃分成了14個小區域，由中、大班每個班級認領一塊種植區域；我們還在教學樓前的棕樹林里用汽車輪胎擺成小黃鴨、毛毛蟲、蝴蝶、青蛙等各種圖案，再在輪胎里墊滿泥土，這里就成了小班孩子們的“植趣園”。植趣園的創設，為孩子們的種植活動提供了硬件資源保障，于是，孩子們在老師的帶領下在植趣園內自主地播種、澆水、鋤草、觀察、記錄、發現，他們玩得個個都專注、投入。在種植的過程中，孩子們儼然像一個個小植農，悉心照料著自己所種植的植物；在種植的過程中，他們認識了各種植物，感知了不同的植物的生長過程；在種植的過程中，孩子們潛移默化地構建了數的概念；在種植的過程中，孩子們的合作能力、動手能力、觀察能力、思維判斷能力都得到了有效的提升。
二、強化培訓，樹立種植課程理念
有了兒童植趣園，如何運用好這塊生態園，使之真正成為幼兒自主探索、學習的樂園，教師教學觀念的轉變及教育技能的跟進是關鍵。為此，我們以園本培訓為抓手，通過開展系列豐富多彩的園本培訓活動來幫助教師逐步建立種植課程理念，提升建構實施種植課程的技能與水平。
1.學習交流，更新種植活動理念
為幫助教師樹立正確的種植課程理念，我們組織教師學習虞永平教授的“種植園地與幼兒園課程”、“用‘全收獲’的理念開展幼兒園種植活動”等關于幼兒園種植活動的系列文章，同時，我們還鼓勵教師通過網絡自學幼兒種植活動的相關文章，在理論學習的基礎上，我們還組織教師以“幼兒園種植園地對幼兒發展的價值意義”、“如何來理解全收獲理念指導下的種植活動”、“種植、管理、收獲環節分別蘊含著哪些教育價值？如何來實現這些教育價值？”、“如何正確發揮家長在幼兒種植活動中的資源作用？”等話題展開討論，通過討論幫助教師進一步明晰了種植對幼兒多元發展的重要意義；懂得了幼兒園種植絕不是隨意的行為，而是有計劃的行為，幼兒園種植不是為了好看，而是為了幼兒的發展；通過學習討論，老師們懂得了幼兒園的種植活動應以“全收獲”理念為指導，努力通過種植給幼兒帶來多樣化的活動，多方面的經驗；通過學習，老師們也懂得了種植是幼兒內在的需要，成人必須把種植過程交給幼兒，不能包辦代替不能剝奪幼兒與植物相互作用的機會，要讓幼兒在多樣化，多方式的種植活動中，通過自己的親身實踐去獲得多方面的經驗，增進情感和能力。正確的幼兒種植活動理念的建立，為老師們有效地引領幼兒開展種植課程活動打下了堅實的理論基礎。
2．園本研訓，提升課程實施技能。
教師想運用植趣園引領幼兒有效地開展幼兒種植課程活動，光有科學的種植理念是不夠的，還需要充分了解植物播種的時間、方式以及管理等方面的種植知識。針對我園年輕教師多，缺乏生活、種植等方面的知識經驗等實際情況，我們把社區玫瑰園的農技師請到了幼兒園，為老師們講解農作物的播種時間、播種方式、生長周期、管理技巧等知識，培訓結束后，農技師還和老師們一起來到各班的種植園地，現場就如何選種、怎樣栽培才利于植物生長等知識面對面地對老師們做了專業指導。專家的培訓、指導讓老師們獲取了更多的蔬菜種植的知識，拓寬了老師們的種植視野，為有效開展幼兒種植活動打下了堅實的基礎。
虞永平教授指出：要用“全收獲”的理念開展幼兒園種植活動。幼兒園的種植活動是一種有溫度，有情感的活動，幼兒在種植過程中收獲的不只是能力和知識，還有情感和態度。種植活動中的種植、管理、收獲等每一個環節都蘊含著教育的價值與元素，作為教師，要具有強烈的課程意識，善于挖掘與把握植趣過程中的教育元素，真正把種植納入課程之中，使之成為幼兒園教育活動的有機組成部分。為幫助教師提升種植課程意識，提高種植課程的建構與實施能力，我們立足園本，展開了系列的園本研訓活動。我們組織全體教師就“如何讓植趣園真正成為孩子學習探索的園地”進行沙龍研討，活動中，老師們圍繞如何讓幼兒成為種植管理欣賞的主人、如何展現幼兒的觀察記錄學習軌跡等進行了思維的碰撞，總結出了五大實施策略和五大記錄形式；除此之外，我們還組織老師們開展了“利用種植園促進孩子多元發展”創意活動比賽、“植趣園環境創設比賽”等活動，通過比賽提高教師建構實施幼兒種植課程的意識和能力，提高觀察、記錄、解讀及回音幼兒展開種植探索、學習活動的能力。
3．園際交流，把握課程建構思路
