? 首次接觸簡書,這也是首寫的第一篇小文章。這個月月初去了廣州,對于一個吃貨而言,深深體會到“食在廣州”這四個字的重量... 特別是早茶,簡直吃到忘記自我...
So,話不多說。果斷獻上這篇吃貨攻略給各位^
五羊牌甜筒
廣州是羊城,而“五羊牌甜筒”則是廣州最本土最具代表性的雪糕,我們當時買了哈密瓜味和鳳梨味,一撕開包裝紙水果香氣就撲面而來,不甜膩很好吃。這個甜筒隨便在街邊的一個雜貨店的冰柜里都可以買到^ 還有雙皮奶、荔枝、芒果,香草等其他口味
點都德的早茶
到廣州一定要吃點都德!!!我們連刷兩天的早茶樓,一吃就是倆小時... 廣州的早茶文化一定要坐在茶樓里才能體會的到
茶水有菊花和鐵觀音,我們點了菊花茶,這個茶我跟朋友嘗了一口就瞬間成了鐵粉,清香解膩之神器
沙爹蒸金錢肚,金牌蝦餃皇,蜜汁叉燒包
蝦餃里滿滿全是蝦,吃了它才知道什么是真正的蝦餃,以前吃的那都是什么玩意... 金錢肚的下面鋪的都是芋頭條,很酥爛。我一個人全給吃完了...牛肚軟糯鮮香,停不下來。叉燒包是咸甜的,面蒸的濕潤有嚼勁兒
金莎鮮蝦紅米腸
我老鐵愛的無法自拔,導致二刷的時候依然點了它。一共有10段,拍這張照片的時候我們已經(jīng)把上面2段吃完了,哈哈
松化雞蛋撻
果然這才是蛋撻,感覺以前吃的都是假蛋撻...很滑很嫩很清香,完全不甜膩,跟平時吃的口感完全不一樣。難怪當?shù)乩夏耆硕紣埸c一盤蛋撻一壺茶
金牌靚油條
和拳頭一樣寬的油條,配艇仔粥很好吃
荔灣艇仔粥
里面有豆皮、香菜、花生米、丸子、油條、瘦肉、肝臟等,內(nèi)容非常豐富
蒸鮮排骨
排骨非常嫩,簡直可以一口一個
首吃我們吃的是位于上下九的點都德。點的都是招牌,八個點心一個茶,一共吃了185元。點的有些多,沒有吃完,雖然很撐但還是舍不得放下筷子
第二天早上,我們果斷二刷點都德了,上了癮。由于改住北京路了,所以去了北京路的點都德。照舊點了菊花茶、油條、紅米腸、蝦餃和艇仔粥,然后又挑了幾個沒嘗過的招牌
醇香豉油皇鳳爪
非常酥爛入味,下次再去廣州,我一定要點兩盤......
明蝦蟹子燒賣
全是蝦蝦蝦蝦... 外面是蝦,里面還是滿滿的蝦... 超滿足
狀元及第粥
里面以肝臟為主,主要有豬肝、豬心,小腸等。對于我這個愛吃內(nèi)臟的人,簡直無法自拔
二刷我們點了7個點心和1個茶,一共是168元。吃完依然很撐,但依舊放不下筷子...
廣東涼茶
因為第一天晚上熬了夜,所以路過涼茶鋪果斷買了杯有解熬夜功效的茶,以前在桂林喝的都是涼的,第一次喝到熱涼茶,我一直喜歡苦味,所以覺得很好喝。廣州涼茶鋪很多,走幾步就有一個,最有名的是黃振龍。我路過益尚堂所以就買了它家的
我喝的這個療效是5元一紙杯,十元一小瓶
任信甜品
個人認為仁信比南信家好吃太多,人均在15元左右
紅豆姜撞奶
第一次吃姜撞奶,我要了紅豆的,是熱的,姜味夾雜著奶香。
可能我不愛吃姜的緣故,所以覺得味道有些怪怪的。不過冬天吃很適合,暖暖的
珍珠雙皮奶
我要了珍珠的,老鐵有密集恐懼癥所以趕緊離它遠遠的,哈哈。雙皮奶奶香很濃,像冰淇淋和糯米結合的口感,太正宗太好吃...
九龍冰室
在北京路逛累了,為了歇腳走進去的,卻沒想到這么好吃。在上海和我們老王吃過九龍冰室,雖然有保留比較粵式的口味,但菜品都變得上海化了。而廣東的九龍冰室都是正宗的粵式點心,吃完讓我回味無窮。
一進門也是各種港片和古惑仔系列,非常懷舊?
老鐵要了招牌港式奶茶。果然是正宗的奶茶,真的是苦茶味,他放了3勺糖才勉強能喝下去,給我笑死...
龍眼紅茶
純茶香味,里面很多龍眼肉
瘦肉布拉腸
第一次吃到這么正宗的布拉腸
以前吃的那些算什么玩意布拉腸...
