前廳
一、生日會和月度大會
月度會議建議可以將會議流程做成文檔形式提前告知員工，并且表彰的模式和方法也可以多樣化，也許會有格外的收獲哦
二、績效面談記錄和生活關(guān)懷記錄
1.能做到在發(fā)放績效前就和員工進(jìn)行基本的溝通交流，讓員工理解全員考核的含義以及操作方式。
2.生活關(guān)懷記錄數(shù)量過少，建議下月增加溝通人員數(shù)量并且可以有針對性的選擇一些員工進(jìn)行深入溝通。
三、應(yīng)知應(yīng)會
1.晉升表有張貼在員工天地，詢問了一些伙伴，個(gè)別還是不太知曉自身晉升需要通過哪些考核，建議加強(qiáng)宣導(dǎo)力度。
2.對于公司簡介和員工福利這版塊，剛?cè)肼殠滋斓膯T工以及兼職工也都能夠有基本的認(rèn)知，這點(diǎn)做的不錯(cuò)，希望保持下去。
四、培訓(xùn)和人才配備
1.在檢核時(shí)，培訓(xùn)記錄表中木有記錄培訓(xùn)的始末時(shí)間，無法計(jì)算培訓(xùn)課時(shí)。當(dāng)場進(jìn)行了溝通交流后，后續(xù)的培訓(xùn)中添加了培訓(xùn)課時(shí)。培訓(xùn)的覆蓋率也做到了兼職工和全職工都參與，這點(diǎn)必須給以肯定。
2.新員工有老員工帶訓(xùn)，但卻不知道自己師傅的名字，或許是太過緊張和羞澀了，這也提醒了我們?nèi)伺c人之間是雙向溝通的，在帶訓(xùn)的過程中，教的不僅是技術(shù)還是我們作為師傅的人格魅力喔。希望下次我能聽到伙伴自豪的說出自己師傅的名字哦。
3.湖濱前廳的員工人數(shù)較少，兼職工有一定的比例，人員的儲備和留存很重要，在管理和溝通過程中要注重員工內(nèi)心的需求，給到伙伴明確的目標(biāo)和規(guī)劃，并不只是說說，必要的痕跡管理很重要。
廚房
一、生日會和月度大會
月度會議建議可以將會議流程做成文檔形式提前告知員工，并且表彰的模式和方法也可以多樣化，也許會有格外的收獲哦
二、績效面談記錄和生活關(guān)懷記錄
1.能做到在發(fā)放績效前就和員工進(jìn)行基本的溝通交流，讓員工理解獎金的分配方式和考核方法。在“面談人建議”中建議寫明面談的員工是否已理解或是有無其他疑問。
2.生活關(guān)懷記錄表填寫太過簡陋，木有給員工有建設(shè)性的建議，比如有上進(jìn)心的伙伴，可以給以他們明確的培養(yǎng)計(jì)劃表。
三、應(yīng)知應(yīng)會
1.晉升表有張貼在員工天地，詢問了一些伙伴，大部分還是比較清楚晉升流程，有個(gè)別不太知曉自身晉升需要通過哪些考核，還是需要加強(qiáng)宣導(dǎo)力度。
2.在公司簡介和福利待遇方面，主管級以上的管理人員都無法明確的表達(dá)出，特別是現(xiàn)在負(fù)責(zé)培訓(xùn)板塊的助理，自身必須對公司這些基本的認(rèn)知很清晰才能更好的傳達(dá)給我們的伙伴，不僅是技術(shù)上的培訓(xùn)也是文化和精神的宣導(dǎo)。
四、培訓(xùn)和人才配備
1.培訓(xùn)記錄表中木有記錄培訓(xùn)的始末時(shí)間，無法計(jì)算培訓(xùn)課時(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容還是記錄的很詳細(xì)完整。
2.有和儲備干部進(jìn)行一些基本的規(guī)劃安排，但木有做痕跡管理，溝通的內(nèi)容和過程木有記錄下來。本月培養(yǎng)的干部晉升的人員有4個(gè)，主管三人、助理一人，還是很不錯(cuò)的。
3.但對于基層伙伴的培訓(xùn)覆蓋面和培訓(xùn)力度都需要重點(diǎn)加強(qiáng)，記錄中總共只有11人參與了培訓(xùn)，遠(yuǎn)低于總體人員的一半。一個(gè)月的培訓(xùn)總課時(shí)只有9小時(shí)，培訓(xùn)內(nèi)容和頻率上需要做規(guī)劃。
