外婆

《尋夢(mèng)環(huán)游記》中有句經(jīng)典臺(tái)詞:死亡不是生命的終點(diǎn),遺忘才是。

昨夜做夢(mèng),又夢(mèng)見外婆。清癯的身材,穿著白底藍(lán)色小碎花襯衫,笑吟吟的,就是看著我,依舊一句話也不說(shuō)。

外婆去世時(shí),我未去。一廂情愿的欺騙自己,固執(zhí)的

堅(jiān)持:只要不親眼看著外婆入土下葬,就不算離開。永遠(yuǎn)還在我的腦子里,心上,和我的世界里。一刻也不曾消失。

外婆姓什么?好像沒(méi)有誰(shuí)關(guān)心過(guò)這個(gè)問(wèn)題。

外婆叫什么,更是無(wú)從知曉。

外婆生有四個(gè)女兒,四個(gè)女兒成了四個(gè)家庭,又有十三個(gè)外甥。她就象一棵枝葉繁茂的大樹,所有的家人,都蒙受了她的蔽蔭!有她在,家在;有她在,心安。

打我從小認(rèn)識(shí)她時(shí),她就是那樣:瘦小,矍鑠,干凈。衣服總是挺闊,象熨過(guò)似的;床上用品,被單,被罩總是用米湯漿過(guò):雪白,硬闊。永遠(yuǎn)不急不慢,從來(lái)沒(méi)有高聲說(shuō)話過(guò)。



她就是溫暖的代名詞,溫柔的化身,愛(ài)的使者!

印象中:忙碌的身影定格在三尺寬的灶臺(tái),忙上忙下,燒火做飯。好像一生都在圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)。

一直在做飯。給人做,人吃完了,給牛,豬,甚至家里的貓咪,雞……

小時(shí),五、六歲,只要去外婆家,就如過(guò)年般的激動(dòng)與興奮!因?yàn)橛信晤^!

可以走上十五六里,猶如萬(wàn)里長(zhǎng)城,望洋興嘆!卻依然興致勃勃!咬牙堅(jiān)持!

無(wú)論什么時(shí)候到,外婆見到,如見貴客!如沐春風(fēng)般的微笑,喜悅之情從亮晶晶的眼睛里流趟出來(lái)!讓你覺(jué)得自己是最好的人!理應(yīng)當(dāng)受到熱情款待!

立馬放下手頭上的一切活路,進(jìn)廚房洗手(即使過(guò)會(huì)兒要吃午飯,也先為你吃了再去做,否則是待客不周),洗鍋,給你攤煎餅,又黃又焦的;或者燴一碗粉條湯,油晃晃的,里面窩著一個(gè)荷包蛋。那可是在家里只有過(guò)年才能吃到的美食呀!或者時(shí)令鮮物,嫩南瓜托面……

照顧人,誰(shuí)都沒(méi)有她那么細(xì)心周到!

做美食,誰(shuí)都沒(méi)有她那么細(xì)致用心!

外婆做食物,在我看來(lái):是一種享受!也難怪!在那個(gè)連吃飽都成問(wèn)題的年代,還有什么可以替代一頓美食能撫慰人心??jī)H存的唯一的一點(diǎn)奢侈欲望了!無(wú)異于自己捧岀最寶貴的東西呈現(xiàn)給人!任人都會(huì)感動(dòng)盛情款待!

一絲不茍,嚴(yán)格按照內(nèi)心的一套程序,不出一點(diǎn)差錯(cuò)。

她只是用心做到最好!才不辜負(fù)食材,看到別人吃的心滿意足,才是她的初衷!她不吃,只是笑著,對(duì)方吃飽了!仿佛她也吃了,也飽了!

同是一張煎餅,有人攤的厚一下,薄一下的;或者心疼油,白癡癡的;不是軟塌塌的,就是破損了!沒(méi)有品相!

