可可酸奶蛋糕
今早發這張圖,朋友圈又炸了。倒不是我做的這道甜品,有多么貌美驚人,關鍵是我后附有一條留言:簡單易做,管會。管會?!
有閨蜜叫道,既然這么簡單又有顏、好學還賣乖的方子,為什么不趕在七夕節前發??我趕緊捂臉,親,俺這也是剛琢磨出來的,畢竟只管教會不管口味,萬一抓胃不成反引內戰可如何是好?
所以,還是今天妥妥地學去吧,自己試好了再給家人做哈。
來看方子,所需:
1.吐司切片 ?6片(2人份)
2.酸奶 ? ? ? ? 一盒
3.白糖 ? ? ? ? 一勺
4.可可粉/抹茶粉 ? 適量
5.任意形狀模具(沒有也可以)
對,你沒看錯,就是這些,木有奶油,木有黃油。不怕胖哈。
制作步驟:
1.把吐司片切邊兒,3片一組擺盤;
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2.取酸奶,加入白糖調味(這步必須有,親測不加糖,太酸,切記?。瑢⒄{味酸奶淋在第一片吐司片上,用勺子抹勻,以此疊加;
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3.將抹勻的“蛋糕”,放入冰箱冷藏室(是冷藏,不是冷凍),最佳效果是晚上冷藏,第二天清晨取出;
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3.取模具放在蛋糕上,對,記住,現在已經不能叫它“吐司”了,該叫它“蛋糕”。取可可粉,或者抹茶粉,隔篩灑在蛋糕上?;蛴盟b點。
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成啦!上盤,顏值口感還真不錯呢!
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如何?看完就會的,請你點贊留言、或者打個賞啥的不過分吧?(說還不會的,你來,我請你吃黑暗料理?。?/p>