我們一共吃了71元,人均大約在35元
吉兆火炙壽司
晚上在正佳廣場逛完了去負一層找吃的,琢磨著想吃壽司,剛好看到吉兆就進去了。味道很好吃
點了北極貝、烤鰻魚、和蟹子
我很愛吃蟹子,咸咸香香的
老鐵還點了一份三文魚炒飯,忘記拍照片了。一共是92元,它家還有額外的10元餐位費
缽仔糕
街邊小店都有柜臺賣這個,5元3個,有各種口味。我要了芋頭,葡萄干和西米露的,QQ軟軟很彈牙
潮家小院
晚上8點多原本想去吃北京路的海底撈,結果要排隊等倆小時,果斷走了。剛好路過他家看人挺多,就進去了,本地的潮汕餐館,位于北京路
蠔烙
喜歡生鮮的人肯定很愛吃這個,里面的蠔肉都比較生,可能我不愛吃生食,所以覺得比較腥。不過蠔的汁水很足很嫩
牛雜湯面
里面有很正宗的潮汕牛丸
毛肚也很實在,潮汕菜品口味都很清淡,非常符合我的style
芥蘭牛肉
我最愛芥蘭,沒有之二
然后還點了涼拌黃瓜和鮮蝦蟹子燒賣,記得拍了照片但是沒找著,燒賣味道比點都德的遜色很多,蝦也很少
點了5個菜品,一共126元
陳添記
因為老鐵不愛吃魚皮,所以我就打包了一份,人果然非常多。價格的話是24元一份
打包的話不用排隊,老板已經(jīng)做好很多份放在一邊,拿了直接走
配料有花生和醬油
自己拌一拌直接吃,第一次吃魚皮,出乎意料的好吃,香香脆脆的,一點都不腥。果然是老字號!
南信甜品
大家都去打卡的店鋪,所以我也去了一趟。結果我簡直想吐槽三天三夜啊!!!只能現(xiàn)金支付也就算了,居然還不能帶吃的進去吃,外賣還得罰5元,我當時壓根不想搭理那個張狂的服務員,只顧吃我的陳添記魚皮。最后也沒見得有人罰我錢。服務員態(tài)度太惡劣。而且店里還有只大老鼠竄過去,我真是醉了,把客人都嚇的一團亂。搞不懂南信為什么會成為老字號招牌
南信雙皮奶
我要的是熱的,味道還可以。個人認為沒有仁信家好吃
鮮蝦云吞全蛋面
云吞里確實是貨真價實的大蝦仁,面的話就比較硬了,只能給3分
上湯牛腩全蛋面
老鐵點的,同樣是面很硬的問題
一份雙皮奶加上兩份面。雙皮奶是14元一份,一共是54元。
皇上皇
原本想去買他家的臘腸,結果排隊的人實在太多了。連去兩次都是要排好久,所以果斷放棄了,我最怕排隊......
所以隨便買了一盒他家的果仁酥,沒想到好吃到爆炸
老字號確實不一樣,香酥到停不下來!他家還有很多糕點,合桃酥雞仔餅什么的,大家去逛都可以試試,一定不會讓你失望
陶陶居
和我老鐵最后一天早上準備去嘗嘗,結果拿了號進去發(fā)現(xiàn)不僅要拼桌吃,而且點心都得自己取,看著也沒有食欲。瞬間我們就撤退準備三刷點都德了,只可惜離得太遠,沒去成。個人認為點都德可以秒殺陶陶居,無論是菜品還是服務態(tài)度
蓮香樓
老字號的餅家,我不太愛吃月餅,所以只進去轉了一圈。
銀記腸粉
這是北京路上的,上下九也有一家。其他地方有沒有我就不清楚了,因為那幾天粉吃多了,所以就沒有去吃,路過的時候來了一張,人也是很多。人均在18元左右
黃振龍
北京路上的黃振龍涼茶,老字號。黃振龍分布還是比較廣的,大家到時候百度地圖定位最近的一家就行
廣州到處都是小巷子,里面賣包點的也有很多,看著就賞心悅目
最后以高鐵站的金拱門收尾......
哈哈哈哈哈哈
黃桃冰淇淋
黑森林派
廣州值得轉的地方大家都知道,什么陳家祠啦,沙面啦,小蠻腰啦,大教堂啦,太古匯啦,中大啦等等。但美食還是多集中在上下九和北京路。這次離開,我唯一記憶深刻的就是廣州的美食,大街小巷到處都是餐館,各種各樣種類繁多。雖然不是每家店都很有名,但幾乎每家店都有滿含正宗的粵式味道,都有幾個好吃到讓你難忘的招牌美食。大家生活節(jié)奏也都很緩慢,無論是工作日還是雙休,早茶樓里都是滿滿當當,當?shù)厝顺灾c心聊著家常,一坐就是一上午。完了再接著吃午茶,然后繼續(xù)吃晚茶...總之就是吃吃吃吃。深夜的燒烤攤也是,各式潮汕燒烤琳瑯滿目,香氣撲鼻。老年人也都很活躍,凌晨還有很多老年人在街邊走過,拿著小收音機放著上海灘,好不自在。
以后一定要再去廣州待一段日子,不到吃厭絕不回來...!!!
最后幾個小貼士:
點都德的早茶在中午11點前結賬是有9.2折優(yōu)惠的喲
廣州大部分餐館茶樓紙巾都是要花錢買的,大約一盒在1元~3元不等。所以請記得提前備好餐巾紙
另外有一些餐廳是要收餐位費的,一般在10元左右,比如火炙壽司家等等