被販賣的夏天味道

文\暗香盈袖

晚飯過后,繞著白竹湖公園走了幾圈,時值末伏,白日酷暑難當,黃昏夏陽的余熱依然蒸騰,渾身汗涔涔的,強烈渴望一抹涼,驅逐身心燥熱。

此時,路邊的燈已次第閃爍起來。街邊的小攤陸續擺開。香辣的烤串味,縈繞周遭的每一寸空氣。

有賣烤麥腸的,賣煎餅果子的……一串串,被辣椒粉涂刷成火紅色的火腿、面筋、豆腐皮,煎得兩面金黃的酥油餅……遠遠瞧去五光十色,勾起一股食欲。近身看去,頓覺喉嚨干澀,幻想著吃下去,會不會生出一團火,把它灼傷。或是,讓我的胃變成一塊干澀的河床……

正當想購一瓶冰水去湮滅心中難耐的熱。聽到了熟悉的叫賣聲——“冰涼粉,冰豆沙”。循聲看去,一位年近六旬的老人正推著一輛小三輪車向我這邊走過來。小車子上,擱著幾個大桶,分別標著“豆沙”、“涼粉”……

未見其物,便思其味。心頭仿佛有一股涼爽已發貨,正向我狂奔而來。

得到召喚,果斷伸手示意叫停這位清涼使者,“大伯,來一杯!”

老人緩緩停下車,不急不慌地掀開標著“涼粉”的桶蓋,盛了一碗晶瑩剔透的涼皮,動作嫻熟地澆上幾勺紅糖水,用牙簽戳了幾戳薄荷液。沒幾秒鐘的功夫整好一碗散發夏天味道的清涼小可愛。

接過這碗冒著白煙的冰涼粉,迫不及待地鉆入其間一親芳澤,啜吸甜津津的汁液。

涼粉的滑,薄荷的涼,形成奇妙的體驗,那一刻我在北冰洋,心頭的燥熱蕩然無存。

我的記憶也瞬間激爽,穿越回那些年的夏天……

童年的時候,一到夏天,最誘人的是那一聲聲“賣冰棒啦!賣冰棒啦!”,一個中年胖大叔,提著一個白色塑料箱,沿著鄉村小路扯著嗓子叫賣。

當時,雪糕一角一支,綠豆冰棍5分一支。在那個經濟不富裕、物質又匱乏的年代,能吃上冰棒算得上富貴人家了。

隨著叫賣聲的遠遠飄來,小孩子們就站在村口循聲張望,眼巴巴地等著。即使不買,也要聞聞那涼爽的冰雪小精靈。

記得,只要那位胖大叔經過我家路口,母親都會給我和妹妹買上幾支綠豆冰棍。

每當那時候,便是我最幸福高光的時刻。

太陽很炙,樹上的知了在聒噪地叫喊,嘴巴里吧唧著一塊只有最頂端一小撮為綠豆的冰坨,涼涼的、甜甜的,伴隨著綠豆獨有的清香,是我童年夏天最深、最甜蜜的回憶。

成年后一個夏天,我邂逅了冰涼粉。

記得第一次吃它,它滑嫩地鉆入我的喉嚨,讓味蕾炸裂,桂花的清香縈繞在我的心頭久久不去。

從那以后,每年夏天,涼粉成了我追逐的對象,幾乎無涼粉不歡。

那對賣桂花冰涼粉的老夫妻,成了我的心中的明星,我是他們家的忠實粉。后面,老夫妻隨子女移居長沙。吃不上他們家的涼粉,為此失落了好些日子。

……

“嗨!冰涼粉2元一碗,掃二維碼還是?”思緒被拉回現實,老人微笑著遞過來一張綠色的二維碼。

我掏出手機,對準圖片掃碼付款。

“賣冰涼粉啦!賣冰豆沙啦!”,老人騎上車,扯著嗓子叫賣著,聲音漸行漸遠……

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