等風來

這幾天,因為工作調整, 我到祥福湯桑拿中心工作了20多天。對門店管理又多了一些理解和反思。

桑拿門店團隊一般有30人到50人左右, 日常工作以顧客接待、清潔為主,日常工作瑣碎;員工年齡層次拉開大,浴區(qū)的大叔都是50歲以上, 休閑區(qū)的接待又是20出頭,按摩技師也都在30歲以下等等,人員結構復雜;工作場所有3層, 功能有鞋區(qū)、浴區(qū)、休閑包廂、按摩區(qū)、餐飲區(qū)、客房區(qū)、收銀區(qū)等等,有的崗位員工只有1名,比如女浴、5樓接待, 點多面廣。

所以,把這么個多功能的場所運營好, 門店店長在日常工作找到工作的意義, 建立有意義的人際關系,營造一個積極向上的工作氛圍, 至關重要。如何實現(xiàn)以上目標呢?我做了一下3個方面工作:

一、目標協(xié)同:

沒有目標的門店人心是散的, 光有營業(yè)目標是不足以凝聚人心的,特別在市場不夠景氣的情況下, 定的營業(yè)目標完成率不理想, 員工的士氣低落。虛實結合是一個好辦法,除了營業(yè)目標,我們又確立一個服務目標, 2018年成為本地市場服務最好的桑拿企業(yè)。在公司進行了不斷的宣導,統(tǒng)一了員工的思想,員工的士氣又開始有了很大的回升。

二、行動協(xié)同:

如何實現(xiàn)最好服務呢?我們對員工的行為做了5項規(guī)定:

1、熱情接待貴賓;

2、主動為貴賓按電梯;

3、營業(yè)區(qū)主動禮讓貴賓;

4、主動提醒貴賓帶好隨身物品;

5、服務人員在營業(yè)區(qū)不看手機。

三、持續(xù)反饋:

做好這一點的關鍵需要堅強的意志力 。每天2次的全店例會都對全店的目標和行動不厭其煩地跟伙伴確認,并對前日的員工的行動進行總結和反饋。重要的事情每天講,每次講,講5次。做到從店長做起, 從基層管理人員做起,帶動伙伴們一起做。

領導者是相信了就會看見, 伙伴們是看見了才會相信。門店店長首先是一位優(yōu)秀的領導者, 做好以上3項工作,實現(xiàn)禮貌待客就會實現(xiàn)優(yōu)質的服務, 有了優(yōu)質服務, 門店的口碑就會提升,越來越多的顧客會成為回頭客,營業(yè)目標一定會超越。

等風來。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發(fā)布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 229,732評論 6 539
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,214評論 3 426
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 177,781評論 0 382
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 63,588評論 1 316
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 72,315評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,699評論 1 327
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,698評論 3 446
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,882評論 0 289
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 49,441評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 41,189評論 3 356
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 43,388評論 1 372
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,933評論 5 363
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 44,613評論 3 348
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 35,023評論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 36,310評論 1 293
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 52,112評論 3 398
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 48,334評論 2 377

推薦閱讀更多精彩內容

  • ...
    子見先生閱讀 351評論 0 3
  • 2015年6月,我初中畢業(yè)了。那年,我15歲。 很遺憾,我沒考上高中。 那時,待在家里玩英雄聯(lián)盟成了我精神上的寄托...
    獼猴桃的秘密閱讀 259評論 9 4
  • 一 杏花村 早上6點,天剛剛有點蒙蒙亮,但整個世...
    子見先生閱讀 270評論 0 1
  • 在上一篇文章幻燈片進階之路(5)精心制作的失敗中我說樂視手機發(fā)布會的PPT是一個不錯的水準,但是前幾天在我看過視頻...
    晚甘侯閱讀 640評論 0 2
  • 兒子,2017年6月3日,你參加了你人生中第一個畢業(yè)典禮,在這個隆重的典禮上,滿滿都是儀式感:給力的家長們傾力打造...
    荔兒閱讀 268評論 0 0