佳節將至，秋意漸涼，飲料市場進入2017年下半年，從品類到品牌，也要面臨“三十年河東、三十年河西”的重新洗牌。人們對可樂、碳酸、茶飲料的熱情隨著夏日的熱氣也一并消散，取而代之的，該是下面這些品類飲料“登堂入室“，來溫暖每個消費者的秋冬了！
醫學上講，秋季是“陽氣漸收，陰氣生長”的過渡期，也是滋陰潤肺、調理腸胃的最佳養生時機。從飲食上講，五谷雜糧、銀耳、百合、燕窩都是秋季降噪、保健的養生佳品。
因此，以秋季健康養生為主題，主打養顏美容、潤心舒肺、調理腸胃等更精細化訴求的飲料新品，愈加受到人們的青睞。
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比如，最近風頭正熱，將燕窩原料快消化、風味化飲用的燕窩類飲品。
雖早有同仁堂總統燕、燕之屋碗燕等朱玉在前，不過2017年下半年的燕窩飲品市場還是迎來了不少玩家。
南京極燕旗下的老料冰糖燕窩羹，5月份正式亮相，國民媳婦劉濤代言，包裝喜慶，印尼燕窩融合紅棗汁的燉煮口感爽滑綿柔，240mL的鐵罐裝也能滿足人們隨時隨地補充燕窩的需求。每罐售價12元左右，據說8月份以來一直加大生產，未來在市場上勢相信也是一片紅火。
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與燕窩具有同等國民知名度的，就要屬潤肺、安神、美容養顏功能強大的百合了。而目前國內新品飲料市場中，燕小嘜旗下的百合燕麥露能稱得上是清新脫俗，獨樹一幟了！
雖然2016年上市，不過最近燕小嘜也對其口味進行重新升級，保證優質原料和豐富膳食纖維的同時，也使得百合的清香口感更為大眾所接受。
240mL罐裝，終端售價5元左右，據說在電商渠道很受歡迎，以致缺貨下架。確實，除了美好口味和健康概念，百合燕麥露清新粉嫩的包裝和走心文案，倒是很對時下年輕人，尤其是小編這種永遠懷揣少女心的的胃口啊！
當然，除了百合燕麥露，其他紅棗、原味、咖啡和純粹口味，也是繽紛多彩，各有特色，在2017的秋冬季飲品市場，相信也會迎來豐碩收獲。
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秋季又有“貼秋膘”之說，所以除了健康養生之外，抵制不住美食誘惑的吃貨們，也似乎有了“寵幸”這些——大閘蟹小龍蝦麻辣火鍋羊蝎子烤串面包點心芝士...的正當理由！
說到芝士，就有一家企業把這個“日漸惹人愛”的原料裝進了飲料瓶里。 那就是統一的阿薩姆巖鹽芝士奶茶。
阿薩姆奶茶是統一在2009年推出的一款奶茶類飲料，可以說就此奠定了統一在奶茶行業的領先地位。不知是不是迫于今年網紅奶茶格外搶眼的沖擊，時隔8年，統一也對這款經典瓶裝奶茶進行口味和包裝的再升級。
新口味在原有印度紅茶的基礎上，添加丹麥車打芝士和喜馬拉雅巖鹽，口感溫潤豐富。450mL瓶裝，瓶身更加高瘦，終端定價4元，喜愛奶茶和芝士的消費者們也有福了。
隨著下半年天氣漸冷，瓶裝奶茶也將進入銷售旺季，統一之前也邀請代言人郭采潔進行直播等營銷活動，據悉隨后也會投入更多市場推廣和支持。
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最近，乳企老大伊利忙著陷入收購澳洲乳企邁高（MG）消息真假的紛擾之中，而蒙牛還在忙著跟老大縮差距。乳企老三光明就趁機發布了幾款新品常溫酸奶。
新品依然綁定大IP“莫斯利安”，分“美味甄選”果粒系列、“美麗綻放”FLOWER SECRETS系列、和“活力酵醒”YOGURTAIL雙發酵系列。僅從名字上來看，就能感受到撲面而來的一股高逼格之感。更何況，還是中國首款可以吸得到真實果粒的常溫酸奶。
常溫酸奶已然進入品類成熟期，又有伊利、蒙牛的強勢夾擊，光明若想鞏固市場地位并獲得增長，除了不斷推陳出新，對產品口味、包裝不斷升級，人群定位不斷細分精細化之外，渠道下沉、終端推廣力度、經銷商利潤、和市場營銷方面，也還有太多要跟伊利學習。否則，再花樣的新品，也只能是像去年的“2果3蔬”一樣曇花一現。
