那天在路上，遇到了一位婆婆，挑著一筐櫻桃，邊走邊問人買不買。行人匆匆而過，我卻停下來買了一袋。其實，她的櫻桃有點小，有點干皺，遠沒有超市里的好看，我還是買了，只因為她讓我想起了兒時那些穿街走巷的小販。
那些挑著擔子的小販，我不知道他們從哪里來的，但我知道他們會走過我家門前。他們好像也知道，大人不讓小孩子到處亂跑，所以他們把各種好吃的都裝到竹筐里，走過街頭巷尾，來到每個孩子的面前。他們的吆喝聲，是兒時最美妙的音樂。
糖霜鳥梨
清晨，我還在睡夢中的時候，就聽到巷子里熟悉的聲音，吆喝“賣—鳥—梨”。我馬上就爬起來了。
賣鳥梨的是一個老爺爺，他長得似乎有點矮小，也許是因為老了，背駝了。鳥梨，是一種小小的褐色的梨，大概只比山楂大一點點。其實鳥梨是有點酸有點澀的，可是那位老爺爺，他卻能把鳥梨變得很好吃。他挑著一個小筐，里面裝著兩種鳥梨。一種是浸甘草的，一種是裹糖霜的。浸了甘草的鳥梨，越發黃了，味道也變得甘甜甘甜的了。裹了糖霜的鳥梨，卻像一個施了厚粉化了濃妝的花旦，整個雪白雪白的，味道更是香甜可口。
媽媽說甘草鳥梨消食化滯，我卻總央著她買糖霜鳥梨。沒有一個小孩子能抵得住糖的誘惑，何況這糖衣如此好看。媽媽有時候拗不過我，也是會給我買的。就著糖霜鳥梨吃早餐，一口白粥，一口鳥梨，甜滋滋的。
鳥梨，這個名字聽起來很可愛，顯得有點活潑。我后來才知道，其實鳥梨學名叫棠梨，它的花非常好看，我們古代很多詩人都喜歡拿它入詩。唐代白居易有詩“棠梨花映白楊樹，盡是死生別離處”，宋代王禹偁有詩“棠梨葉落胭脂色，蕎麥花開白雪香”。不知道寫過這么美的棠梨花的詩人，是否會像我一樣喜歡吃糖霜鳥梨。
麥芽糖
每天中午，沒有聽到收廢銅爛鐵的吆喝聲，是不肯午睡的。就算被大人押到床上，也是不肯閉上眼睛，心心念念那收廢銅爛鐵的小販什么時候來。收廢銅爛鐵的小販，有一根扁擔，扁擔的兩頭是竹子編的籮筐，一只籮筐挑著收來的廢舊物品，一只籮筐挑著每個小孩子都喜歡的麥芽糖。
麥芽糖，我們是叫麥生糖的，樣子其實也跟現在超市里賣的罐裝麥芽糖不像。現在的麥芽糖都是金黃色的，微微有點透明。我們那時候吃的麥生糖都是乳白色的，像牛奶一樣純白的顏色。麥芽糖，小孩子沒有錢買，拿家里的廢品換也是可以的。飲料罐、醬油瓶、塑膠鞋都是可以的。
遠遠地聽到小販的吆喝聲，就開始翻箱倒柜找東西了。麥生糖是裝在小鍋里的。小販拿一根竹簽，掰成兩截，并在一起，就能卷麥生糖了。麥生糖有點黏，簽子稍微粘一點，就可以把糖絲拉得老高了，然后再慢慢卷起來，卷成像棒棒糖一樣的小球。小孩子站在邊上，心里一面迫不及待想喊他快一點快一點，一面又暗暗期待他能夠慢一點卷多一點。當簽子遞過來的時候，心里不知道有多么歡喜。軟軟的，白白的，甜甜的麥生糖，拿在手里，是不肯咬下去的，只肯用舌頭去舔，慢慢地舔。麥芽糖的甜，從嘴里甜到了心里。
說起來，還有另外一處，也是可以換“糖”吃的。小孩子好像是特別愛吃甜的，就連那些甜味的藥片，也是可以當糖吃的。小時候家門口有一間診所，有兩樣東西也是可以換來吃的。一樣是鈣片，一樣是酵母片。不過不是用廢銅爛鐵換，是用雞黃皮換的。家里每次過節殺雞，都是要把雞胗里面那層黃色的內膜剝下來，曬得干干脆脆的，就可以給小孩子拿到診所換“糖”吃了。鈣片是粉紅粉紅的，很甜，好看又好吃。酵母片就有點丑了，灰白灰白的，味道也不是太好。一個雞黃皮，酵母片可以換兩個，鈣片卻只能換一個。小孩子是不肯只換一個的，通常都是要換兩個酵母片。
草粿和豆腐花
傍晚時分，賣草粿和豆腐花的來了。賣草粿和豆腐花的小販是騎著自行車，戴著草帽來的。自行車是老式的自行車，后面的架子上馱著兩個古樸的陶缸，一邊是草粿，一邊是豆腐花，我想這車騎起來應該很重。
小孩子一聽到聲響，抓個碗就往外跑。小販就會把車子停在下來，靠著邊上。草粿不用勺子舀，卻是用薄薄的一個鐵片割的。鐵片劃到陶缸，有一聲低沉的悶響，真好聽。割一下，盛到碗里，撒上一層白糖粉，再割一下，再盛到碗里，再撒上一層白糖粉，三兩下，碗就滿上了 。
草粿像布丁一樣，是富有彈性的，晶瑩透亮的，只不過草粿是黑色的，像是巧克力味的布丁。味道可不像巧克力，草粿的味道，有一種青草的香氣。吃草粿是不用勺子的，就著碗沿一吸溜，也不用細嚼，咕嚕咕嚕就到肚子里了。草粿的口感是爽滑柔韌的，味道是清香甜潤的。盡管好久沒吃了，我依然能夠很清晰地記得這種感覺。
豆腐花盡管總是跟草粿一起叫賣的，樣子卻是全然不同。如果說，草粿像一個憨實淳樸的小伙，豆腐花則是嬌柔甜美的姑娘。這位姑娘有著細膩雪白的肌膚，散發著溫柔甜美的氣息。白瓷碗，白豆花，白糖粉，是記憶中最美好的味道。聽說北方的豆腐花是咸的，要加蔥花和辣椒，我想我大概不會喜歡。
