這兩天天天熱暈頭。
中午到家，吃了兩塊好甜的瓜。
T恤未換，圍裙未系，趕緊做飯。今天小朋友們都在家，菜得做倆仨。
看看臺面看看冰箱，先盯上兩個老黃瓜，嫩的那幾個留著晚上拍吧。一根帶皮切了圓片，一根去皮用細擦做了絲。三個雞蛋分別取了蛋清和蛋黃在兩只碗。先把黃瓜片放蛋黃里面用鹽抓了備著，又剁了蒜末兒。
鍋熱放點兒橄欖油，放幾粒花椒，等個個開了嘴兒，撥出來。放黃瓜絲，翻兩下，放鹽，加開水。微滾時舉高了往里倒蛋清，慢慢的像一條線進入沸水，開出一片片潔白的蛋花。然后……找杏仁，杏仁不見了。那就省了，直接和了淀粉攪和攪和得了。
湯做得，再弄個獨創蛋黃煎片片。備好的由碗里直接倒入花生油平底鍋，翻，再翻，撒上蒜末兒，晃再翻，得了，盛盤。
為了顯得賣力，迅速把雞澤本地名產紫皮洋蔥剝一個來，把一塊熟牛肉切丁，要做一道世界名菜。剝洋蔥忘了放碗清水在眼前，一時汗水流進眼里，眼里辣的出水，混合著鼻子都不知道如何是好了，高高仰起頭，我睜大眼睛，使勁沒讓那混合液體掉落，最后偷偷用兩只胳膊揩了揩。
本地紫皮果然品質好，在大火下白里透紫，純正的洋蔥范兒，像T臺超模。忍心加了醬油，翻炒幾下，撒點鹽，把牛肉丁放上，稍后翻炒。加點開水，小火收汁。
本次午飯耗時最少，贊贊最多。兩盆兒沒放杏仁的青瓜湯，居然喝完。最暖心是兒子說，我就不愛吃杏仁兒。
飯后沐浴，神清氣爽。躺著反而睡不著了。
想著，好吃的瓜都吃了沒？我的家人。
昨晚看一個重慶衛視的節目《謝謝你來啦》，主角是一個出生七個月便確診絕癥的小伙子，挺幽默，能活到現在穩穩地沒事，說是因為愛。
愛，其實也是絕癥，不好治愈的。索性由他。
凡是好了的，興許根本不是。也會皆大歡喜。
多日不曾寫什么，提筆覺得生疏惶惑。但是確定是愛的，愿意寫下去。也許看過的人會覺得生澀，我卻要一意往前。
好像做菜，有贊沒贊都要做，用心做總可以入口，做的久了，做的用心，便會可口，至少家人對口味兒。
這天氣白天是沒有風的，還是到了晚上再晚些才會舒爽。也不能就此埋怨風不仗義，因為季節就這個操行，你不是老天爺，別著急。想得著那份愜意，可以不睡，也可早起。午休是個扯淡事兒，睡不著難受，睡過頭兒會有事。
大多事是有征兆的，老天爺也不是沒譜。沒譜的事只有人會做。有的人就像青皮西紅柿，只能爛掉，到底也熟不透。天可憐見。哪塊地里不長兩棵狗尾巴草啊。
問題是狗尾巴草總長得比苗高，見風就招搖。秋天之前，有恃無恐。這里面好像有點哲學。不內行就別說話，一說就露怯。
想想，還是算了。就此打住。也許是熱糊涂了也不一定。
