小時候，還沒等走進自家門前，一路上飄來的飯菜香味就能讓人食欲大增，仔細聞一聞，甚至能準確的辨別出各家的食材。
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西院王阿姨家的晚飯應該是燉魚，前院的李大爺家正燜著排骨，從隔壁李叔叔家傳出菜刀碰撞在案板上的“噔噔”聲，他們準備晚餐的進度條才剛剛開始，可能正剁著肉餡，包一鍋肥美的餃子。
推開家門，迎接我的是獨屬于我家的味道，熟悉的油爆蝦之香。媽媽從廚房里探出頭，一聲“回來啦”的寒暄后繼續忙忙碌碌，老爸正在老媽身旁打著下手，喊了一句：“快去洗手，準備吃飯了。”三個人的幸福，這樣的人間至味，唯有家里才有。
從小到大，媽媽從沒定過外賣，直到今天也是一樣。
越來越多的外賣小哥一家一戶地送著各式各樣的外賣盒子，當年那些走廊里傳出令人垂涎的清香也越來越讓人留戀，可無論走廊里的味道變得有多稀薄，我的家，依然會在清晨、中午和傍晚，讓飯菜熱氣騰騰的分子溢進空氣，這些，都成為生活中妙趣橫生的調味劑。
我始終記得母親常掛在嘴邊的一句話：
“生活無非就是一飯一菜，一茶一香，
街邊的食物再香，
不如自家的素餡餃子值得一嘗再嘗。”
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那時的我，就依稀懂得了，飯食是家的記號，也伴著全家的幸福與成長。
隨著年齡的增長，活躍在廚房的時間也越來越多，
拋開外賣的便利，親自下廚調配一簞食、一味羹，飽嘗食物的珍貴，是對家的執著，也是對生活的尊重。
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你要熟悉廚房的味道
親自調配生活的甘甜
廚房是家中最私密的角落，
私密到每一個物件都沾染著自家的風情。
每一道食材的風味，加上或多或少的調味品，在不同人的鍋鏟下，調配出的都是獨一無二的食中精品。
在這里，沒有流水線的外賣，一勺一盒，無論送到誰家，味道皆然相同，只有廚房里菜刀與案板奏出的“噠噠”聲，與各種食材揉進鍋里“咕咚咕咚”翻滾出的交響樂。
這些廚房奏鳴曲，筑起了暖心暖胃的家和暖了生活的色香味。
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