Anyway，光明的莫斯利安新品系列還是期待一下吧~
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2017年，動蕩紛擾的功能飲料市場到現在也讓人看不清楚。不過，這并不能阻擋更多玩家來分食這塊千億市場的大蛋糕。誰讓它也沒有明顯的季節之分呢！
李嘉誠投資、紅牛高管加持、美國納斯達克上市的功能飲料Celsius從7月底宣布進軍中國市場，現在全國積極的鋪貨當中。據了解，Celsius已在香港地區的7-11、永旺超市、Fusion、百佳超市達成進店協議。而通過與北京的啟封食品科技電商公司合作，發力線上，攻克大陸市場也似乎指日可待。
有資本為后盾，有紅牛高管專業幫扶，再加上飲料本身“加速身體代銷、燃燒身體脂肪、提供健康能量”的不錯賣點，Celsius勢必也能成為功能飲料混戰中的一股新力量！
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當然，新力量可不止Celsius這一家。緊隨其后的安利公司也開始布局中國功能飲料市場。
XS品牌，2002年成立，2015年被安利收購，是銷售遍布全球52個國家的運動營養飲料。產品力十足，0食糖，低熱量，富含B族維生素，更添加人參、西洋參、靈芝等珍貴原料，繽紛鮮果加起泡的口味也十分炫酷。當然，12元左右的終端定價也很高冷！
而在9月4日正式銷售時，29小時內就賣出了1000萬罐，是安利在韓國市場全年銷量的2倍，躋身XS在全球的第三大市場，也創造了中國運動營養飲料的營銷新記錄。（由此也說明，龐大的中國市場，運動/功能/能量/維生素/礦物質/電解質...飲料還是不夠多啊?。。?/p>
XS目前的銷售模式，主要采取95元注冊會員制銷售和加盟，且只在自己的公眾號上進行線上售賣，線下則借助安利強大的直銷體系和營銷渠道。在隨后的推廣上，央視廣告、城市路演、高鐵冠名等據說也會強勢出擊?？傊瑏韯輿皼?、堅持“安利”模式的XS能否玩撬動能量飲料市場，玩轉快消行業，維持第一天創下的火爆局面，也還待時間驗證！
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不止外國新品“入侵”，功能飲料的大蛋糕連隔壁的奶制品都想來摻一腳。這不，蒙牛最近新推出的特侖蘇M-PLUS高蛋白牛奶，就特別添加了?；撬?、維生素群、礦物質群等元素，要專為運動人士提供更科學、更全面、更均衡的能量和營養。
目前，特侖蘇M-PLUS已經亮相網球公開賽、馬拉松和玄鐵賽等運動賽事，以提高產品影響力。剛發布半年財報，利潤低到伊利1/3的蒙牛，說好下半年會推出更多新品，我們可搬好小板凳等著呢！
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在“專治上火”的營銷洗腦下，國人對涼茶的認可度也能算的上是四季皆宜的品類了！秋季天干物燥，來罐涼茶降降火也未嘗不可。
之前有過廣泛報道的王老吉“黑涼茶”，憑借一身“五彩斑斕黑”可謂先聲奪人。9.14號正式上線，酷炫包裝搭配全新黑糖糖漿口味，已經吸引20萬人預約訂購。
除黑涼茶這一附屬品類之外，為迎接國慶和中秋雙節到來，王老吉也推出其誕生年份命名的“1828”紅色纖體紀念罐，以慶祝品牌誕生190周年，強化百年涼茶文化。最重要的是在節日禮品市場，傳遞王老吉健康吉祥的美好愿景。
不跟加多寶爭紅罐的王老吉，明顯在多元化產品群打造上，有了更多的探索和布局。現泡現裝的“1828實體店”搶占新式茶飲市場，角力年輕消費群體的“黑涼茶”激活和創新細分品類，而在匠心傳承和涼茶文化上又有百年積淀。我們也期待著消費升級之下，王老吉能將涼茶文化不斷發揚光大。
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無論是燕窩百合，還是芝士牛奶，亦或是四季暢銷的涼茶和功能飲料，2017下半年熱鬧的飲品市場，依然讓人滿懷期待啊！那么，諸位看官們，你會考慮品嘗或代理哪款呢？
