045/100故鄉的秋

小時候,秋天是最快樂的季節,也是最喜歡的季節。因為秋天是豐收的季節,紅彤彤的酸棗,亮黃色的玉米,橙色的柿子,綠色的鮮核桃,黑色的大盤葵花籽,都是關于秋天的記憶,快樂的記憶。

酸棗圖片源自網絡

每當秋天來臨,我和媽媽都會挎上籃子,拿著布袋或透明的塑料袋,拿上鐮刀,去地頭的坡地上打酸棗。一般酸棗分為熟透了的,軟軟的,癟癟的,呈朱紅色,剛成熟的圓滾滾的,滴溜溜,棗紅色,還有未成熟的青色的。熟透了的偏甜但不脆,剛好成熟的酸甜硬脆,是我最喜歡的口感。大的有跳棋子中玻璃球那么大,小的有手指小拇指頭蓋那么大。看到一顆顆熟透了的亮紅色的酸棗,掛滿了枝頭,沉甸甸的酸棗拽彎了樹腰。每每看到一片紅紅點點的酸棗林,先用手指輕輕地摘顆,放在嘴里嘗嘗,味道滿意才開始大面積采摘。酸棗的味道,是童年最美好的記憶,直到多年后的今天仍然難忘。用手摘好大一會,才摘一小把,摘累了,嫌煩了,就和媽媽用布或者塑料袋墊在酸棗樹旁邊,兩人用力拽著酸棗枝頭傾斜在袋子上面,再用鐮刀輕輕拍打著,不一會兒就收獲小半袋酸棗,將里面混雜的酸棗葉子和綠色未熟的酸棗撿出來扔掉,留下紅色成熟的酸棗裝袋,很快就能打滿一小籃子。

玉米圖片源自網絡

秋天是玉米成熟的季節,爸媽在中秋節前會將成熟的玉米撇下來,拉回家。玉米回家后,每晚的固定動作就是批玉米,將成熟的白色的玉米外皮剝下來,玉米外皮干掉了,很澀,拉著手疼,往往需要戴手套。農村人最熱情,往往端著碗飯到鄰居家串門,吃完飯后,幫忙批會玉米,碩大的玉米堆旁邊圍著好幾個人,有說有笑,家長里短地聊著,天南海北地侃著,一晚上能批好多玉米。但是我們孩子們最感興趣的并不是批玉米,而是從一大堆成熟玉米中找出未成熟的青色的玉米,將青皮剝下來,將胡須一根根捻下來,晶瑩剔透的珍珠粒般的玉米棒子放在鍋里煮上一夜,第二天晚上的早飯就是煮玉米,那會的玉米水汪汪的,香甜可口,一口咬下去,能夠滋出來嫩汁,可惜好久沒有吃到那樣的美味了。

記得四五歲的時候,在外婆家住,最幸福的事情,就是早上起來跟舅舅搶著柿子吃。多年后,舅舅常常提起這件事。農村地頭有很多柿子樹,品種有水柿,水沙紅,小柿子之分,個子大小由大到小。水柿個子大,熟透了直接吃,或者放在水里攬著吃,特別特別甜,而水沙紅和小柿子都是做柿餅更多一些。

柿子圖片源自網絡

小時候跟爸媽下地干活,還沒干呢,就說餓了,想吃柿子了,于是爸爸爬上樹摘個熟透的柿子,或者用竹竿夾下來,將熟透的柿子,直接用衣服下腳一擦,就放嘴里吃,把未成熟的柿子拿回家放在溫水里攬著吃。甜甜的柿子特別解渴和扛餓,吃個柿子能夠好滿足的干一會活。

小時候的樂趣還有做柿餅的時候,將柿子掛在固定地方,一只手攪動手柄讓柿子轉動,一只手轉動削皮刀,將柿子皮削干凈,爸媽削得很快,一會柿子皮就鋪滿一地,我們往往調皮地用滿地的柿子皮擺各種形狀的造型。

每當核桃成熟的時候,我和爸媽都會扛上竹竿,拿上麻袋,去打核桃,往往是爸爸先爬到樹上,用竹竿夾近處的核桃,夾下來的核桃整齊地堆在樹干下,夠不著的地方就用竹竿用力地打下來,我和媽媽負責將核桃撿起來裝袋子。

鮮核桃圖片源自網絡

鮮核桃好吃難處理,外面的青皮破裂后流出來的黑水粘在衣服上很難洗下來,弄到手上也需要洗很久才能徹底干凈。處理方法往往是將批量核桃放入糠或者麩皮中自然升溫,將其軟化后自然蛻皮,再過水洗干凈,太陽下曬干,才能成為市場上買到的干核桃。

小時候關于削向日葵的經歷還有點印象,向日葵往往都比較高,穿梭在向日葵林中,必須穿長袖長褲,否則,身上就會出現一道道劃痕,先用一只手將向日葵桿用力往下拽,再用另一只手使勁用鐮刀一削,將向日葵盤削下來,放在籃子里,將所有的向日葵收回去后,晚間的固定動作又是用棍子敲打向日葵,將一顆顆葵花籽敲打下來,也是我們小時候很樂意做的事。

向日葵圖片源自網絡

遠離家鄉十幾年,很久沒有感受秋收的忙碌,沒有體驗豐收的喜悅,有點想念,有點感傷。現在,這些東西很容易買到,卻再也吃不出曾經的味道。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 229,963評論 6 542
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,348評論 3 429
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 178,083評論 0 383
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 63,706評論 1 317
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 72,442評論 6 412
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,802評論 1 328
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,795評論 3 446
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,983評論 0 290
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 49,542評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 41,287評論 3 358
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 43,486評論 1 374
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 39,030評論 5 363
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,710評論 3 348
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 35,116評論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 36,412評論 1 294
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 52,224評論 3 398
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 48,462評論 2 378

推薦閱讀更多精彩內容

  • 深秋涉縣的柿子紅了。作為涉縣三寶之一的柿子在這里是比較常見的,不僅在鄉村的田間地頭能夠看到紅紅的柿子,在縣城的街道...
    晨露不怕晚閱讀 1,349評論 6 15
  • 《童年趣事.摘酸棗》 文/白荷 “…… 那個小酸棗半青半紅, 又脆又甜又有點酸...... 小酸棗滴溜溜地圓,...
    10370acb4f74閱讀 886評論 0 0
  • 總運勢:死神正位 死神正位象征了這個季度的總運勢發展狀態,也體現出這個季度你個人的靈心成長的課題和主題 死神象征了...
    千羽塔羅師閱讀 2,053評論 0 4
  • 移動端web開發相對于PC端web開發,我們可以慶幸不用兼容那么多瀏覽器了,但是隨之而來的卻是各種屏幕尺寸的適配,...
    乖乖果效36閱讀 478評論 0 0
  • 我們為什么會意識到自己的時間需要管理?一個不求上進、不思進取的人他會意識到自己的時間需要管理嗎?不會的! 我是在大...
    風清揚聊理財閱讀 308評論 0 1