美國快餐文化

前往美國的日期日漸逼近,小白越來越緊張。

到了美國吃什么?

小白連煮雞蛋都不會的。

C老師熱情地介紹經驗:先吃快餐。等你把快餐吃吐了,自然就會做飯了……

小白表示:求快餐攻略!

今天就講講美國的快餐。

1

美國的快餐店的密度,不亞于國內的烤串的密度。

這只是網上隨手一搜找到的Subway的分布圖。

你也許聽說過:在美國只有窮人才吃快餐。有錢人都自己做飯。

錯了!在美國,只有閑人才自己做飯。

忙碌的精英高管的標配就是快餐。

精英高管吃快餐,服不服?

2

在美國,常見的快餐店品牌,大部分國內都有,例如:

KFC,McDonald’s, Subway, BurgerKing。

太熟了我就不放圖了。

國內比較少見的是Dunkin Donuts

主打產品:甜甜圈。

可能不太合國人的口味,甜的發膩,國內幾乎沒見到過。

還有一家賣漢堡的,挺出名: Wendy’s。國內沒怎么見。

這其中,McDonald’s還是最常見的,下圖是M記在美國的分布圖:

星火燎原有沒有!

3

美國的快餐店里基本的搭配就是:漢堡、薯條、雞塊+各種各樣的軟飲料。

量大肉多啊!尤其是旗艦漢堡。

比如最常見的三家:BurgerKing,Wendy’s和McDonald’s的旗艦漢堡,都可圈可點。

三家的旗艦漢堡:BurgerKing的Whopper,Wendy’s 的Dave’s Single,Mcdonald’s的Big Mac(巨無霸)。

根據業內人士測評,Big Mac綜合得分最高。

所以當你犯了選擇恐懼癥,可以試試Big Mac。

Big Mac 巨無霸,半世紀的傳承,歷史的選擇。

4

說到這兒,小白的問題來了:在美國快餐店怎么點餐?

小白你出國點菜,都怎么點的?

——“This, this this, how much?”

其實你這樣說,再加上肢體語言,點個快餐也夠用了。

可是還有沒有更地道點兒的說法?

當然有。

我還拿McDonald’s舉例吧。

全世界的McDonald’s 都有這樣的大幅菜單:

好,選中你要的食物、飲品之后,就可以充滿自信地走向點餐小姐姐了。

接下來就是愉快的口語互動環節。

小姐姐:Hi, can I?take your order?/May I help you?

你:Thank you. I’d like a Big Mac.

小姐姐:For here or to go?

你:For here.

小姐姐:Set meal or a lar carte?

你:Set meal please.

小姐姐:What’s your drink? And side dishes?

你:A Coke and a salad please, thanks!

小姐姐:Is that all?/ Anything else?

你: That’s all.

之后小姐姐會告訴你多少錢。說得太快聽不清,看收銀機上顯示的數字就好啦。

成功解鎖點餐技能!

5

口語互動環節結束。我們來看一下這個環節涉及到的語言知識。

·Take order: 點餐。小姐姐會說:Can/Could/May I?take your order? 意思是人家準備好了給你點餐了。(雖然語法書說用 “Can” 不禮貌,“Could/ May”比較禮貌,但是小姐姐未必在乎這個。快遞小哥也不會一口一個“您”,對不?)

·May I help you? 小姐姐也會這么問。倒不是說她要助人為樂,就是想問你點什么。

·For here or to go? 堂食還是打包?For here是在店里吃。To go是打包帶走。

·Set meal: 套餐。基本搭配:漢堡+薯條+飲料。

·A la carte: 單品。就是單點一個漢堡,或者單點一個沙拉等。

·What’s your drink? :你要什么飲料?

·Side dishes: 配菜。包括但不限于:薯條、蘋果派、沙拉、雞塊、玉米杯等等任何非漢堡非飲料的食物。

·Is that all? / Anything else? 意思相仿,都是問你還要點兒什么嗎?可以回答:That’s all. 或者 That’s it.

吃好喝好!

此外,還有幾個知識點必須掌握,就是一些食物名稱。

比如:

·雞塊:chicken nugget

·薯條:fries

·玉米粒:corn cup

·蘋果派:apple pie

·沙拉:salad

·冰淇淋:ice cream cone

·圣代:sundae (發音跟Sunday一樣)

·麥旋風:McFlurry

·奶昔:Milk shake

·芬達:Fanta

·雪碧:Sprite

對了,吃完了,最好把包裝紙丟盡垃圾桶里,餐盤放到回收處。

雖然沒人逼你這樣做,但大家都這么做,你也不好破例呀。

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