? “女兒，咱們今晚就在這兒吃手抓羊肉吧”！老爸一把抓住我，把我拉進了這家老字號。
? ? ? 話說此次寧夏之行老爸的一大心愿就是能再次品嘗手抓羊肉這一美味，正好我們在銀川住的賓館旁邊就有一家中華名小吃—老毛手抓。對這家老號暗中觀察一番之后，老爸決定今晚帶我和老媽在這里一快朵頤。
? ? ? 菜單到手，我們足足花了十五分鐘細細研究一遍，看起來好吃的菜真不少啊，無奈眼大肚小，本著不奢靡不浪費的原則只點了兩菜一湯，一道當(dāng)然是老爸心心念念的手抓羊肋排，一道是涼拌枸杞苗，外加一蠱西湖牛肉羹和兩碗米飯。
? ? ? 不一會嫩白的羊排、翠綠的枸杞苗、紅白相間的一大盆牛肉湯擺到桌上了，嗯嗯，西北人民就是實在。那開吃吧，一塊羊排先下肚，咦，怎么不是熱氣騰騰的卻是冷的呢？
? ? ? 正好看見旁邊一桌也點了羊排問問他們吧：
? ? ? “請問你們這里的羊排就是涼的吃嗎？”
? ? ? “我們也是外地的，不太清楚哦”，呵呵，這么巧！
? ? ? “這里的裝修和電視上一模一樣的，”一個小朋友說。什么什么，這家飯店上過電視啊？
? ? ? “你沒有看過嗎，上過《舌尖上的中國》”，真的啊，本姐姐孤陋寡聞咯，怪不得一進來就發(fā)現(xiàn)食客絡(luò)繹不絕，生意好的有點不正常了呢！仔細一看，發(fā)現(xiàn)進進出出的食客果然大部分是游客裝扮。
? ? ? 我這邊和幾個小朋友聊著，老爸在那里認(rèn)認(rèn)真真地啃著羊骨頭，本來就耳背根本沒聽見我們說了啥。實話說我覺得羊排沒有想象中好吃，淡淡的沒有什么味道，再加上老爸牙口不行，所以他吃起來很費勁，枸杞苗倒是鮮爽可口，別有風(fēng)味。問旁桌的小朋友羊排味道如何，人家?guī)讉€一致好評，看來是我們吃不慣啊。
? ? ? 菜吃得差不多了，許是顧客太多服務(wù)員顧不過來，米飯還沒有端來，好在羊排把我們都吃飽了，也就不計較啦。
? ? ? 一瓶啤酒下肚，老爸才想起來問“這飯店咋人這么多了？”
? ? ? “人家上過《舌尖上的中國》，中央臺給宣傳來！”
? ? ? “哦，我說呢，生意咋這么好，可是這羊肉和服務(wù)都不是很好呀”，老爸不滿地說。
? ? ? 看看搜狗百科對“老毛手抓”的介紹吧：
? ? ? 被有關(guān)組織認(rèn)定為“中華清真名小吃”的寧夏綠色清真食品—老毛手抓沿襲了幾十年的祖?zhèn)髅胤剑蛉饩哂絮r、嫩、香三特色和油而不膩、香醇可口、常吃不厭三特點，羯羊肉、羯羊脖子、羯羊湯還是有益于身心健康的三大補品（能提氣補虛、補血益腎、強身健體），因此深受顧客青睞。
? ? ? 廉頗老矣，一個資深老吃貨已經(jīng)品嘗不出手抓羊肉的鮮香了，看來不光是出名要趁早，享受美食也得趁早呀。
