那是一九九三年端午節前的一個星期五下午,單位工會干事通知我,如果明天不下大雨,單位集體組織大家去沙美果園吃荔枝,而且可以帶家屬。這是一個令人興奮的消息,我在接女兒放學回家的路上,就把這個好消息告訴了女兒,引起了女兒無數個關于荔枝和吃荔枝的好奇的提問。看到女兒幼稚臉龐興奮的模樣,我來了個一問三不知,留待她自己明天去果園解密。
荔枝,嶺南佳果中的上品。“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”等經典詩詞,曾經多少次勾引和引發我對荔枝的無限遐想和神往。現在,居然可以親臨果園體驗和踐行了。
實際上,那個時候,剛到廣東不久,盡管因經常被人稱之為“北佬”而不爽,但廣東有太多太多千奇百怪的東西,包括海鮮,水果及菜蔬,很多東西別說吃,在江西時,見都沒見過。雖然對荔枝和龍眼比較熟悉,但都沒有吃過。所以,那天晚上,聽說明天可以去沙美果園,去荔枝樹底下自己摘荔枝,吃荔枝,一家人都很高興,很興奮,很期待。
實際上,在平沙,很多人家里的院子里都種有各種水果,其中肯定有荔枝樹,我們在院子外看到過荔枝開花和掛果,但現在都還沒有熟(紅)。記得有一天早上送女兒上幼兒園,我還指著路邊院子里的荔枝花朵上的蜜蜂,告訴女兒有個作家叫楊朔,曾經寫過一篇很有名的文章叫《荔枝蜜》,是講廣東從化溫泉荔枝園里的荔枝樹和荔枝花,以及勤勞的小蜜蜂采荔枝花釀荔枝蜜的散文。所以,記得晚飯后,女兒應該是想起了小蜜蜂采荔枝花釀蜜的事,天真的問我,明天在果園能不能看到小蜜蜂采蜜。我為了能引起她的好奇心,肯定地回答說:“能。”
和福建老家一樣,在端午節前,廣東也有“龍舟水”的傳統說法,那幾天,幾乎天天暴雨不斷,而且經常是早上和上午下。所以,工會干事通知時就附帶了一個“如果不下雨”的條件。因此,那天晚上,我在和鄰居“鋤大地”都心不在焉,時不時聽聽窗外有沒有下雨,生怕因為下雨而取消明天上午的吃荔枝活動。
天公作美,第二天早上晴空萬里,但驕陽似火,這就是廣東初夏天氣的特點,只要不下雨,那就天朗氣清,炎熱無比。我們一家隨著單位的幾十位同事一起來到沙美果園。這是孖髻山西南邊的一片平緩的山坡地,果園非常大,滿山都是荔枝樹,龍眼樹和黃皮樹。因為我們是來吃第一批荔枝,所以,進果園后看到的荔枝都還是青的,而龍眼則更小,黃皮也是青青的。
我有些不解和擔心地問同行的同事:“是不是還沒有熟啊?”這位來平沙已經幾十年的老同志笑著對我說:“不要急,就在前面。”果然,爬上一個小山凹,在一片向陽山坡上,一大片掛滿紅色荔枝的荔枝樹涌入我們的眼簾。一片驚呼聲過后,幾乎大家都同時往前跑去。但是,到了樹底下,帶隊的工會干事攔住了大家,笑著對我們說:“大家先喝鹽水,荔枝隨便吃,自己摘,自己吃,吃到吃不動為止。”
原來,按廣東人的說法,一顆荔枝三把火,為了避免“上火”,傳統的做法是,吃荔枝前必須喝一杯淡淡的鹽水,至于什么道理,好像到現在都沒有人說的清楚。我讓太太和女兒喝了鹽水后,就開始了激動人心的摘荔枝吃荔枝行動。后來才知道,工會向果園按人數交了費用,只準在場內吃,不準外帶,如果要外帶,要秤重量付款。
正如楊朔在《荔枝蜜》寫的,荔枝也許是世界上最鮮最美的水果,而且,那天我們吃的品種就是早熟的妃子笑。現在回想起來都有點可笑,果樹不是很高大,很多樹枝因掛滿荔枝而垂下來,我們根本不用爬樹,一串串一顆顆圓圓尖尖呈紅色的荔枝,信手摘來,剝開即吃,滿口鮮甜的荔枝汁,真的美味無比。我也不記得吃了多少顆,反正,邊走邊摘邊吃,應該光顧了山坡上的每一顆荔枝樹。中間,有一個平時關系好一點的老同志,可能見我吃了不少,曾經開玩笑地對我說:“鄔老師,不能吃太多,會“上火”的,等一下可以買幾斤回去慢慢吃。”現在想起來都好笑,廣東人說的“上火”意指熱氣,會引發牙疼或扁桃體發炎等,那個時候的我身體極好,適應性強,根本不信“上火”一說。
面對如此美味的嶺南佳果,而且是免費吃,就如同兒時與大哥在生產隊吃糍粑一樣,那天的我,把自己吃了個十成飽,以至于中午聚餐時,海鮮都吃不下了,只喝了幾杯酒。
福建老家有一句諺語“不聽老人言,吃虧在眼前”,用來形容那天暴吃荔枝的后果十分貼切。當時,我帶太太和女兒去喝鹽水時,不相信喝了鹽水吃荔枝就不會“上火”的傳統習俗,直接去樹下開吃荔枝。后來的后果是,當天晚上扁桃體嚴重發炎,并引發高燒。本以為憑借年輕的身體,可以扛過去。沒想到,第二天早上嚴重到必須去醫院的地步。
后來在醫院,還差點釀成大錯。因為做青霉素皮試時反應不明顯,在我的堅持下,醫生給我吊瓶。那個時候的平沙醫院,人不多,我選擇了一間沒有人房間打吊瓶,準備邊打吊瓶邊看梁羽生的武俠小說《萍蹤俠影》。結果,扎好針,調好吊瓶流速,護士就走了。應該不到十分鐘,我就感到眼睛開始模糊,明顯感覺整個人不對勁,開口叫護士時,發現自己居然發不出聲音。這一刻,把我嚇得魂飛魄散,趁著要暈過去的那一刻,奮力一腳,把掛瓶的支架連瓶一起踢倒在地。支架倒地及藥水瓶破裂的聲響,正好被門口走廊經過的護士聽見。
后來的事,我是事后聽醫生講的,青霉素過敏,差一點就要了我的命,也差一點要了醫生和護士的飯碗。這就是我第一次吃荔枝的嚴重后果,不聽老人言,不喝鹽水就吃荔枝的直接后果。現在想起來,都是惶恐不安。后來的很多很多年,每年都去果園吃荔枝,只不過,每次都老老實實地先喝一杯鹽水,然后,再放開味覺和肚皮,暴吃一頓。
奇怪的是,從此以后的很多年,再也沒有因為吃荔枝而打吊瓶。
最后,如果有簡友想吃荔枝,可以發地址給我,順豐紅塵妃子笑,歡迎品嘗嶺南果。