在我們身邊總是存在這樣一種人：我們發(fā)現(xiàn)他每天都吃很多，卻一點(diǎn)都不會(huì)胖。這對(duì)于“喝口涼水都會(huì)胖”的減肥黨們來說簡(jiǎn)直是一萬(wàn)點(diǎn)傷害。狂吃不胖的原因大致分為兩種：第一種是吸收能力差，這種瘦看起來并不健康；第二種是基礎(chǔ)代謝高，也就是本文要說的重點(diǎn)——我們?cè)撊绾翁岣呱眢w代謝，成為狂吃不胖的人。
人體的代謝大致分為三個(gè)層次，最底層是基礎(chǔ)代謝，其次就是日常活動(dòng)所產(chǎn)生的代謝，最后就是運(yùn)動(dòng)代謝。我們先了解一下基礎(chǔ)代謝的概念。
基礎(chǔ)代謝（basal metabolism）指基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝。所謂基礎(chǔ)狀態(tài)是指人體處于清醒、安靜、空腹、室溫在20~25℃條年下的狀態(tài)。基礎(chǔ)代謝率（basal metabolism rate，BMB）是指單位時(shí)間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝，這種能量代謝是維持最基本生命活動(dòng)所需要的最低限度的量。
以上是《運(yùn)動(dòng)生理學(xué)》中給出的概念，翻譯成人話就是一個(gè)人在家躺著不動(dòng)時(shí)所消耗的熱量。影響基礎(chǔ)代謝的因素分為內(nèi)因和外因兩種，內(nèi)因是年齡和性別，男性代謝率普遍高于女性，20歲以后每增長(zhǎng)10歲，基礎(chǔ)代謝率就會(huì)降低5%，這些因素我們一般是無(wú)法改變的。由此可見，想要提高基礎(chǔ)代謝率，需要從外因入手。
一、提升肌肉含量
人體的肌肉含量越高，其耗氧量也會(huì)增高，從而加快身體代謝。國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一個(gè)人的身體每增加1kg肌肉時(shí)，每天就會(huì)多消耗110kcal的熱量。
處方：多做力量訓(xùn)練可以提高肌肉含量，這不僅僅提高了你的新陳代謝，同時(shí)還能把你的體型塑造的更完美。
二、飲水充足
成年人身體中水含量占有70%，每天喝足夠的水可以加速機(jī)體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)也會(huì)排除身體中的廢物。
處方：每天保證6~8杯水（250ml為一杯計(jì)算），建議早上起床后一杯，減肥也可選擇三餐前一杯，不要牛飲，一次喝大量水，也不要在睡前喝，避免第二天浮腫。
三、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
調(diào)查表明，每天攝入足夠的蛋白質(zhì)可以多消耗150kcal~200kcal的熱量，促進(jìn)新陳代謝。
處方：多吃一些魚肉，雞肉等蛋白質(zhì)含量高的食物，體質(zhì)也會(huì)逐漸增強(qiáng)哦。
四、作息規(guī)律
熬夜或者睡眠不足會(huì)使你的基礎(chǔ)代謝大大的降低，并且引起“瘦蛋白”和“饑餓激素”的分泌失調(diào)，從而導(dǎo)致忍不住想要吃宵夜，從而攝入了更多的熱量。
處方：每天保證7小時(shí)以上的睡眠，盡量不要熬夜，在晚上11點(diǎn)前入睡。
五、不要節(jié)食
過度節(jié)食會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)跟不上，人體在饑餓狀態(tài)下，會(huì)產(chǎn)生一個(gè)信號(hào)，下次吃東西時(shí)會(huì)為你儲(chǔ)備更多的能量，防止你再挨餓，從而導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝的降低。
處方：少吃多餐，條件允許的情況下可以一天4~6頓，如果條件不允許，可以在午飯和晚飯之間吃一點(diǎn)東西作為加餐，水果、酸奶、煮玉米均可。在每頓飯控制在5~8分飽的前提下，攝入相對(duì)低一些的熱量。
根據(jù)以上五點(diǎn)建議提高基礎(chǔ)代謝，讓自己也加入“狂吃不胖”的行列里吧！
