翻開日歷發現，大寒與臘八攜手而來，給這寒冷的冬天平添了些許浪漫溫馨。臘八粥的香味正彌漫在大寒節氣里，勾起在外人濃濃的鄉思，愈加思念家的溫暖。
還記得小時候，每逢臘八，村里各家各戶會在平時經常吃的大碴粥里加點花生，煮一煮就是臘八粥。孩子們根本提不起興趣吃。
而我家，每年臘月初八那天，母親都會做香噴噴的狗魚粥。狗魚在我們當地被稱為“狗魚棒子”，肉質細嫩潔白，味道鮮美至極。家里的狗魚干是收完秋后，父親去烏蘇里江打回來，母親腌制而成的。套用現在的話，綠色純天然的。
臘八頭天晚上，母親會取出一條狗魚干，洗凈后，用水泡上。第二天，起早上鍋蒸熟，用手撕成小條，這樣的魚干碎塊就不會有魚刺了。備好狗魚干后，母親再把大米、糯米、紅飯豆、花生分別洗凈下鍋，同時，還會拍一塊老姜放入鍋內。等到鍋內的水燒開了，米們豆們都在鍋內撲騰開花了，母親就會把灶里的柴禾撤出來些，使火變小，邊煮邊微微攪動。粥越熬越稠，“咕咚咕咚”密集冒泡時，母親把魚干倒入鍋內，魚肉香氣隨著熱氣在廚房里彌漫，鉆進我們的鼻孔，我們搬著板凳圍坐在鍋臺邊，偷偷往灶坑里添把柴，或者用勺子攪動下鍋里的粥，盼著能快點喝上狗魚粥，全然顧不上搭理站在廚房門口的張家德子。
母親在做好的粥里灑一把切好的蔥花，臘八狗魚粥大功告成。咸香撲鼻的魚粥，透著熱乎氣，使勁地挑逗著我們的味蕾。二弟弟很有眼力見地把碗放在鍋臺上，熱切地等著母親盛粥。母親先盛好三碗，每碗上放一雙筷子，放在灶臺后，嘴里念念有詞，大意是請逝去的老人回來喝臘八粥，祈求他們保佑來年風調雨順，全家平平安安。
而后，母親一碗一碗的盛好，我和弟弟們忙不迭地端到桌子上，小弟急不可待地端起一碗，順著碗邊，一邊吹著熱氣，一邊“哧溜哧溜”地喝粥，一邊對著張家德子說，“好喝！你家今天做臘八粥了嗎？”張家德子不吱聲，眼睛直勾勾地盯著小弟的碗，流露出渴望的神情。母親急忙招呼德子坐下來喝粥。哪料到，那小子不坐下來，站在那嘟囔，“大娘，我不喝。我想拿回去給奶奶喝。”母親連忙說，“你先喝著，這就給奶奶送過去”，取出個小盆，盛滿，囑咐我給德子奶奶送過去。濃濃的鄉親鄉情也伴著臘八狗魚粥的香味一路灑了過去。
到了張家，患有白內障的德子奶奶總會摸著我的手，問寒問暖，告訴我，大寒節氣來了，要多穿衣服，別凍壞了手腳。我笑著說：“奶奶多喝臘八粥就不冷了。咱家的是狗魚粥，香著呢！”祖孫倆邊喝邊嘮。接下來，年隨著母親的忙碌越來越近，日子越來越暖，記憶越來越溫馨。
如今，我們姐弟四人都遠離家鄉在外工作。和奶奶相依為命的德子早已長大，他承包了江上的一個漁點，每年深秋總會腌制一些狗魚干，每年臘八，總會早早熬好狗魚粥，送到我年邁的父母那。記憶里的臘八狗魚粥就這樣傳承下來。在這大寒的節氣里，那香味一直在，溫暖著一代又一代人。
