作為一個吃貨妹紙,不僅僅要發現美食,更要做美食
美食,就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽。有人說,東方味實際上是醬油味,醬油集鮮、香、甜、微酸于一體,形成了一個極為復雜而又豐富的味道體系。所以,對于一個吃貨妹紙在做美食的路上,調味品的選擇是吃貨妹紙的重要美食味道!
看看家里廚房里的調味品標簽是不是含有山梨酸鉀、苯甲酸鉀(防腐劑)、(防腐劑)、5'-鳥苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉(增鮮劑)、谷氨酸鈉(味精)、安賽蜜、三氯蔗糖(甜味劑)、羧甲基纖維素鈉(添稠劑)、焦糖(著色劑) 酵母提取物、香料等食品添加劑。我們應該是一個有知識的吃貨!每一種添加劑,都有可能為我們的未來留下健康隱患。
堯記醬道股份有限公司倡導“不添加任何添加劑和防腐劑的純天然食養醬油”。享受吃貨生活,從一瓶零添加醬油開始。
零添加醬油
健康極致 前所未至
配料:高蛋白黃豆(非轉基因)、面粉、精鹽、山泉水
氨基酸氮含量:0.8g/100ml
兒童醬油
天然零添加 低鹽不刺激
■ 配料:高蛋白黃豆(非轉基因)、面粉、精鹽、山泉水
■ 氨基酸氮含量:0.9g/100ml
功夫醬油
三年超長古法釀造
配料:高蛋白黃豆(非轉基因)、面粉、精鹽、山泉水
氨基酸氮含量:1.0g/100ml
名堯古醬
選千年名堯 享百年健康
配料:高蛋白黃豆(非轉基因)、精鹽、山泉水
氨基酸氮含量:1.2g/100ml
推薦醬油湯
早年間,醬油湯有神仙湯之稱,一碗醬油湯喝下去有如神仙。那是老北京人的最愛!
醬油湯可能是世界上最簡單的湯了。在一個瓷碗里倒一點堯記零添加醬油,撒上一點香菜,然后倒上開水,點點兒香油,一碗湯就做好了。講究點奢侈點的還可以放蔥花、蝦皮、紫菜,胡椒粉等。
讓妹紙的美食更天然,更美味,更健康!吃貨妹紙動起來!有了這么重要的食材,肯定能做出讓妹紙回味無窮的美食!
做法簡單,妹紙們趕緊試試看哦!