而外婆攤的煎餅,蔥,姜,祘,切的極碎,又?jǐn)嚢枰粋€(gè)雞蛋在面糊里,攤的薄薄的,炕的焦焦的,黃亮亮的。綠的蔥粒,白的祘泥、姜泥附在上面,象無(wú)數(shù)頑皮可愛(ài)的精靈在跳一曲歡快的華爾茲舞曲,轉(zhuǎn)圈,轉(zhuǎn)圈……盡情飛揚(yáng)。晶瑩剔透,蕉香可口!

煎的魚,必須是兩面焦黃,不允許破皮的。

鍋巴飯,把來(lái)飯盛起來(lái),鍋巴留在鍋里。用小火繼續(xù)煨五六分鐘,炕的金黃色的鍋巴的又厚又黃,拿在手上,當(dāng)零食吃,打牙祭。

外婆包餃子,堪稱一大工程。面皮手撖;豆腐炕干水份,金黃色的碎碎;黃豆芽炕干水份,剁碎;煉完豬油剩下的豬油渣剁碎;蔥姜蒜苗,芹菜,花生碎;最后加辣椒粉,五香粉,糊椒粉;香油操勻均。大功告成!皮薄餡多,香而不膩!

外婆總是發(fā)揮食材的極致,達(dá)到味蕾最好的效果!用工匠精神,嚴(yán)陣以待,慎重謹(jǐn)慎!

做一個(gè)菜,做一歺飯,象完成一件藝術(shù)品,盡善盡美;又象一個(gè)建筑師,造建好一座高樓大廈,無(wú)懈可擊!

不允許因?yàn)樽约旱囊唤z疏忽與大意,而造成食物的浪費(fèi)!才是真正的惜物!

這種尊重精神,對(duì)飲食如此,對(duì)人如此,連帶著對(duì)她身邊的牛豬鴨雞也如此。

家里的貓咪,也是有專門的貓糧。

從一個(gè)月滿月小可憐抱來(lái)養(yǎng)起。把小魚洗盡,放在鍋里小火貝干,焦黃,搗碎。然后每頓拌飯給貓咪吃。終身如此。沒(méi)有了,惦記去買,也不苛扣她的貓食!所以貓咪跟著她,也是養(yǎng)尊處優(yōu),壽終正寢!

物盡其用,各司其職!

她周圍的一切也生機(jī)蓬勃,家簇和諧,六畜興旺!


外婆肚子里裝了一肚子故事!神話故事巜海螺姑娘》,善良勤勞的仙女喜歡忠厚老實(shí),勤奮讀書的農(nóng)村男青年,總是每天趁人不在時(shí)把水缸里挑滿水,屋子打掃干凈,飯菜做好放在鍋里,還冒著熱氣……令人向往。

每次看見水缸,總會(huì)想起海螺姑娘,希望有一天,也把水缸挑滿水……

第一首詩(shī)就她講的故事里岀來(lái)的。一讀書男子中狀元,騎高頭大馬,身后儀仗隊(duì),威風(fēng)凜凜!對(duì)仗:

兩騎白駒并駕齊驅(qū)


一日考舉萬(wàn)人頸仰

外婆不識(shí)字,完全是憑復(fù)數(shù)出來(lái)的。還有:晴空一鶴排云上,便引詩(shī)情到碧霄。

兩行白鷺上青天……便給幼小的心靈引到天上,避想無(wú)限。

還有打油詩(shī):

天下一籠統(tǒng),

地上一窟窿。

黃狗身上白,

白狗身上腫。

我驚異于她到底有多少新鮮的事兒,怎么也講不完。總是纏著她身邊,央求講故事給我聽。

外婆是丹江口移民下來(lái)的。

她無(wú)數(shù)次講過(guò)山里面狼和人斗智斗勇,圍剿,誘惑,有時(shí)狼勝,有時(shí)人勝。

夏天夜里熱,全家老少在院子睡,半夜醒來(lái),看見狼正準(zhǔn)備叼走幼小的二姨,驚呼一聲,叫醒鄰居人,把狼嚇跑了,救下二姨。

我無(wú)法想象,又瘦又弱的外婆當(dāng)時(shí)是怎樣的護(hù)犢之情?能攆走狼,活活地從狼口救子!

