放著李志的熱河，循環(huán)再循環(huán)。適合在夜市吃烤串聽的音樂，對面坐著十年老朋友，桌面上一堆燒烤盤，雜亂無章。啤酒瓶從手中落下，晃悠再晃悠。年華，是這樣一點一點走掉。

在上海的好處，是這樣的夜市越來越少。以前能去的幾擋，慢慢地消失殆盡，現(xiàn)在的都很規(guī)矩。這讓我非常清晰地記得之后去過的每一個夜宵檔，南京，昆明，西安。那些暗光晃動下的臉，撈起米線的水汽，這樣的照片很難拍，常常被燈泡阻斷，色調(diào)不真實，像是一場場的夢。

我在上海做夢，朋友在意大利旅行。凌晨三點發(fā)來一堆照片，關(guān)于意大利的美。

我醒時，對著手機發(fā)呆，下意識地打開去哪兒，看行程，訂機票。然后再一看日程表，接下來的五天有五個會議，出走常常是很難的事情。始終學不會不負責。

所以，暢想吧，這或許是上帝賜予想象力的緣故。在伊斯坦布爾，想象力開始滋生。

我無心說，這其實是一家什么樣子的酒店。但從吧臺的擺設(shè)，你能知道它不會差到哪里去。

他走進來，帶著暗夜滋生的寒冬。推開門，徑直走過去，看了酒保，坐下。杯墊先，威士忌后，他迫不及待地灌了一口，喉嗓吞咽了一把，閉上眼睛，五秒后睜開，重新回到了人世。

或者在幻想中滋生。想象力，無疑都需要一點促進力，像火箭需要推動器的持續(xù)爆發(fā)。據(jù)說頂樓的風景很好，這張照片可以非常完整地表達何為“星空與遠方”。跟自己說，待三分鐘。三分鐘后，對自己說，再待半個小時。半個小時后，是一整個夜晚。

她坐在最靠近夜空的位置，偏著頭，只是看著。水杯漸漸冷去，露珠有積攢的傾向，遠方的燈漸漸暗下，從星空變成荒原。彼時才最美，因真正的星空出現(xiàn)。

口舌之間，想象力也可以飛奔。這家酒店就有家pizza店。

長鏟送進面皮，爐里的火舌吞吐，封禁不止的芝士和火腿的香氣，誘惑著。滋滋地，小氣泡四處亂顫，爐里的化學，口中的美味。

寫到這里，胃開始提醒。沒吃早飯的人兒，有點傷不起呢。我的智能秤時不時提醒我，因為過得太肆意，身體已像52歲的老年人。還是不去肖想pizza，吃點健康蔬菜才是正經(jīng)事。

那就奶油南瓜吧～看起來顏色鮮艷，步驟也比較好做～

南瓜在我的菜單上，永遠都是隔夜的。雖然在攤販手中接過，做菜時通常都想不出來到底要拿它怎么辦才好。做湯，還是清炒？火候有點難把握，也有過焦黃的時刻，那一瞬的感覺很糟糕。

新找到的這個奶油南瓜菜譜，是夫妻檔的產(chǎn)物（反正不是我寫的）。概念基本上，是以南瓜為基礎(chǔ)，看看冰箱里到底還有什么可以丟進去。新鮮的菜葉子，小黃瓜，青椒。講到這里，我發(fā)現(xiàn)我很喜歡青椒，中西皆可，清炒燒湯佐料，什么都行。那遙遙自成都來的花椒們，我開始惦記起來了。

配個兩個雞蛋，給自己倒杯熱牛奶，賴進沙發(fā)吧。

食譜：

2 小杯切塊的奶油南瓜（小的那種）

1 勺橄欖油（多一點沒關(guān)系，蠻健康的）

1 個小西葫蘆, 切成1英寸1英寸的小塊（這個看著辦吧，想要好看的就切均勻；）

1? 杯奶酪（新鮮擦出）

2 勺新鮮的迷迭香

1 勺果醋或者新鮮檸檬汁都行

1個壓好打算

一些橄欖菜葉子，不多，幾片就好

3 －4 炒雞蛋

海鹽，黑胡椒

一點紅辣椒 (看你吃不吃辣)

細細的蘿卜絲，裝飾用 (加不加都行，看冰箱里的存貨)

步驟（得用到烤箱）

烤箱預熱到400° F。烤盤鋪上錫紙，把南瓜丟進去，加橄欖油，鹽和黑胡椒，拌勻。進烤箱直到南瓜變色，有點黃金色調(diào)的感覺，需時25-30分鐘。

平底鍋準備，起大火，把甘藍，西葫蘆，奶酪，迷迭香，海鹽，黑胡椒丟進去一起炒。5-8分鐘后，香味出來，顏色要很不錯。再加點果醋或者檸檬汁，大蒜，已經(jīng)烤好的南瓜，甘藍，再加點海鹽和黑胡椒，一點點紅辣椒（如果你需要）。讓他們在平底鍋中再待上15分鐘，差不多就大功告成。有需要的話，最后再加點胡蘿卜絲，紅紅的配色金黃使用。

步驟很簡單，做菜真的不需要太一板一眼滴跟著步驟。你也試試吧～