據說現代人的病,大都是吃出來的。
生活水平的提高,讓雞鴨魚肉成了很多家庭一日三餐中的必備食材。然而,大飽口福的背后卻掩藏著健康危機:體重超重、脂肪肝、血脂異常、膽固醇增高……在浙江省三家醫院最近公布的“體檢排名前十的疾病”中,這些常見疾病均榜上有名。中國營養學會理事、南京醫科大學營養與食品衛生學系汪之項教授告訴《生命時報》記者,“這些體檢排名靠前的疾病,好多都是吃出來的。”
原因嘛,大致如下。
正餐飲食不均衡
拿我們家來說吧。桌上的飯菜往往是這樣的:一盤魚,一碗肉,一鍋湯,一盤菜,再來個蛋(有時炒有時燉)。葷的盤菜比素的盤菜,要多了兩三倍。這意味著在正餐上,你攝取的葷腥類的食物比素的富含纖維類的食物,要多得多。
萬一家里好咸口或好甜口的,又會攝入過多的鹽或者糖。
加餐加負擔
在正餐攝入過量的情況下,胃還來不及休息,嘴又癢了。加餐你會吃些什么呢?
吃水果,還算是健康的選擇,但愛吃水果也是個錯,因為愛吃水果常常會導致糖攝入過量。吃其他的,還不如水果。
外食不衛生還重口味
我近來越來越喜歡在外面吃飯。想想其實不僅僅為了外面的味道,而是為了外面的環境。
外面重油重鹽多醬料,當然好吃。可是每次吃完回來,都有深深的負罪感。
外面的用餐環境,更是優美舒適,坐在里面,每一個細胞都好像浸潤在幸福里面。
可是你有沒有想過,艷麗的裝潢背后,是不是也存在裝修污染?我可沒聽說哪個店家裝修過后,通風三個月再營業的!
所以,你有沒有想過控制口腹之欲,不止健康,還有…
省錢。從我自己來看,我和我家相公平均每周吃外食是一到兩次,再加上飯后甜點,每次200左右。算每個月吃6次,一年花費6×200×12=14400元。控制自己的口腹之欲,實際上就保護了錢包。
同時還會自然而然的變美。有節制的吃,保持好的身材,人自然就美起來。
當然,最最關鍵的還是有益身體健康。
那么什么是控制口腹之欲?
我個人覺得應該是,在該吃的時候吃,不該吃的時候不吃。不寵壞自己的味覺和胃,不過味,不過飽,葷素平衡最是好。
所以,吃水果也要有限制。下午茶也免了,甜膩的奶油蛋糕,Q彈的珍珠奶茶,只會增加肚皮上的脂肪。宵夜也罷了,晚上加餐,是不給胃喘息的機會。
最后的最后
前面不是省錢了嗎?省了錢可以用來干嘛?
我覺得最好的事就是,用剩下的錢,一件一件,把漂亮的家具搬回家,再搬一些花花草草,慢慢把家改造成最美最舒服的地方。
有時候真覺得口是碎鈔機,吃過了,爽一下,錢就沒了。不像家具,買了放在家里至少夠用3~5年。
當然,這不是說不要吃。是額外的欲望要控制!大有脾益!
嗯。就這么辦!
無戒365天極限挑戰日更營第6天