還有上山十幾里,砍柴遇到一只美麗的狐貍,瞅瞅,又走了。

對(duì)于當(dāng)時(shí)的我而言,模糊的意念里,丹江簡(jiǎn)直比什么都美,浩翰的大山森林,豐富的動(dòng)物世界,比我所能想到的加起來(lái)總和還多之又多:如孫悟空的花果山,逍遙自在;玉黃大帝的天庭,應(yīng)有盡有;恨不能早生幾十年,和她一起生活,哪怕是當(dāng)她喂的一頭豬,她門前的一棵樹,她頭上的一枚發(fā)夾,只要能和她在一起,看著也心滿意足!

夏天,外婆房子旁邊就是一個(gè)大堰塘。一到早上,魚泛塘。表哥會(huì)釣魚,不一會(huì)兒都能釣半桶。

在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,作為當(dāng)家人又喜又愁!喜的是有魚可以多吃一點(diǎn)肉,家人可以改善生活;憂的是做魚,又要多費(fèi)油!大人的難!我們是不知道的!

臨走的時(shí)候,外婆又會(huì)煮好雞蛋,偷偷摸摸地塞在我們兜里,(同齡的表哥,表妹,表弟都沒(méi)有)路上餓了吃!我常常是手里緊緊地握著雞蛋,一刻也放不下,惦記著吃,只至摸破,揉碎了蛋殼,終于有理由一點(diǎn)點(diǎn)吃下去了吧!有了力量,打起精神,踏上漫長(zhǎng)的回家之路。

時(shí)光荏苒,歲月蹉跎。

轉(zhuǎn)眼我下學(xué)了,岀了學(xué)校,又踏入社會(huì)。從農(nóng)村到城市,一切都是未知局面。不知道路在哪里?惶惶不可終日!

此時(shí),外婆也已經(jīng)從農(nóng)村搬到街上。因?yàn)槎蹋蹋∫潭荚诮稚献錾猓⑶以谝粭l街道上。小姨兩個(gè)小孩小,需要她幫忙照顧。

美其名曰在襄樊做生意的母親,其實(shí)貪圖享樂(lè),沉溺于打麻將!終于認(rèn)清現(xiàn)實(shí),她依靠不住!當(dāng)時(shí)脆弱的心靈,無(wú)異于世界崩塌!

只能自己站起來(lái)。否則,后果難以想象!仿佛溺水之人:緊迫,張惶!現(xiàn)實(shí)逼迫著自己清醒,再也不是衣食無(wú)憂,飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手的公主,一下子長(zhǎng)大了。

心情郁悶,小心翼翼,敏感多疑,最怕被自己熟悉的親戚嫌棄,看到鄙夷的白眼。

一有空,還是往外婆那兒跑!和她在一起,難得的輕松!希翼外婆指點(diǎn)一條明路。

外婆從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)什么。只是埋頭給我做好吃的!吃飽了,一切正常了,也不是那么難受了!

外婆說(shuō):我們雪琴最勤勞了!

口頭禪:天塌下來(lái)壓不死勤勞人!

外婆說(shuō):我們雪琴心最善了!必有大福大貴!

外婆說(shuō):我們雪琴最踏實(shí)了。從此,我一直選一條最苦最累的路!因?yàn)橥馄耪f(shuō)過(guò):年輕時(shí)吃苦不叫苦,老了苦才是真的苦!

