你相信嗎？有時候我們尤其容易被某種熟識東西的猝不及防地打動，比如飄進鼻子的一縷菜香。
路過繩金塔的時候被一陣清新熟悉的異香攪擾。人在車內，心和鼻翼卻在這香氣里流光般飛舞。真想跳到車外，鉆進那深窄的巷道，去探尋那香氣的蛛絲馬跡。我俯下身，深深地呼吸，貪婪地深嗅——這熟悉的清新的菜香，就是來自它們了。在有些滯悶的空氣里，這來自最普通的菜香卻令我通身舒坦，神清氣爽，無緣由地心生喜悅。
我想起了很多年前的事，想起母親做菜時的許多個場景。小時候，媽媽做菜的時候總會遛進廚房，踮起腳尖翹望鍋里的食物，聞到菜香就鬧著要吃，母親總會輕柔地制止，要我再等一會兒，我只好眼巴巴地瞪著鍋里冒出來的滾滾香氣狂咽口水。稍大一點后，聞到菜香，趁母親不在廚房，就飛跑進去，掀開鍋蓋，戳塊肉就往嘴里塞，燙到不行，直叫肉在嘴里打滾。每每想到那段時間“偷食”的時光，眼前都是母親長長的頭發，白皙的圍裙，還有濃濃的菜香。
長大后，就很少看母親做菜了，甚至都很少和家人一起吃飯，更不用說進到廚房。每次吃飯的時候，都要爸媽催，或者是等爸媽吃好了之后，才下去吃。實在催不過，就匆匆忙忙撂幾口，筷子一扔，又躲回房間了。有客人來的時候，更是不愿一起吃，母親也知道我的脾性，總是會另盛一些菜，放到鍋里保溫，確保無論什么時候吃，我都能吃到溫熱的飯菜。這是世界上，一定只有母親一個人，這樣懂我，還允許我如此任性。
離開家后， 才開始常常想起母親做的菜，因為看過母親做菜，所以自認為繼承了母親的廚藝，在有的場合，也愛叫嚷著要露兩手，做完了之后， 發現自己都無法下口，沒有燒焦就不錯了，更別說是菜香。母親的味道就是母親的，別人學不來，也學不會。
如今，吃飯時地方也不固定，吃飯的時候，飯菜端到面前，也不管香不香，忙忙地狼吞虎咽，吃飽就是了。抹掉嘴角的殘渣時，恍然發現，再好吃的飯菜，也不再是從前的味了。
很久沒有看過母親做菜了，也很久沒有吃過母親做的菜了，母親做的菜依然好吃，我卻漸漸沒有口福了。青菜香，歲月長，那段可以守著母親，守著菜香的時光，永遠難忘。
人會經歷百種香，有花香，草香，有果香，葉香，有人的體香，有化妝品的濃香。在百香之中，我獨愛母親做菜時的菜香。我想，剛剛飄出縷縷菜香的屋子里面，也是一個母親正在為兒子做一頓豐盛的午餐吧。
不語先生
