在很多人記憶力魚肝油可以提升寶寶記憶力,特別是八九十年代時以腦黃金為首的魚肝油暢銷全中國,以至于到現在為止絕大多數人眼里魚肝油是能夠提升記憶力的。而1-2歲時,寶寶的大腦正處在高速發育階段,因此在很多媽媽心里覺得如果現在給寶寶使用魚肝油的話效果會更加顯著,可事實真的如此嗎?
其實這個觀點在專業的兒科醫生和兒童營養師眼里是可笑不成立的,他們一致認為,魚肝油并不能像傳聞中說的那樣提高寶寶的記憶力。這是為什么呢?其實我們只要了解魚肝油是什么東西就會知道這個觀點是有問題的。
我們常說的魚肝油,一般是指維生素A和維生素D的復合制劑,因為它們為脂溶性制劑,通常會加入魚肝油來幫助溶解,以便促進人體吸收,所以吃魚肝油為的最終結果是補充攝入維生A和維生素D。那么問題來了,這兩種維生素能夠提高人體記憶力嗎?
嚴格意義來說,這兩種維生素都不能提高人體記憶力。維生素A具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用,經常補充的話可以幫助寶寶維持正常視力,預防麻煩的夜盲癥和干眼病。
而維生素D則能促進寶寶的小腸對鈣的吸收,提高寶寶體內血漿鈣和磷的濃度,進而促進寶寶的生長發育和他們骨骼的鈣化,促進牙齒健全。
由此不難發現,魚肝油其實與提升記憶力是無關的。
如果食用魚肝油與提升記憶毫無關聯,那么寶寶還有必要吃魚肝油嗎?
答案是肯定的。寶寶吃魚肝油主要是為了預防和治療維生素A及D的缺乏癥,如麻煩的佝僂病、夜盲癥及小兒手足抽搐癥等。維生素A還可以通過母乳、配方粉以及輔食來補充,因此維生素A不用刻意去補充注意飲食即可。
但維生素D卻很難從飲食方面補充,而維生素D卻主要存在于魚肝油之中。當然,進行太陽浴也有助于寶寶補充維生素D,可是寶寶太小,皮膚又稚嫩身體各個器官也相當脆弱,如果防護不當,反而很容易被太陽曬傷,加上這樣獲得的維生素D又不是很穩定,適當吃魚肝油相較而言是安全可靠的辦法。
但值得注意的是,給寶寶食用魚肝油時應遵循醫囑嚴格按劑量服用。如果過量補充則有可能導致維生素A中毒。寶寶如果不幸遭遇了急性維生素A中毒,他可能會出現食欲減退、煩躁或嗜睡、嘔吐等異常表現;慢性中毒則常常伴有體重減輕、貧血、四肢腫痛、皮膚干燥等異常情況。
嚴格意義上來說,寶寶記憶力的強弱與大腦發育密切相關的,所以媽媽們在日常飲食方面多給寶寶吃一些有助于大腦發育的食物,特別是富含磷脂的食物,對提升記憶是非常有幫助的。像牛奶、雞蛋、魚類、葵花子、胡蘿卜、黑芝麻、核桃等食物,都含有大量的磷脂成分。
但媽媽們要注意的是,提高記憶力光靠吃是不夠的。記憶力是一項思維活動,提高記憶力更需要孩子們在平時加強訓練,媽媽們要多下一番功夫才行哦。(以上是個人見解若有不合理的地方,還請賜教指出謝謝)