為了更好地發揮我園植趣園的課程資源作用，真正使其成為幼兒多元發展的生態園，使種植活動成為我園課程的重要內容。在園內探索研究的基礎上，我們還積極協同區域內的姐妹園同行一起就兒童植趣園活動的有效組織展開園際間的研討與交流，努力借助教研共同體的團隊力量來提升兒童種植課程探究的成效。活動中，大家聚焦“全收獲理念引領下的兒童植趣園活動的有效開展”展開研討，與會老師集中幼兒植趣現場捕捉了孩子們精彩的學習瞬間，進行了現場的觀察記錄與描述，相互分享交流了自己記錄的觀察記錄，最后還就“您看到了孩子在植趣園中哪些有價值的學習？老師是如何進行支持、引導，提升他們的經驗？”等話題展開了頭腦風暴。園際間的研討讓大家進一步提升了兒童種植課程理念，大家深深地感到，兒童植趣活動一定要突破單純對植物果實的物質性收獲，種植活動是持續、連續的過程，要重視種植活動中“種植”、管理、收獲”每個環節中孩子經驗的獲得；在植趣的過程中一定要樹立正確的兒童觀，課程觀，要基于兒童學習和發展的需要，鼓勵支持兒童的深度學習，生發建構適宜兒童的種植課程。只有這樣，植趣園才能真正成為兒童學習的生態園，植趣活動才能真正促進兒童的多元發展。
三、積極嘗試，建構兒童植趣課程
《指南》倡導幼兒園的教育必須立足于兒童，并從兒童出發，去思考他們的學習與發展問題。因此，了解兒童是課程的起點，而觀察是理解兒童的起點。在兒童植趣活動時，我們要求老師隨時觀察記錄孩子們在植趣活動中的種種精彩，及時捕捉兒童的興趣、需要，在兒童一個接著一個的問題追蹤基礎上推進，記錄孩子的哇時刻，撰寫孩子的學習故事，并不斷地給予適時、適宜的支持、引領和推進，盡可能地通過材料的投放，語言的提示等讓兒童與材料、植物、同伴和老師不斷地產生互動，獲得經驗的積累，生發建構一個個充滿兒童色彩的“植趣”微課程。老師則通過制作兒童植趣微課程之旅主題展板，讓兒童看到自己在植趣活動中的成長、讓兒童的經驗可視化，真正實現追隨兒童、發現兒童、助推兒童的課程活動價值，促進兒童的多元發展。在這樣的課程建構理念指導下，“不速之客-鼻涕蟲”、“金燦燦的油菜花”等兒童喜歡的微課程逐步在我園的兒童植趣園中誕生了。
四、家長參與，助力課程有效實施
1.親身體驗，體驗種植價值意義
曾經有家長提出，幼兒在家經常看到種菜，為什么到幼兒園還要讓他們種菜，不能多教點別的東西嗎？這些家長之所以會有這樣的想法，是因為他們并不明白在幼兒園幼兒不是看種植，而是參與種植，是真切體驗，而且種植還包含了一系列的活動，能讓幼兒獲得一系列的經驗。要轉變家長的種植觀，就要讓家長了解幼兒的種植活動，了解幼兒在種植中的學習和所獲取的經驗。為此，我們一方面通過召開家長會，向家長介紹幼兒園種植活動的活動原則和組織方法，讓家長從理論層面了解幼兒園種植活動的開展方式及其對幼兒成長的意義；另一方面，我們組織家長來園，和孩子們一起開展不同環節的植趣活動，讓家長們在親身體驗中感知種植活動對幼兒多元發展的作用。如有家長來園和孩子一起種植油菜的活動，在種植的過程中，家長和孩子一起設計種植的方法，一起測量每一株油菜苗之間的行距等，活動中，家長們真切地了解種植活動對構建孩子數學經驗的重要價值；蠶豆成熟之時，我們還邀請家長來園，和孩子們一起采摘蠶豆，每個孩子一個小蘿筐，每個小蘿筐我們都請家長用紙板將之隔成四個小方塊，每個小方塊上做上相應的標記，分別表示自己的采摘任務：要采摘多少個幾粒的豆莢。活動中，家長們目睹了自己的孩子在采摘的過程中不僅按要求完成著采摘蠶豆的任務，同時也有序的地按照標記把豆莢分類，建構了按序分類的經驗。
2.家園協作，解決種植中的問題
我們幼兒園部分家長來自農村或正從事農業生產工作，對農作物、蔬菜的種植與管理得心應手，于是，我們邀請他們作為志愿者，參與班級植物種子的收集、種植活動的指導等，以幫助解決種植過程中的一些疑難問題，確保種植活動的有序展開。如大1班種植的向日葵成熟了，正當孩子們憧憬著豐收的景象時，一群不速之客(麻雀)的到來卻讓孩子們愁上心來，然而這群天敵并沒有把孩子們難倒，他們想到了稻草人的故事。但稻草人的制作成了孩子們議論的焦點，教師和孩子們討論了制作需要的材料，并要求他們回家搜集，為第二天的制作活動做準備。班里貼出活動海報后，歡歡的奶奶主動承擔了助教任務，她帶來的稻草人教具，激發了孩子們的創作興趣，示范操作將孩子們的創作欲望推向了高潮。之后，孩子們在助教奶奶的指導下創意出了一群千姿百態的稻草人：有中國警察、也有外國友人；有黑貓警長、也有葫蘆娃；有雙手叉腰的，也有打敬禮的；有打槍的，也有射箭的------孩子們把這群生動形象的稻草人放到了向日葵地里，真神奇，再也沒有麻雀來靠近孩子們的菜園啦。家長的參與，有效地解決了孩子們在種植過程中的眾多疑難問題。
幼兒園植趣園地對幼兒的發展有著不可估量的價值與意義，如何利用植趣園地這一生態化的課程資源來建構、實施種植課程我們還只是進行了初步的嘗試與探索，在今后的種植活動中，我們將進一步踐行落實“全收獲”的種植理念，努力生發建構更多的兒童喜愛的植趣微課程，使每一個兒童在幼兒園植趣園這塊綠洲上與植物共成長。
