準備好所需的食材:豬排骨、玉米、冬瓜、姜片、干辣椒、花椒、 八角、香菜
排骨提前焯水備用,把準備好的食材也切好備用
用砂鍋燉出的湯才最入味。根據食材量添足水,把排骨、玉米、八角、干辣椒放入鍋內
先用大火煮沸,然后再用小火燉四十分鐘。最后再放入冬瓜,再燉15分鐘
掀開砂鍋蓋,誘人的香氣撲鼻而來。最后再放入適量的鹽,盛出一碗,放入少量的香菜,味道簡直好極了!
夏季到了,很多人都會感覺食欲不振。來一碗養顏又營養的排骨湯,讓你的腸胃充滿活力和健康!來,和我一樣動起手來吧!
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