今天的古韻,還是香揚水柔,熟悉的味道,不夸張,入口有絲絲的苦澀,飽滿有隱隱的甜意,飲后有少許的回甘生津,但都不強烈,茶湯入喉時,有些許的陳味,之前沒有太注意,今天的水有一半是純凈水怡寶,后半是農夫山泉。
在喝到第十六泡時,我對古韻有了一些感悟,總體上這款茶,無論是滋味還是回甘生津,以及體感,我都不覺得這是一款上佳的茶,但是正如夫妻一樣,日久生情,我剛開始并不喜歡,對照歲月知味這個品牌,覺得名不副實,2017古韻要價717,2015的,在官網上過千了。但是這么多天喝下來,我覺得總體品質還是一款中等偏上的,它不苦不澀不淡不太甜,茶氣較弱(有時候也會強烈),體感一般(有時明顯),基本符合易武茶區的特點。但這款茶實際上沒什么特點,或者稱為個性。但是這款茶有一種親切感,一提到古韻,有一種熟悉,沒喝大概能回憶起什么滋味,那種入口淡淡的苦澀,飽滿的厚度,淡淡的回味,幽幽的香氣,這就是古韻了。它什么都不強烈,也不要指望,口感有多大的差異,然而每次喝確實不盡相同,有時候苦澀多一點,有時候回甘生津猛一點快一點,有時候有明顯體感,有時候又完全沒有,這個真的很奇怪,所以為什么不就此停下,而要繼續喝上15泡的原因,因為就算你掌握了他的基本屬性,但還是存在一定程度的不確定性,這種不確定性,足以激勵我用更多的時間喝耐心來欣賞它。我覺得這很奇妙,男女之間,時間長了也會變得習以為常,你幾乎熟悉對方的所有特點和脾氣,因此你不會期待有什么新意,雖然當對方表現出新意時,你會驚喜盡管你不期待。但是對于這款茶,我每次沖泡時都像第一次那樣用心,雖然沒有齋戒更衣,但心情是像泡新茶一樣的嚴肅,當熟悉的味道在舌頭上升起時,我知道,對了,就是古韻,但我會期待有新的感受,所以一旦出現些微的不同我就會記下來,然后會很好奇,為什么之前沒有或有而現在沒有這種那種感覺。夫妻之間為什么不能像品茶那樣呢?我們為什么從來不期待一些新的感受?其實沒有一個人你是完全了解的,即使同床共枕數十年,有一天醒來,你發現她或他其實你有點不認識,或者簡直就完全不是同一個人,只是你沒有意識到罷了。
一切都似乎源于你的心里動機,也許動機這個詞過于做作,那么可以說是心理傾向,對于配偶未來行為的習慣思維,我們也許不會否定,但更經常的是我們沒有這個習慣去想,配偶對我們來說,就像左右手,變成身體的一部分。喝茶,更準確地說,喝易武古韻,一款普通的易武茶,讓我期待每天有新的驚喜發生,而實際上幾乎每天都有不同,這很奇特,好像吸引力法則,但我覺得應該是茶本身所具備的多種可能性可挖掘使然,且不說不同的水,不同的沖泡手法,就是你在不同時間,心情不同,好像泡出來的茶味道也不同。
人生如茶,茶如人生。