一人食|懶人版早餐,也能對抗平淡的生活

三月初,搬家在即。

有朋友說,你這不叫搬家,只能叫搬屋!

在廣州,沒有屬于自己的房子,連搬家也只能算是搬屋嗎?

一字之差,情感份量差之千里。

家的定義是什么?

是有愛,有爭吵。

是每天都問,明天早上和晚上吃什么?

是家里水果沒了,告知你一聲記得買。

是生日到了,禮物你選,我負責給錢。

你可以嘲笑我們還單身,卻過上了主婦的生活。

每一天的日子似乎都沒有變化,

每一天卻又因為早餐而變得不一樣。

01 三色果醬土司

-材料-

三色土司……2片

果醬……適量

圣女果……若干

草莓……2個

-做法-

直接將果醬涂抹在三色土司上,

即可開吃,

算是最懶的早餐做法了。

02 ?番茄肉末意面

-材料-

意面……適量

番茄醬……適量

肉末……適量

牛奶……1杯

-做法-

1.意面入沸水里煮約15分鐘,至意面變熟軟,撈出來備用;

2.平底鍋里加入橄欖油,油熱后,倒入適量番茄醬,放入肉末翻炒;

3.最后加入意面翻炒至意面顏色變紅,加鹽和胡椒即可出鍋;

4.擺盤。

03 草莓果醬土司+草莓燕麥酸奶

-材料-

土司……1片

草莓……適量

即食燕麥……適量

果醬……適量

葡萄干……適量

酸奶……1杯

-做法-

1.草莓洗凈后,取2~3個切丁,取2個對半切備用;

2.取一片土司抹上果醬,撒上草莓丁;

3.往慕斯杯底部加入適量燕麥,放入對半切的草莓,倒入酸奶至完全覆蓋,最后加上適量燕麥和葡萄干;

4.擺盤即可。

04 ?鮮蝦長壽面

-材料-

鮮蝦……適量

雞蛋……1個

火腿……適量

西蘭花……適量

-做法-

1.西蘭花過水后備用;

2.將雞蛋和切好的火腿放入蒸鍋,雞蛋蒸熟后對半切;

3.鍋里水煮沸后,加入食用油,放入鮮蝦煮5~6分鐘,至湯水才有鮮蝦的味道;

4.放入面條煮3分鐘即可出鍋;

5.把鮮蝦、西蘭花、火腿、雞蛋擺于面食上。

05 懶人版牛油果吐司

-材料-

牛油果……1個

土司……2片

葡萄干……適量

牛奶……1杯

-做法-

1.牛油果對半切后,再橫切或豎切成片(你喜歡就好);

2.將牛油果切片鋪于土司上,撒上葡萄干;

3.擺盤即可開吃。

06 圣女果果醬吐司

-材料-

土司……1片

圣女果……適量

即食燕麥……適量

果醬……適量

葡萄干……適量

蘋果……1個

酸奶……1杯

-做法-

1.圣女果洗凈后,對半切備用;

2.取一片土司抹上果醬,鋪上圣女果;

3.往慕斯杯底部加入適量燕麥,放入切好的蘋果片,倒入酸奶至完全覆蓋,最后加上適量燕麥和葡萄干;

4.擺盤即可。

07 五谷什錦飯

-材料-

玉米……1個

蘋果……1個

糙米……適量

大米……適量

黑米……適量

小麥米……適量

胡蘿卜……1個

-做法-

1.玉米剝成粒,胡蘿卜切丁;

2.淘米之后,將五谷放于電飯煲里煮熟后,盛到碗里;

3.鍋里下油,依次加入玉米、胡蘿卜翻炒8分鐘左右,加入煮好的五谷,

4.五谷與玉米胡蘿卜翻炒至均勻混合后,即可出鍋。

大城市容易讓人欲望膨脹,每天能過得舒心,下班還看點書,寫點字,已是該開心得偷笑了。

祝你每天都開心順利!

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