覺得說話還真是一門學問，就拿今天的聚會，讓每個人發言，闡述下自己對自己，對工作，對他人的看法與評價，回想起自己所說的話，表達不嚴謹，不全面，也沒有一個總結性的話，可能是因為緊張，馬廚師長氣場太強大，哈哈
其實我對自己的要求與目前的水平相差太遠，不僅要把自己分內工作做好的，還要花時間去學習其他方面的專業知識，像我現在目前學習的食品安全，還專門去報了課程，覺得做餐飲這個是必備知識儲備量，每天還要花時間學英語，這個也是必備技能。
對于這份工作我還是很珍惜的，在這里讓我學到了不少，特別是以前從來沒有接觸過面點，從零開始，學著和面 揉面 搟面 ，說實話最開始的心是崩潰的，搟面費了好大勁還是搟不開，厚薄不均 ，沒有層次，卷得不緊 最外面一層薄了導致捏出來透了，捏的手法也不對，總之做了才知道問題多得很，在琳姐的幫助下問題一個一個突破，反復練習與模仿，給我感受很深的是，其實任何事只要用心去做了肯定會做的好，更重要的是能長期穩定的把這件事做好，做精。踏踏實實 實事求是
其實對于工作伙伴，我一直都覺得每個人在性格和工作能力上都有優缺點，悟性也不一樣，所以還是要求把自己做好，然后去影響別人
總的來說心態很重要，心態擺正，嚴格要求自己，把自己做好