從此:勤勞,善良,踏實(shí)這三個(gè)詞象長(zhǎng)在我身上,每每遇到困難,堅(jiān)持不下去的時(shí)候,都會(huì)從這三個(gè)地方找出問(wèn)題,尋出方法。再忍一下!再堅(jiān)持一下!也挺過(guò)來(lái)了。

在紡織廠當(dāng)零時(shí)工,賣日雜,知道了做生意賺錢,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)二年后,拿了積攢的500元第一次創(chuàng)業(yè),因?yàn)闆](méi)有資金,沒(méi)有門路,只能賣菜。

臘月初六開始進(jìn)菜,年輕又不好意思,怕被熟人看見,只有躲在建昌家屬院院子偏僻的小菜場(chǎng)賣菜。

不會(huì)做生意,只按自己喜好,拿貴菜,喬菜,韭菜進(jìn)3元,賣4元;祘臺(tái)5元,賣6元;新來(lái)的,位置老未,廖廖無(wú)幾的人,走到我面前,都是工人階級(jí),菜又貴,看看又走了。

沒(méi)半個(gè)月,交稅,祘臺(tái)一天一天老,掐半截,還虧損了250元。

小姨看不是個(gè)事兒。拉我一把。讓我在她那吃住,和她一起去進(jìn)菜,賣菜,每天能凈賺十元,才勉強(qiáng)維持下來(lái),站住腳。

終于和外婆住在一起。我輕松了一點(diǎn),卻不料把負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給了外婆。

每天早上凌晨4點(diǎn)。天沒(méi)亮,外婆叫起來(lái)(估計(jì)她沒(méi)睡,不敢睡)。

和小姨一起去襄城龐公農(nóng)民家進(jìn)菜,外婆也天不亮趕緊起來(lái),拿個(gè)麻袋到江邊給我搶占一個(gè)位置。不然6? 一7點(diǎn)回來(lái),都占滿了,沒(méi)有好位置,菜是賣不出去的!

我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)這些,好像理所當(dāng)然!有外婆在!不用我操心!

其實(shí)春天的三月,江邊,凌晨四點(diǎn)、五點(diǎn),風(fēng)依然很大,天氣很冷;還有的時(shí)候,下雨,小雨,大雨,也風(fēng)雨無(wú)阻!

而這一切!連我自己的父親母親,40多歲,正值壯年,他們都不管,還在睡夢(mèng)中。

我外婆,70多歲老人,顫巍巍的,風(fēng)濕,渾身疼,卻從來(lái)沒(méi)有抱怨一句。總是用最明亮的笑容,象迎接英雄凱旋般的,盛迎我拉了一輛小三輪車的菜歸來(lái)。

又是下貨,又是幫忙摘菜,捆菜!象她的外甥女做了天大的事兒似的驕傲!

小心翼翼地維護(hù)脆弱的自尊心!

她不吃堿面,卻每天早上從二姨那端碗面條(二姨在賣窩子面)言稱自己吃。從街那頭,穿過(guò)一條人聲鼎沸的街道,端到街這頭,遞到我手上,看著我吃完。只為替我省1元錢!(其實(shí)一天只能掙10元錢)

外婆從來(lái)不說(shuō)豪言壯語(yǔ),只是默默地幫助你!無(wú)聲地用行動(dòng)全力鼓勵(lì)你!支持你!

我白天像功臣似的,什么也不干,外婆家務(wù)全做好!而且盡力做我愛(ài)吃的!端在桌上,只需要?jiǎng)涌凇?/p>

和外婆住了三個(gè)月,扶持了三個(gè)月,嘗到了做生意賺錢的甜頭!

有了經(jīng)驗(yàn),有了信心!選擇了一個(gè)有發(fā)展前途的襄樊最大最繁華的新型的服裝批發(fā)市場(chǎng)一一新華市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),批發(fā)調(diào)料,走上了快車道一一

我永遠(yuǎn)記得外婆的扶持!每個(gè)人一生都會(huì)有年輕時(shí),困難時(shí)。在親人最黑暗,最低谷期,不需要多說(shuō)話,只需要耐心陪伴和全力支持,送上一程,會(huì)平安渡過(guò),而展翅高飛!

外婆給我的,遠(yuǎn)比這更多更多!扶上一程!送上一程!從而打開了人生新的篇章!

平凡中蘊(yùn)含偉大,

柔弱中隱含堅(jiān)強(qiáng)。

一生任勞任怨!

彌微處顯高貴!

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