快要畢業的那年，我生病了，還病得不輕。
我瘋狂地想要出國，而且一定要去美國。這場病帶來了兩個結果：第一，我半夜說夢話都是英語。第二，我決定去學習烹飪。第一點是美麗堅病的通癥，第二點，傳說中有高人指教如果托福考試成績不是超好，申請的學校不是超牛，那么簽證的時候，你最好有一項超絕的中國絕活。只要有了它，人家老美就會當你是專業人才給你PASS了。
我完全的相信這個秘密傳說，并且排除了學打麻將，變臉，京劇這樣的國粹精品，那年春天我動用了三種交通工具,公車,出租車和三輪車,前往成都周邊一個小鎮――銀花鎮。這鎮上據說有全四川最著名的烹飪學校。
在烈日下我左躲右閃，繞過一排磨刀石，一大堆菜葉子，猛地看見一大群穿白衣戴白帽的人齊唰唰地盯著我，突然見一中年男子，拿著菜刀，沖出人群，大叫一聲：哦，你就要要來插班的小陳師妹喲，歡迎就位。
他叫老唐，是我們班的班長。
他太平凡了，沒有《食神》里面周星星的年輕英俊，也沒有劉儀偉的溫情可愛，49歲的男子，矮，胖，只有眼睛很有神，大并且亮，閃光。后來我在澳洲看見了樹袋熊總是想起老唐。
讓他當班長，不是因為他廚藝高操，而的確是因為他年紀最大。
