一狠心買了10G網(wǎng)絡(luò),精神世界終于得到完全的自由。最近看了《嫌疑人X的獻(xiàn)身》,更期待美食電影《喜歡你》上線。
早上七點(diǎn)半,迎著小島燦爛的朝陽(yáng)上班去了。烤了夾心芝士撻,裝飾了戚風(fēng)蛋糕:挖去部分蛋糕心,塞了一顆巧克力豆進(jìn)去,希望給出的人一個(gè)驚喜。最近喜歡用黃油做Topping,剛剛看了個(gè)方子,如果里面加上馬斯卡彭奶油或者奶油奶酪味道會(huì)更佳!抽空做個(gè)試試看。整理冷藏柜又揪出兩個(gè)蔫了的蘋果,直接煮了果醬,還加了些黃桃。
換了個(gè)方子做香蕉蛋糕,質(zhì)地更濕潤(rùn)了,烤好封存等著明天做裝飾。最近多了很多蛋清,網(wǎng)上也找來(lái)方子做蛋糕卷。
Elba把多余的薄荷葉給我看怎么能利用,被我直接做成薄荷檸檬特飲冰鎮(zhèn)。之前一直心心念的奶茶慕斯,因?yàn)樾挠杏喽Σ蛔阒g被我做成奶茶飲料味道上好。只可惜小島買不到木薯粉,沒(méi)法搓珍珠了。
今天Jose提議,要把杯裝甜品拿出冷藏展柜來(lái)賣,說(shuō)要放在碎冰上,吸引客人眼球。好主意!我說(shuō)干脆做個(gè)冰桶,還省了買冰塊的錢。明天試行。
哦對(duì)了,還有個(gè)創(chuàng)舉,Elba有個(gè)可以自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的方塊相冊(cè),我昨天制作了幾張?zhí)鹌氛掌裉炀捅凰麄冄b在相冊(cè)里,旋轉(zhuǎn)起來(lái)十分撩人。周末等冷藏柜裝滿,我們就把旋轉(zhuǎn)相冊(cè)擺出來(lái)。
其實(shí)廚房生活還挺有意思,每天都有點(diǎn)新鮮的創(chuàng)意,融入到食物中,給客人帶來(lái)驚喜。