適合1歲以上的寶寶
消食開胃食譜
食材準備：山楂、蘋果，冰糖
圖片發自簡書App
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山楂洗凈，加鹽浸泡10分鐘
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借助筷子去籽
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加水大約2大碗，加入冰糖煮。
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蘋果去皮切片
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加入到鍋中，同山楂一起煮，加蘋果是為了降低山楂的酸度～
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煮到山楂破皮，軟爛程度關火，大概30分鐘左右
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用輔食機打成細膩到山楂泥
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放回鍋中翻炒，炒干一部分水分，可以減少烤箱時間，到勺子舀起不易掉落程度
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烤盤摸上油，這一步忘記拍了
用硅膠刮板在烤盤上刮平，盡量均勻，同時烤箱預熱120度，10分鐘
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烤箱120度，上下火，考60分鐘
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剩下的山楂醬可以用來做山楂糕，也可以冷藏直接吃。
山楂醬
玻璃碗中摸一層油，倒入山楂醬抹勻壓實，放冰箱冷藏一晚，反扣倒出即可～
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