圣誕餅干

本來今天空氣變好又暖洋洋,好想出去玩,結(jié)果妹妹堅持要在家做圣誕餅干,所以只好遂她的愿。

前幾天已經(jīng)將各種用具準(zhǔn)備齊全,現(xiàn)在只管來大展拳腳。由于爸爸早早去單位加班,所以這次由我和妹妹來全權(quán)負(fù)責(zé)。與其說是做吃的,不如說是過家家般的游戲,小朋友最是喜歡。

我準(zhǔn)備好各種材料便開始這一浩大工程。妹妹先在一旁觀看,接著也加入進來,幫著和面、揉面……經(jīng)過一番折騰,總算可以用模具壓出餅干形狀,妹妹特別興奮,爭著來做。此時,發(fā)現(xiàn)一個大問題,面團太軟,甚至有些滲油!怎么回事?對照制作流程左思右想,最后發(fā)現(xiàn)蛋液加了兩倍的量!為了不浪費食材,還是將就做了,還好,烤制出來只是蛋味比較濃,有點硬??擅妹靡呀?jīng)在一旁流著口水要求嘗一嘗,結(jié)果一開吃就停不下來,基本掃光。

第二次我們特別注意加入的蛋液的量,結(jié)果不知為什么面團又有點干,但比第一次好多了。更令人開心的是,妹妹越做越順手,第二次用模具壓制餅干,比我做得都更快更好,邊做邊得意地說:我怎么覺得這個特別好用,特別容易呢……好,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),你認(rèn)可你的能力!

人靠衣裝,餅靠包裝。盡管味道普通,把它們裝入可愛的小袋子,還真像那么回事呢,呵呵!希望同學(xué)們和老師們能喜歡我們精心準(zhǔn)備的小禮物,好東西要跟大家分享才更棒!

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